A gáztűzhelyeket a gyors fűtési reakció és az egyszerű hőmérséklet -beállítás miatt értékelik. Ha azonban soha nem használt gáztűzhelyet, akkor kissé zavartnak érezheti magát, amikor először használja. De ha már ráér a gáztűzhely használatára, akkor ugyanolyan könnyen használható és karbantartható, mint elektromos társaik. Mindaddig, amíg gondosan ápolja gáztűzhelyét, és főzés közben betartja a biztonsági óvintézkedéseket, könnyedén használhatja azt.
Lépések
Rész 1 /3: Gáztűzhely bekapcsolása
1. lépés. A gáztűzhely bekapcsolása előtt végezzen testbiztonsági ellenőrzést
A gáztűzhely használata közben fellépő tüzek elkerülése érdekében tekerje fel inge ujját a könyök fölé, és kösse vissza a hosszú haját egy gumiszalaggal. Ha bármilyen ékszert visel, távolítsa el a tűzhely bekapcsolása előtt.
Ha lábbelit visel, győződjön meg róla, hogy csúszásmentes, hogy elkerülje a főzési baleseteket
2. lépés A tűzhely meggyújtásához kapcsolja be a kályha tárcsát
A legtöbb gáztűzhely olyan tárcsával van felszerelve, amely meggyújtja az égőt. A fűtést általában alacsonyra, közepesre és magasra állíthatja, attól függően, hogy mire használja a tűzhelyet. Forgassa el a tárcsát, és várja meg, amíg az égő kigyullad, majd állítsa be a kívánt hőfokra.
Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy a tűz nem gyullad ki azonnal. Ez gyakori a régi kályhákban, és nem kell aggódnia-próbálja meg újra bekapcsolni a tűzhely tárcsát, amíg az égő ki nem gyullad
3. lépés: Próbálja meg megtisztítani az égőnyílásokat és a gyújtót, ha nem gyullad ki azonnal
Ha az égő eltömődött ételmaradékkal, előfordulhat, hogy nem gyullad ki automatikusan. Tisztítsa meg az égőt és a gyújtót merev fogkefével (víz vagy tisztítószer nélkül), hogy eltávolítsa a zsírt vagy morzsát.
- Tű segítségével vigye ki az ételt a nehezen hozzáférhető helyekről, például az égőlyukakból.
- Hívjon otthoni szerelőt, ha az égő tisztítása nem segít. Lehet, hogy a gyújtója elromlott, és cserére szorul.
4. lépés Alternatívaként manuálisan gyújtsa fel a gáztűzhelyet
Ha elromlott a gáztűzhely gyújtója, a legtöbb gáztűzhely gyufával vagy öngyújtóval is meggyújtható. Fordítsa a gáz tárcsát közepesre, majd gyújtsa meg a gyufát vagy az öngyújtót. Tartsa a gyufát vagy az öngyújtót az égő közepéhez közel, majd várjon 3-5 másodpercet, amíg az égő meggyullad. Gyorsan távolítsa el a kezét, nehogy megégjen.
- A legbiztonságosabb megoldás érdekében használjon hosszú nyelű öngyújtót. Hosszú nyelű öngyújtók megtalálhatók a legtöbb kézműves vagy hardverboltban.
- Ha még soha nem gyújtotta meg a gáztűzhelyet, vagy látta, hogy valaki más csinálja, akkor lehet, hogy nem akarja egyedül megtenni. A gáztűzhely kézi meggyújtása veszélyes lehet, ha még soha nem tette.
Rész 2 /3: A gáztűzhelyek biztonságos használata
1. lépés Ellenőrizze a tűzhely jelzőfényét, ha régebbi modell
A legtöbb régebbi gáztűzhely jelzőlámpával van felszerelve, amely akkor is folyamatosan világít, ha a tűzhely ki van kapcsolva. Kérdezze meg a tűzhely gyártójától, hogy a tűzhely rendelkezik -e ellenőrző lámpával. A jelzőlámpás modelleknél vegye le az égő rácsokat a tűzhelyről, és nyissa ki a főzőlap panelt. A jelzőlámpának egy kis lángnak kell lennie, amely közvetlenül a tűzhelypanelek alatt található.
Ha a jelzőlámpa kialszik, és kénszagot érez, hagyja el otthonát, és hívja a segélyszolgálatot, mert előfordulhat, hogy a tűzhelyből gáz szivárog az otthonba
2. lépés. A tűzhelyet mindig tartsa bekapcsolt állapotban
Amikor gáztűzhellyel főz, soha ne hagyja el a szobát. A tűz pillanatok alatt kigyulladhat, ha az ételt felügyelet nélkül hagyja, és fontos, hogy az égőket mindig szem előtt tartsa.
3. lépés: A gáztűzhelyet csak főzéshez használja
A gáztűzhelyek csak ételek főzésére szolgálnak. Soha ne használja kályháját otthonának fűtésére, mivel a tűzhely hosszú ideig tartó égése növeli a gázszivárgás valószínűségét.
Ha van gáztűzhelye, azt sem szabad szobafűtésre használni
4. lépés Vigyázzon a sziszegő hangra vagy a földgáz szagára
Ha kénes, „rothadt tojás” szagot érez, vagy sziszegő hangot hall a tűzhelyről, azonnal menjen ki otthonából, és hívja a segélyszolgálatot. Lehet, hogy a tűzhelyből szivárog a földgáz, ami halálos lehet, ha nem javítják azonnal.
Ne gyújtson gyufát, ne használjon zseblámpát, és ne kapcsolja be vagy ki az elektromos kapcsolókat, ha gyanítja, hogy a tűzhelyből gáz szivárog
5. lépés Vészhelyzet esetén készítse el konyháját tűzoltó készülékkel
Zsírégetés esetén tartson tűzoltó készüléket a gáztűzhely közelében lévő szekrényben. A szódabikarbónát ugyanabban a szekrényben is tárolja, mivel a szódabikarbóna lángokra öntésével megállíthatja a kisebb zsírtüzeket.
Soha ne dobjon vizet zsírtűzre. A zsírtüzek fellángolnak, és vízzel érintkezve tovább terjedhetnek
6. lépés. Ne tegyen tűzveszélyes anyagokat a tűzhely közelébe
A tűzveszélyes tárgyak, például az alacsonyan függő törülközők vagy függönyök balesetet okozhatnak, ha túl közel helyezik a tűzhelyhez. Tartsa távol a tűzveszélyes anyagokat a tűzhelytől, és ne használjon gyúlékony tárgyakat, például cigarettát főzés közben.
7. lépés Minden használat után kapcsolja ki a tűzhelyet
A tűz vagy égési sérülések elkerülése érdekében ne felejtse el a tűzhely tárcsát használat után "kikapcsolt" állásba kapcsolni. Ha nehezen emlékszik a tűzhely kikapcsolására, helyezzen egy cetlit emlékeztetőt a hűtőszekrényére vagy a tűzhely közelében lévő szekrényre, hogy ne felejtse el.
Rész 3 /3: Gáztűzhely rutinszerű tisztítása
1. lépés Távolítsa el a tűzhely égő rostélyait, és külön tisztítsa meg őket
Vegye le az égő rácsokat a tűzhelyről, és tegye a mosogatóba. Ezután töltse fel a mosogatógépet forró, szappanos vízzel. Hagyja az égő rácsokat néhány percig áztatni, majd nedves szivaccsal vagy mosogatórongysal tisztítsa le őket.
Helyezze az égősapkákat is a vízbe, és mossa le forró, szappanos vízzel
2. Lépjen le minden morzsát a tűzhelyről száraz ruhával
Miután az összes morzsát elkeverte, permetezze a főzőlapot 1: 1 víz-fehér ecet arányú palackkal. Hagyja a keveréket néhány percig állni, majd törölje le nedves szivaccsal vagy mosogatórongygal.
3. lépés Helyezze vissza a rácsokat és az égősapkákat
Miután letörölte a morzsákat és a foltokat a tűzhelyről, szárítsa le az égő rácsokat és kupakokat. Helyezze vissza a rácsokat és a kupakokat a helyére, hogy összeszerelje a tűzhelyet, és készen álljon a használatra.
4. lépés Tisztítsa meg a tűzhely gombjait és a hátlapokat, ha szükséges
Törölje le a tűzhely gombjait és a hátlapot nedves törlőkendővel, hogy eltávolítsa a port vagy a kisebb foltokat. Ha nagyobb élelmiszerfoltok vannak a gombjain vagy a panelein, szórja meg őket az ecet-víz keverékkel, és hagyja néhány percig ülni, mielőtt újra letörölné őket.
Tippek
- Használja a hátsó égőket az első helyett, amennyire csak lehetséges, hogy megakadályozza az edények peremén való átütését.
- Ellenőrizze a füstjelzőt, és szereljen be szén -monoxid -érzékelőt, hogy biztonságosan használhassa gáztűzhelyét.
- Ahhoz, hogy a tűzhely a legjobb állapotban legyen, havonta legalább 1-2 alkalommal tisztítsa meg.
