Az élelmiszer termesztése házi kertben takarékos, tápláló és szórakoztató időtöltés. És még ha hideg éghajlaton is él, annak nem kell véget érnie, amikor eljön a tél! Ha télen szeretne élelmiszert termeszteni, használjon védőintézkedéseket, hogy életben tartsa kültéri növényeit, és végezzen néhány termesztést beltéren. Hozzon létre egymást átfedő beltéri, kültéri és hibrid termesztési ütemterveket, hogy egész évben friss, saját termésű termékeket tegyen a tányérjára.
Lépések
Módszer 1 /3: Kültéri növények védelme
1. lépés. Vásároljon vagy készítsen órákat, hogy megvédje az egyes növényeket a hidegtől
Helyezzen egy henger alakú paradicsomketrecet a növény fölé, vagy ragasszon 4 bambuszkarót a talajba a kerülete körül. Csúsztasson átlátszó vagy áttetsző szemeteszsákot a ketrecre vagy a karókra, majd zsineggel kösse össze a zsákot a talaj szintjén. Távolítsa el a zsákot néhány órára napsütéses napokon, amikor a hőmérséklet eléri a 40 ° F (4 ° C) vagy magasabb értéket.
- Az óramű a paradicsom- és borsnövényeket az első fagy után még további hetekig képes növekedni. Még hosszabb ideig is védhetik a keresztesvirágú növényeket (például a brokkolit és a karfiolt).
- Az órák szintén jó módja annak, hogy megvédjék az érzékeny növényeket a korai fagyoktól, miközben a tenyészidőszak még tart.
2. lépés: Védje a kis ágyakat szalmabálákból és ablakokból készült „hideg keretekkel”
Állítsa sorba a szalmabálákat, hogy folytonos határfal legyen a kerti ágy körül. Fogjon meg egy vagy több régi ablakot a szalmabálákon, vagy vágjon le egy merev, áttetsző polikarbonát lapot, hogy illeszkedjen a bálákhoz.
- A kerületi falakat fából vagy betontömbökből készítheti, de a szalmabálák jó munkát végeznek abban, hogy megtartsák az ablakon vagy a polikarbonát lemezeken ütött napsugarak által keltett napsütést.
- Az órákhoz hasonlóan emelje fel a fedelet néhány órára a nap közepén, amikor süt a nap, és a hőmérséklet legalább 40 ° F (4 ° C).
Lépés 3. Építsen „karika alagutat” csővel és műanyaggal egy mini DIY üvegházhoz
A karikás alagút íves „tetőt” hoz létre a kerti ágy felett, amely elfogja a nap melegségét. Megvásárolhatja őket a kerti üzletekben vagy az interneten, vagy elkészítheti saját:
- Futtasson 46 cm (vagy annál hosszabb) hosszúságú megerősítő rudat (betonacél) a kerti ágy 2 ellentétes oldala mentén, és tartsa minden darab 1/3 -át a talaj felett. Helyezze el őket egymástól legfeljebb 91 cm távolságban mindkét oldalon.
- Csúsztassa az 1,3 cm átmérőjű PVC csődarab egyik végét a betonacél egy darabjára, hajlítsa a csövet ívbe, majd a másik végét csúsztassa az ágy másik oldalán lévő betonacél fölé. Ismételje meg minden egyes betonacél párral és új csőhosszakkal.
- Zsineggel rögzítse biztonságosan az egyenes hosszúságú PVC csövet az imént készített csőívek csúcsához. Szükség szerint vágja le a felesleges csövet a végén.
- Fektessen vastag, áttetsző műanyag fóliát az „alagútra”, és téglával tartsa a helyén a talaj mentén.
4. lépés. A gyökérzöldségeket talajtakaró és szövet vastag bevonatába temetjük
Az előrejelzett első fagy előtti napon takarja le gyökérzöldségeit és az egész ültetési ágyat 0,61 m -es talajtakaróval. Helyezzen egy régi lepedőt vagy tájképi szövetet a tetejére, és rögzítse a helyén téglával.
- A gyökérzöldségek szunnyadóak és kellően melegek maradnak e szigetelő réteg alatt. Ha készen áll a betakarításra, egyszerűen fedezze fel növényeinek egy részét vagy mindegyikét.
- A lehullott levelek is működnek, különösen, ha egy talajtakaró alatt helyezik el őket.
2. módszer a 3 -ból: Élelmiszer beltéri termesztése
1. lépés. Keressen bőséges napfényes helyet, vagy fektessen be növekvő fényekbe
A legtöbb gyógynövény és zöldség napi legalább 4-6 órányi napfényt igényel, míg a gyümölcsök és a napfényes zöldségek (például a paradicsom és a paprika) a napi legalább 8-10 órás napfényt részesítik előnyben. Télen (az északi féltekén) általában a maximális napfényt kapja a déli fekvésű ablakból.
Ha beltéren sehol nem éri el a napi minimális napfényt, vásároljon növekvő lámpákat, amelyek közvetlenül a növények fölé helyezhetők. A modern LED -es lámpák időzítőkkel működnek, és nagyon energiatakarékosak
2. lépés Használjon beltéri virágföldet jól leeresztő edényekben
A növekvő edények általában nedvességet tartanak a növény gyökérgömbje körül, ami gyökérrothadáshoz és egyéb problémákhoz vezethet. Ennek leküzdésére használjon beltéri edényeket, amelyek kissé nagyobbnak tűnnek, mint ami a növények számára szükséges, és amelyeknek több vízelvezető nyílása van az alján. Töltse fel az edényeket beltéri cserepes keverékkel, nem kültéri használatra szánt termesztőközeggel.
A beltéri virágföld hatékonyabban ürül, és több tápanyagot tartalmaz, amelyek a beltéri növények termesztéséhez szükségesek
3. lépés Könnyedén öntözze meg növényeit, és megfontoltan trágyázza őket
A beltéri növényeket könnyű túlöntözni, és előfordulhat, hogy hetente csak egyszer kell vizet adni nekik. A talaj teszteléséhez tapintsa bele az ujját 2,5 cm -ben. Ha a keze ügyében lévő talaj száraznak tűnik, enyhén öntözze meg.
A beltéri növényeket körülbelül havonta egyszer beltéri specifikus folyékony műtrágyával kell ellátni. Kövesse a termék használati utasítását a műtrágya hígítására és kijuttatására
Lépés 4. Fektessen be egy all-in-one növekvő rendszerbe a nagyobb rugalmasság érdekében
Ha az edényeket napsütötte ablakpárkányra vagy állványra helyezi a növekvő fények alatt, akkor nem felel meg az Ön igényeinek, más lehetőségei vannak. A piacon megjelentek a sokféle méretben és stílusban megjelenő all-in-one növekvő rendszerek-egyesek a konyhai munkalap sarkába illeszkednek, míg mások nagyobbak. Keresse fel a kertészeti központokban és az interneten a legújabb lehetőségeket.
Egyes termesztési rendszerek kész „növényi hüvelyeket” használnak (hasonlóan a kávészemekhez), amelyek tartalmazzák a növekedéshez szükséges vetőmagot, talajt, műtrágyát és nedvességet. Helyezze a hüvelyeket a növekvő fények alá az utasításoknak megfelelően, és hagyja, hogy tegyék a dolgukat
3. módszer a 3 -ból: A növekedési időszakok átfedése
Lépés 1. Védő intézkedésekkel tartsa tovább nyári terményeinek növekedését
A nyári élelmezési termények egy része az ősz beköszöntével teljesen el fog fogyni, de mások folytathatják a termelést, ha segítséget nyújtanak nekik. A gyökérzöldségek és a leveles zöldségek például segítséggel gyakran túlélhetik az őszt és talán a telet is.
- A legtöbb élelmiszernövény védhető karikás alagutakkal, hideg keretekkel és/vagy órákkal, míg a gyökérzöldségeket vastag talajréteggel is le lehet fedni-ezeket a módszereket ebben a cikkben máshol ismertetjük.
- Még a védelem ellenére is a legtöbb gyümölcs (beleértve a paradicsomot is) és más nap- és hőt kedvelő növények (például a paprika) általában nem bírják ki a telet. De biztosan vásárolhat még néhány hetet!
2. lépés Védett növényeket ültessen ősszel, hogy a tél folyamán növekedjenek
A karikás alagutak és különösen a hideg keretek egyaránt használhatók a nyári ültetések meghosszabbítására és az ősszel ültetett télinövényekre. A gyökérzöldségeket és a leveles zöldségeket a szokásos módon ültesse, takarja le, és télen szinte teljesen hagyja magára. Kora tavasszal valószínűleg korai aratás lesz!
A téli meleg, napsütéses napokon nyissa ki néhány órára a hideg kereteket vagy karika alagutakat, hogy a levegő keringhessen. Csak akkor adjon hozzá egy kis vizet, ha szükséges, mivel a talaj általában nedves marad. Takarj le mindent, mielőtt beköszönt az esti hideg
3. lépés Kezdje a nyári terményeket beltéren kora tavasszal
Ha a nyári terményeket beltéren kezdi, akkor körülbelül 6 héttel hamarabb kezdheti meg a tenyészidejét, mint az éghajlat lehetővé teszi. Győződjön meg róla, hogy sok napot kap, és ésszerű mennyiségű vizet és műtrágyát kap, majd a fagyveszély elmúltával ültesse át a növényeket a szabadba.
- Használjon jól lefolyó talajt és edényeket, és adjon hozzá növekvő fényeket, ha nem kap legalább 6 órát napfényt naponta.
- Ültesse át beltéri terményeit, és ültessen új szabadtéri növényeket egyszerre, hogy később nyáron megdöntse a termést.
4. lépés: Növelje a beltéri növényeket egész évben, hogy pótolja a hiányosságokat
A legtöbb esetben egész évben termeszthet gyógynövényeket és zöldeket, és más zöldségeket, sőt gyümölcsöket is termelhet. Nehéz bőséges mennyiségű élelmiszert termeszteni beltéren, de még egy kis beltéri kert is segíthet a téli időszakban, saját termesztéssel.
