A hagyma kedvelt zöldség a házi kertészek körében, mert sokféle felhasználási területtel rendelkezik, könnyen termeszthető és nagyon kevés helyet igényel. Ezenkívül rövid tenyészidejük van, ami azt jelenti, hogy tavasszal megkezdheti a betakarítást, majd száríthatja és tárolhatja őket télen.
Lépések
Rész 1 /2: Felkészülés az ültetésre
1. lépés. Válassza ki a termesztendő hagyma típusát
Mint a legtöbb gyümölcs és zöldség esetében, a hagymának is sok változata van, amelyek különböző okok miatt vonzóak. A hagyma három általános színben kapható - fehér, sárga és piros/lila - mindegyik saját ízléssel. Ezenkívül a hagymát kétféle termesztési típusba sorolják: hosszú és rövid. A hosszúnapos hagymát azért nevezték így, mert akkor kezd csírázni, amikor a napok 14 és 16 óra között vannak (késő tavasz/nyár), míg a rövid napos hagyma akkor kezd csírázni, amikor a napok 10-12 óra között vannak (télen/kora tavasszal)).
- A hosszúnapos hagyma az északi államokban nő a legjobban, míg a rövid napos hagyma a déli államokban.
- A sárga hagyma arany színű és enyhén édes ízű, a fehér hagyma éles és kissé durvább, mint sárga társa, a vöröshagyma pedig ibolyaszínű, és gyakran frissen fogyasztják, nem pedig főzve.
2. lépés Döntse el, hogyan ülteti a hagymát
Általában két népszerű módja van a hagyma termesztésének: vagy hagymakészlet (hagyma) vagy hagymamag használata. A kertészek inkább a hagymakészletek ültetését részesítik előnyben, mivel kicsit keményebbek és jobban ellenállnak a rossz időjárásnak, mint a hagymamagok. Ha azonban képes és hajlandó a hagymát beltéri magvakból termeszteni, és a szabadban átültetni, akkor minden bizonnyal magából nevelheti. Meleg időben a hagymát a földbe is ültetheti.
- Dönthet úgy is, hogy a hagymát átültetésből/dugványból termesztik, de ez nem mindig sikeres, és sokkal nehezebb megvalósítani, mint puszta készletek vagy magvak használatával.
- Látogasson el a helyi óvodába, hogy ajánlásokat kapjon a környéken jól növekvő készletekről és magvakról.
3. lépés. Tudja, mikor kell növekedni
A hagymát bonyolult lehet termeszteni, ha nem a megfelelő időben ültetik. Ha hideg időben ültetik, tavasszal elpusztulhatnak vagy energiát pazarolhatnak virágokban, nem pedig hagymákban. Ha vetőmagokat ültet, akkor a szabadban történő ültetés előtt legalább 6 héttel kezdje el bent. Győződjön meg arról, hogy a hagymát 6 héttel az átlagos utolsó fagy időpontja előtt vetette el, és ezt követően döntse el.
4. lépés. Válassza ki az ideális helyet
A hagyma nem túl rettenetesen válogatós a termesztési feltételek tekintetében, de vannak bizonyos preferenciái. Válasszon olyan helyet, ahol sok hely van és teljes napfény. A hagyma meglehetősen nagyra nő, ha elegendő teret kap, ezért ne feledje, hogy minél több területet ad a növekedésnek, annál nagyobb lesz. Kerülje azok ültetését olyan helyre, amelyet nagyobb növények vagy fák árnyékolnak.
A hagyma jól nő a felemelt ágyásokban, így ha nem talál megfelelő kerti helyet, külön emelt ágyat építhet a hagymaterméshez
5. lépés Készítse elő a talajt
Bár némi előrelátást igényel, ha néhány hónappal előkészíti a telek talaját az ültetéshez, akkor jobb hagymatermést kap a sorban. Ha teheti, ősszel kezdje el a talajművelést és a trágya hozzáadását. Ha a talaja nagyon sziklás, homokos vagy sok agyag van benne, keverjen bele néhány virágföldet, hogy segítsen kiegyenlíteni a dolgokat. Ezenkívül ellenőrizze a talaj pH -ját, és adjon hozzá minden szükséges vegyületet, hogy 6-7,5 közötti pH -értéket hozzon létre.
A talaj pH -jának vizsgálatát és megváltoztatását legjobb legalább egy hónappal az ültetés előtt elvégezni, hogy minden adalékanyagnak legyen ideje hatni a talajra, és előkészíteni a hagyma növekedését
2/2. Rész: A hagyma ültetése
1. lépés Készítse elő a talajt
Amikor készen áll az ültetésre, addig talajozza meg a talajt, amely körülbelül 15,2 cm (6 hüvelyk) mély, és adjon hozzá egy réteget (1 csésze / 20 láb) foszfor -műtrágyát. Ezt azonban csak akkor tegye, ha a talajban kevés a foszfor. Először győződjön meg róla, hogy megvizsgálja a talajt. A keverék, például 10-20-10 vagy 0-20-0 használata extra lendületet ad a fejlődő hagymának. Ezen a ponton feltétlenül távolítsa el a gyomokat, amelyek előfordulhatnak a kertben, amelybe ültet.
2. lépés. Ásni a lyukakat
Ültesse a hagymát úgy, hogy legfeljebb egy hüvelyk talaj kerüljön a halmazok vagy palánták fölé; ha az izzó túl sok részét eltemették, a hagyma növekedése csökken és szűkül. Az űres hagyma egymástól 10,2–15,2 cm, a hagyma magjai pedig 2,5–5,1 cm távolságra vannak egymástól. Amint a hagyma nőni kezd, átültetheti és egymástól távolabb helyezheti, hogy növelje növekedési méretét.
Lépés 3. Ültesse a hagymát
Helyezze a magokat az ásott lyukakba, fedje le ¼ - ½ hüvelyk talajjal. A készleteknek legfeljebb két centiméter mélynek kell lenniük. Használja a kezét vagy a cipőjét, hogy erősen dörzsölje a talajt a hagyma tetején; jobban nőnek szilárd, nem pedig laza talajban. Fejezze be az ültetést egy kis víz hozzáadásával, és nézze meg, hogyan nőnek!
Az átültetett hagyma több vizet igényel, mint a szett vagy a mag, ezért adjon egy kis extra nedvességet, ha ezt ültette
4. Lépés. Tartsa karban a hagymafoltot
A hagyma viszonylag kényes növény, mivel törékeny gyökérzetével rendelkezik, amelyet a gyomok és a rántás könnyen károsíthat vagy visszaélhet. Kapával vágja le a felbukkanó gyomok tetejét, ahelyett, hogy kihúzná; a gyom rántása kihúzhatja a hagyma gyökereit, és megnehezítheti a növekedést. Hetente körülbelül 2,5 cm vizet adjon a hagymájának, és havonta egyszer pótolja nitrogén műtrágyával a tápanyagokat. Közvetlenül az ültetés után tegyen egy könnyű talajtakarót minden növény közé, hogy elzárja a nedvességet és elzárja a gyomokat.
- Ha azt szeretné, hogy a hagyma egy kicsit édesebb legyen, adjon neki több vizet, mint általában.
- Ha bármelyik hagyma virágzik, húzza ki. Ezek a hagymák „megcsavarodtak”, és nem fognak tovább növekedni sem méretükben, sem ízükben.
5. lépés Szüretelje le a hagymát
Hagyma teljesen érett, amikor a teteje aranysárgának tűnik; ekkor hajlítsa meg a tetejét úgy, hogy laposan feküdjön a földön. Ezzel további tápanyagokat mozgat az izzó kifejlesztése felé, nem pedig a hajtások növekedését. 24 óra elteltével a tetejének barna színűnek kell lennie, és a hagyma készen áll a húzásra. Távolítsa el őket a talajból, és vágja le a hajtásokat 2,5 cm -re a hagyma és a gyökerek felett. Hagyja a hagymát egy -két napig száradni a napon, majd helyezze száraz helyiségbe beltérbe két -négy hétre a szárítás folytatásához.
- Tárolja a hagymát harisnyában vagy drótszélen, hogy szárításkor jó légáramot biztosítson. Ez segít nekik, hogy tovább megőrizzék ízüket.
- Az édes hagyma a leghamarabb megromlik magas nedvességtartalma miatt, ezért először együk meg, hogy megakadályozzuk a rothadás megjelenését.
- Dobja el, vagy vágja fel és használja fel a hagymát, amely a bomlás jeleit mutatja, hogy ne terjesszen betegséget más tárolt hagymákra.
Videó - A szolgáltatás használatával bizonyos információk megoszthatók a YouTube -lal
Tippek
- A betegségek és fertőzések megelőzése érdekében ültessen reteket ugyanabba a kertbe, mint a hagymát.
- Ahhoz, hogy mielőbb elkezdhesse a hagymakertet, két héttel azelőtt, hogy a kertbe szeretné helyezni, ültesse a hagymakészleteket nedves virágfölddel töltött edényekbe. Tartsa a tartályokat bent, hogy kihajthassanak és gyökérzetet fejlesszenek, mire készen áll az ültetésre.
- Próbáljon friss kávézaccot vagy teazsírt teríteni a hagyma talaja körül vagy a talajban. Ezek nitrogénben gazdag összetevők.
- Egy érdekes tudományos kísérlethez ráveheti a gyerekeket, hogy próbálják meg hagymát vízben termeszteni. Ez nem termel hagymát a betakarításhoz, de megmutatja a gyerekeknek, hogyan képezik a hagyma gyökereit és leveleit.
Figyelmeztetések
- Bár a hagyma általában ellenáll a kártevők problémáinak, néha áldozatul eshetnek a hagymákat megevő gyökérpajzsoknak. A csomag utasításai szerint használt rovarölő szappan általában képes a probléma kezelésére.
- A különböző hagymafajták eltérő nappali hosszúságot igényelnek, és jobban megfelelnek a melegebb vagy hűvösebb éghajlatnak. Ha helyben vásárol hagymás hagymát, gondoskodnia kell arról, hogy az adott területnek megfelelő típust kapjon.
