Nem tévesztendő össze a papayákkal, a mancsok (vagy mancs mancsok) íze olyan, mint a vaníliás pudingé vagy a banán és a mangó kombinációja. Bár a vad mancs átültetése ritkán működik, sokan élvezik ezeket a finom gyümölcsöket, ha saját magjukból indulnak ki. Ha magjait a cserepébe veti, és palántáját átülteti, végül finom gyümölcsöket fog teremni. A mancsok növesztése olyan tapasztalat, amelyből tanulni fog, és gyakorlása során jobb lesz.
Lépések
1. rész a 4 -ből: A magvak elvetése
1. lépés. Szerezzen be 2 készlet mancsmagot egy helyi vagy online beszállítótól
A gyümölcstermesztéshez a mancsoknak be kell porozniuk egymást. Ezek azonban ön-összeférhetetlenek, vagyis minden fát keresztbe kell beporozni egy másik, hozzá nem kapcsolódó mancs segítségével. Menjen a környék kertészeti boltjába mancs mancsért. Ezeket online beszállítóktól is megvásárolhatja.
- Az árak általában nem haladják meg az 5 USD -t 25 mag tételénként
- A palántákat nem szabad használni, mivel nem jól transzplantálódnak
- Ne felejtsen el két külön magcsomagot beszerezni a keresztporzáshoz.
2. lépés Hűtse le a magokat 70-100 napig, hogy kihúzza őket a nyugalmi állapotból
Ha a magokat a hűtőszekrénybe helyezi 0–4 ° C (32–40 ° F) hőmérsékleten, ez segít kihúzni őket nyugalmi állapotukból. A vásárolt mancsfajtákra vonatkozó konkrét utasítások a magvakkal együtt érkeznek.
A magokat Ziploc műanyag zacskókban tárolja. A baktériumok és gombák fejlődésének elnyomása érdekében fedje le őket egy kevés nedves sphagnum mohával
Lépés 3. Vásároljon élelmiszertermesztéshez ideális edényeket vagy edényeket
A facserepek (14–18 hüvelyk (36–46 cm)) és a gyökérzetek (10 hüvelyk (25 cm)) nagyszerű választás. Elegendő helyet biztosítanak a mancs hosszú taprootjának.
- Kerülje az olyan anyagokat, mint az égetetlen agyag és a terrakotta. Ezek az anyagok porózusak és hajlamosak a vízben oldódó talaj vegyi anyagok felszívására.
- Soha ne használjon olyan tartályokat, amelyek azbesztet vagy ólmot tartalmazhatnak. Kerülje az ólom-alapú festékréteggel ellátott edények használatát, amelyek az 1970-es évek előtt gyakoriak voltak.
4. lépés. Töltse fel a tartályokat vagy edényeket vetőmag -indító keverékkel
Használjon jól lecsapolt, agyagos kezdő talajt, amely ideális a gyors gyökérfejlődéshez. Kerülje a nehéz talajokat, amelyek hajlamosak a víz naplózására.
Lépés 5. Vesse el mancs manóit a megfelelő növényállóság zónákba
A mancsok olyan fák, amelyek a legjobban alkalmazkodnak a mérsékelt, párás régiókhoz, az USDA növényállóságának 5–8 zónájával, minimális hőmérséklete –26 és –9 ° C között van.
Az USDA növényállósági zónáinak térképét itt tekintheti meg:
6. lépés Vesse el magjait 3,8 cm (1,5 hüvelyk) mélyen jól szellőző talajba
A megfelelő szellőztetés érdekében tollal vagy ceruzával szúrjon kis lyukakat a talajba. Tartsa a talajt folyamatosan nedvesen, sötétben és melegen. A talaj hőmérsékletének 24–29 ° C (75–85 ° F) között kell lennie.
A levegőztetés lehetővé teszi az oxigén, a víz és a tápanyagok hatékonyabb áramlását a talajon
7. lépés: Öntözze a talajt naponta egy hónapig, amíg a magok kihajtanak
A talajt rendszeresen öntözni kell, és nedvesen kell tartani. Vigyázzon a lassult növekedésre és a növényről lehulló levelekre, amelyek a kiszáradás jelei lehetnek.
Ne öntözze túl, mivel a mancsok megfelelő növekedéséhez jól lecsapolt talajra van szükség. A barna, hervadt levelek a túlöntözés jelei
8. lépés Minden öntözés után fedje le az edényt egy átlátszó műanyag zacskóval
Ez magas páratartalmat hoz létre, amely ideális a palánták növekedéséhez. De ne felejtse el lyukakat szúrni a tetején a szellőzés érdekében.
9. lépés Helyezze cserepét napos ablakba vagy külső helyre, amíg a mag kihajt
A mancsok érzékenyek a teljes napfényre az első 1-2 évben. Helyezze edényét beltérbe az ablak közelében, hogy kiszűrje a napfényt, vagy kint egy olyan helyre, ahol részleges napfény érhető el (azaz napi 4-6 óra közvetlen napfény).
A csírázásnak 2-3 hét múlva kell megtörténnie, ezt követi a gyökérzet kialakulása. Körülbelül 2 hónap elteltével felvételt küldenek. Ezen a ponton-amikor a mancsmagja kihajt-áthelyezheti őket a külső talajba
2. rész a 4 -ből: A palánták ültetése
1. lépés Válasszon ültetési helyet árnyékban és napfényben egyaránt
A mancsok a legjobban a forró, forró nyarakban és az enyhe -hideg teleken nőnek. Ideálisak azok a régiók, ahol az év során legalább 32 hüvelyk (81 cm) csapadék esik. Ne feledje: a fiatal mancsok nem élhetnek túl teljes napsütésben.
- A mancsok a legtöbb gyümölcsöt termik napsütésben.
- Ültesse palántáját a kerítés északi oldalára. Ez árnyékot ad a mancsoknak fiatalabb hónapjaiban, és napfényt, amikor érettek és magasabbak, mint a kerítés.
- Egy másik lehetőség a mancsmag vetése nitrogénmegkötő fa közelében (délen). Nemcsak a fiatal mancsárnyék árnyékát biztosítja, hanem a termékenységet is. 2–3 év múlva levághatja, amikor a mancs manapság már elég idős ahhoz, hogy a napfény ne okozzon napégésű hajtásokat és leveleket.
2. lépés: A palántákat tavasszal ültesse át a bimbótörés után
A legjobb időpont a cserepes mancsok átültetésére közvetlenül a rügytörés után, ekkor kezdődik a növekedés a rügyből. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert, mivel általában nagyon törékenyek.
Ha végül jelentős mennyiségű gyökeret veszít, metszesse meg a növény tetejét, hogy egyensúlyban legyen a mérete a megmaradt gyökerekkel
3. lépés: Ellenőrizze, hogy a talaj pH -ja 5,5 és 7 között van -e
A mancsok az enyhén savas talajt részesítik előnyben. Ragassza a talaj pH-mérőjét a talajba-ha a pH az ajánlott tartományon kívül esik, akkor mészkővel állítsa be.
- Ha a talaj alacsony magnéziumszinttel rendelkezik, a dolomitos mészkő hozzáadása növelheti a pH -t. Ha magas a magnéziumtartalma, a meszes mészkő növelheti a pH -t.
- Őrölt osztrigahéj, zúzott tojáshéj és fahamu hozzáadása szintén használható a talaj pH -értékének beállítására.
4. lépés: Ásni egy lyukat, és feltölteni vízzel a talaj vízelvezetésének vizsgálatához
A mancsok megfelelően leeresztő talajt igényelnek, ideális esetben fél légteret és fél szilárd talajt, körülbelül 2–5% szerves anyaggal. A talaj teszteléséhez ásson egy lyukat 12–18 hüvelyk (30–46 cm) szélességben és mélyen egyaránt. Töltse fel vízzel-ha legalább 1 órát vesz igénybe, akkor a talaj nem rendelkezik megfelelő vízelvezetéssel.
A vízelvezetés javítása érdekében adjon szerves anyagot a talajhoz. A trágya, a komposzt vagy a tőzegmoha nagyszerű választás a szerves anyagok számára, amelyek javíthatják a talaj vízelvezetését
5. lépés Ásjon egy lyukat az ásóval olyan mélyre és szélesre, mint a gyökérzet
A lyuk és a gyökérzet összehangolása biztosítja, hogy bőven legyen helye a növekedésnek. A mancsok törékeny gyökerekkel rendelkeznek, ezért ügyeljen arra, hogy ne sértse meg őket.
6. lépés Helyezze a mancs mancsokat 8 láb (2,4 m) távolságra egymástól
A mancsfákat körülbelül 2,4 m, míg a sorokban lévő fáknak körülbelül 3,7 m távolságra kell elhelyezni. Minden további és tápanyagmegosztás a növények között nem valószínű.
Ha keresztbeporzást végez, legalább 3 fajta mancs használata ajánlott
7. lépés: Ültesse a palántákat ugyanabba a talajmélységbe, mint a cserépben
Mindig olyan mélységbe ültesse, amely megegyezik cserepes mélységükkel. Az ásóval töltse fel a lyukat a felső talajjal. Helyezze a talajt a gyökerek köré, és erősen nyomja le.
Hozzon létre egy gyűrűt a maradék talajból a lyuk körül, körülbelül 5 cm magasan. Ez elősegíti a víz beszivárgását a talajba
3. rész a 4 -ből: A mancsok gondozása
1. lépés: Rendszeresen öntözze a növényeket, hogy megőrizze a talaj nedvességtartalmát
A megfelelő talajnedvesség mellett részleges árnyékot is kell biztosítania számukra az első 1-2 évben. Amint a növekedés felgyorsul, nem igényelnek sok gondozást.
2. lépés. A mancsokat évente kétszer, márciusban és júniusban trágyázza meg
A rendszeres trágyázás növeli a növekedést és a gyümölcstermést. Használjon vizet vagy gereblyét a műtrágya eloszlatására a talajban. Kerülje el a fatörzs melletti 5 hüvelyk területet.
- Használjon magas káliumtartalmú műtrágyát.
- Ne műtrágyázzon július 1-je után-ez elősegíti a későbbi növekedést, ami fagykárhoz vezethet.
Lépés 3. Beporozza a mancsát, amikor virágozni kezd
Ecsettel vagy valami puha anyaggal dörzsölje meg az egyik mancsfa virágát, hogy összegyűjtse a pollent. Ezután dörzsölje egy másik fa virágát.
- Nem szedhet pollent egyetlen fáról, és nem használhatja ugyanazon a fán. Minden egyes virág csak a genetikailag elkülönülő egyedi fa virágának virágporát fogadja el.
- Ha mancsokat tenyészt a szabadban, akkor a rovarok beporozzák a fáit, amíg 2 nem kapcsolódó fa nő a közelben.
4. lépés. Figyelje a mancs manó gyümölcsét, és határozza meg, hogy mikor áll készen a betakarításra
A gyümölcstermesztés általában azután kezdődik, hogy a fák elérték az 1,8 m -t, ami általában 5-7 év után következik be.
4. rész a 4 -ből: Mancs mancs gyümölcsének betakarítása
1. lépés Préselje össze a potenciális gyümölcsöket, hogy tesztelje érettségüket
Hüvelykujjával és mutatóujjával finoman nyomja össze az érettnek tartott gyümölcsöket. Ha még mindig nehéz és nem enged a nyomásnak, akkor több időre van szüksége.
- Amikor a gyümölcsök barnássárgára színeződnek, általában készen állnak a szedésre.
- A mancsok korai szedése miatt az éretlen gyümölcsök elsötétülnek, de soha nem lágyak. Ez megakadályozza, hogy valaha is édesítsenek.
2. lépés Óvatosan rázza fel a mancsfát
Az érett mancsok tesztelésének legegyszerűbb módja a fa gyengéd rázása. Az érett gyümölcsök a földre esnek, míg a több időt igénylő gyümölcsök a fához kötődnek.
A mancsok könnyen zúzódnak, ezért hagyja ki ezt a lépést, ha a gyümölcsét a piacra termeli
Lépés 3. Szagolja meg a mancsát, mielőtt megeszi
Mindig szagolja meg a mancs gyümölcseit, mielőtt elfogyasztja őket. Ha készen állnak, a virágos parfümhöz hasonló erős illatot bocsátanak ki. Bármely gyümölcs, amely nem teljesíti ezt a tesztet, a pultra helyezhető érlelésre. Amint a mancs illata betölti a szobát, készen állnak a fogyasztásra.
4. lépés Hűtse le vagy fagyassza be a megőrizni kívánt mancsokat
A mancsokat több hétig a hűtőszekrényben lehet elhelyezni. Ha lefagyasztja őket, akkor egy évig vagy tovább tartanak.
Videó - A szolgáltatás használatával bizonyos információk megoszthatók a YouTube -lal
Tippek
A mancsgyümölcs elfogyasztásához egyszerűen vágja félbe, és szedje ki a pépet. Válassza szét a magokat, és vagy egye meg a friss pépet, vagy fagyassza le későbbi felhasználásra. Használhatja süteményekben, desszertekben, sőt fagylaltban is
Figyelmeztetések
- Légy szelíd a virágpor gyűjtésekor, nehogy megsértsd a virágzást!
- A mancsnak sok hely kell a növekedéshez, mivel eléri a 3,0–6,1 m magas magasságot.
- Vegye figyelembe a mancsvirág virágzó illatát-amely rothadó hús szagú-, amikor ülteti őket. A legjobb, ha nem ültetjük őket túl közel a házhoz! A legyeket vonzzák a büdös virágok-ez segít a beporzásnál.
