Ha gyors és hatékony módszert szeretne a virágok megőrzésére, a fagyasztva szárítás nagyszerű lehetőség! Sokan fagyasztva szárítják a menyasszonyi csokrot. Ellentétben a levegőn szárító virágokkal, ahol a szirmok gyakran megváltoztatják színüket, vagy a préselt virágokkal, ahol a szirmok lapítottak lesznek, a fagyasztva szárítás tökéletes formában őrzi meg virágait. Ha van pénze fagyasztva szárító berendezésekre költeni, és sok mindent szeretne fagyasztva szárítani a jövőben, akkor vásároljon saját fagyasztva szárítót, és tegye meg saját maga. Ha csak ezt az egy virágdíszítést szeretné fagyasztva szárítani, akkor ésszerűbb lesz szakszerűen elvégezni őket. Akárhogy is, a fagyasztva szárítás olyan virágokat eredményez, amelyek évekig tartanak!
Lépések
1 /2 -es módszer: fagyasztva szárítás otthon
1. lépés Vásároljon fagyasztva szárító gépet online vagy háztartási boltban
A fagyasztva szárító berendezés meglehetősen drága, általában több mint ezer dollár, tehát ha csak egyszer szeretné fagyasztva szárítani, akkor biztosan nem éri meg. Ha azonban sok fagyasztva szárítást tervez, vásároljon otthoni használatra készült fagyasztva szárítót.
Miután megvásárolta a gépet, olvassa el az utasításokat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelően használja
2. lépés. Várja meg, amíg a virágok éretté és nyitottá válnak
Ha fagyasztva szárítja a virágait, abban az állapotban maradnak, amelyben fagyasztja őket, ezért ne fagyassza le őket bezárt állapotban. Annak érdekében, hogy a virágok jobban kinyíljanak, próbálja meg visszavágni a szárukat, és hagyja, hogy meleg vizet igyanak.
- Használjon mély vázát, hogy a virágoknak sok vízük legyen, hogy segítsenek kinyílni.
- A csokrokban megtalálható legtöbb virágfajtát fagyasztva száríthatja.
3. lépés Hagyja, hogy a frissen vágott virágok fagyasztás előtt 12 órán át felszívják a vizet
Vágja vissza virágának szárát éles késsel vagy ollóval, ügyelve arra, hogy ne törje össze vagy szúrja át a szárát. Helyezze a virágokat vázába vagy edénybe szobahőmérsékletű vízzel, és hagyja, hogy felszívja a vizet 12 órán keresztül.
Annak ellenére, hogy végül szárítani fogja a virágokat, azt szeretné, ha most sok vizet szívnának fel, hogy teljes formában száradjanak
4. lépés Távolítsa el a leveleket, és vágja le a szárakat a kívánt hosszúságra
Vágja le az összes levelet a virágok száráról, és vágja le a szárát a kívánt hosszúságra. Minél rövidebb a szár, annál gyorsabb a fagyasztva szárítás, ezért fontolja meg a szár nagy részének eltávolítását.
Annak eldöntéséhez, hogy mennyi szárot kell eltávolítani, gondolja át, hogyan tervezi a virágok elrendezését, ha elkészült
5. lépés. Hűtse le a mintakamrát -21 ° C-ra
Ez egy kicsit olyan, mint a sütő előmelegítése a főzés megkezdése előtt, kivéve ezt az esetet, ha a fagyasztva szárítót hűtéssel készíti elő. Győződjön meg arról, hogy a fagyasztva szárító be van kapcsolva és be van kapcsolva, majd állítsa be a hőmérsékletet, és nyomja meg a start gombot.
Ha nem biztos abban, hogyan kezdje el a fagyasztó hűtését, olvassa el a kézikönyvet
6. Helyezze ki a virágokat a szárító tálcákon
Ha egy csokrot fagyaszt, akkor szét kell szednie, hogy a virágok egyetlen rétegben feküdjenek a tálcán. Nem baj, ha a virágok összeérnek, de a legjobb, ha a tálcákon helyezkednek el. A legtöbb fagyasztva szárító gép körülbelül három tálcát képes lefagyasztani egyszerre, így nem kell minden virágot egyetlen tálcára zsúfolni.
A virágok nem emelkedhetnek magasabbra, mint a tálca szélei
7. lépés Helyezze a tálcákat a gépbe, mielőtt lefedi és lezárja az ajtót
Csúsztassa a tálcákat a mintakamra nyílásaiba. Ezután takarja le az ajtót a sötétítővel. A sötétítő burkolat a géphez tartozik, és az ajtó fölé csúszik, hogy extra szigetelést biztosítson. Szorosan zárja be az ajtót. A kamra ajtaját teljesen le kell zárni, hogy a fagyasztva szárítás működjön.
- Egyes gépeken vannak zárak vagy fogantyúk, amelyeket meg kell fordítani, hogy biztosítsa az ajtó teljes zárását.
- Ellenőrizze kétszer az utasításokat, és győződjön meg arról, hogy megfelelően zárta a gépet a megfelelő szigeteléssel.
Lépés 8. Kapcsolja be a vákuumszivattyút, ha a gép még nem indult el
Egyes fagyasztva szárító gépek azonnal megkezdik a fagyasztva szárítás folyamatát, amint előhűtést kapnak, de más gépeknél külön be kell kapcsolni a vákuumszivattyút, miután betöltötte a tálcákat.
Ha nem biztos abban, hogy be van -e kapcsolva a fagyasztva szárító, nézze meg a kézikönyvben a fagyasztva szárító márkájára vonatkozó utasításokat
9. lépés. Fagyasztás -5 ° F (-21 ° C) hőmérsékleten 1 napig
Mivel a fagyasztva szárítót már előre lehűtötte -21 ° C-ra, nincs szükség semmilyen beállításra. Csak menjen el a fagyasztva szárítótól, és hagyja, hogy végezze a dolgát 24 órán keresztül.
A fagyasztva szárító lehűti a virágokat, és kiszívja a levegőt, hogy eltávolítsa az összes nedvességet, miközben megőrzi alakjukat
10. lépés. Növelje a hőmérsékletet 2,8 ° C -kal 2 naponként 10 napon keresztül
A kezdeti 24 óra után -21 ° C -on, növelje a hőmérsékletet -18 ° C -ra. Ezt követően minden második napon folytassa a hőmérséklet emelését. A 10 nap végére a hőmérséklet -7 ° C (20 ° F) lesz.
Néha a virágokat 12 napig fagyasztva kell szárítani, de a legjobb, ha 10 nap múlva megáll, hogy ellenőrizze őket
11. lépés: 10 nap múlva ellenőrizze a virágok szárazságát
Érintse meg, hogy elkészültek -e a virágok. Ha hidegnek érzik magukat, ez azt jelenti, hogy még mindig tartalmaznak nedvességet, és hosszabb ideig kell fagyasztva szárítani, ezért tegye vissza a tálcákat a fagyasztószárítóba egy másik napra. Azt is ellenőrizheti, ha belevágja az egyik szirmot, és megnézi, hogy van -e nedvesség.
- Ha elkészültek, távolítsuk el a virágokat a tálcákról.
- Ha szeretné, a fagyasztva szárított virágokat üveggel borított keretbe teheti, hogy megjelenítse őket.
12. lépés. Tartsa a virágokat árnyékdobozban
Ne csak a fagyasztva szárított virágokat heverje körül, mert törékenyek, és nagyon sok erőfeszítést tesz az elkészítésükért. Ehelyett tartsa őket árnyékdobozban, amely egy zárt üvegfalú vitrin. Ügyeljen arra, hogy elég mély árnyékdobozt vásároljon, nehogy összetörje a virágokat az üveg alatt.
A virágokat melegen ragaszthatja a dobozba, hogy a helyükön maradjanak
2. módszer 2 -ből: fagyasztva szárítógép felvétele
1. lépés Kérjen fagyasztva szárítást legalább 3 héttel előre
Ha az esküvői csokor fagyasztását tervezi, gyakran kérheti ezt a szolgáltatást ugyanattól a virágüzlettől, akitől a csokrot vásárolja. Ha az a virágüzlet, ahol a virágokat vásárolta, nem kínál liofilizálást, vagy saját fagyasztja a virágokat, keressen helyi szakembereket, akik fagyasztva szárítják a virágokat a „fagyasztva szárított virágok” kifejezéssel, valamint a város vagy város nevével.
- A fagyasztva szárított virágok gyakran körülbelül 150 dollárba kerülnek.
- Amint úgy dönt, hogy fagyasztja a virágait, keressen időpontot.
Lépés 2. Tartsa a virágokat frissen úgy, hogy hűvös és vízben tartja őket
Ha a konzerválási időpont előtt tárolni kell őket, tartsa a virágokat vízben olyan hőforrásoktól távol, mint a tűzhely vagy a szellőzőnyílás. Tartsa távol a gyümölcstől is, mert a gyümölcsök érési gázt bocsáthatnak ki, ami felgyorsítja a virág bomlását.
- Remek hely a virágok tárolására a hűvös hűtőszekrényben, távol a szellőzőnyílástól, de ha a csokor nem fér el a hűtőszekrényben, csak tegye hűvös helyre.
- Vannak, akik azt mondják, hogy a réz fillérek segítenek megőrizni a virágokat, de valójában nem.
Lépés 3. Add át a csokrot a természetvédőnek, és gyűjtsd össze, amikor elkészült
Sokan szeretik, ha fagyasztva szárított virágaikat üvegbe keretezik, hogy biztonságban legyenek, ezért feltétlenül adja meg, hogy melyik keretet szeretné, amikor a virágvédővel beszél. A virágos szakember lefagyasztja virágait egy speciális berendezésben, amely jóval a fagypont alatti hőmérsékletet éri el, majd kiszárítja, hogy minden víz elhagyja a virágokat anélkül, hogy elveszítené alakját.
A fagyasztva szárított virágok sokáig eltarthatnak, ezért előfordulhat, hogy két -három héttel a leadás után fel kell vennie a virágokat
Tippek
- Ha olcsóbb szárítási módszert szeretne, próbálja meg szilikagélben szárítani.
- Megpróbálhatja a virágok levegőn szárítását is, bár nem tartanak sokáig.
