A rukkola (Eruca) egy leveles zöld, amely remekül kiegészíti a salátákat, leveseket, tésztákat, szendvicseket és sok más ételt. Ha úgy gondolja, hogy szeretne sajátot termeszteni, akkor ez meglehetősen egyszerű. A rukkola megfelelő ültetéséhez el kell kezdenie a magokat, elő kell készítenie a kertjét, majd át kell ültetnie a palántákat.
Lépések
1. rész a 4 -ből: A magok indítása
1. lépés. Vásároljon közönséges rukkola vetőmagot
Két fő típusú rukkola vetőmagot vásárolhat, a közönséges és a vad olasz. A vad olasz rukkolának több íze van, de nehezen főzhető, mert tönkös és gyorsan csavarodik, emiatt keserű íze lesz. Győződjön meg róla, hogy közös rukkola csomagokat kap, ha buja leveleket szeretne, amelyek könnyen főzhetők.
2. lépés Kezdje el a magokat kora tavasszal vagy ősszel
A rukkolának a legegyszerűbb az enyhén hűvös időben érvényesülni. Kezdje a magokat kora tavasszal vagy ősszel, hogy a hőmérséklet megfelelő legyen, amikor a palántákat a kertbe ülteti.
3. Töltse fel a cellatartályt gazdag, könnyű virágfölddel
Szerezzen be egy tartályt külön cellákkal egy lakberendezési boltból vagy kertészeti központból. Győződjön meg arról, hogy minden cella rendelkezik vízelvezető nyílással. Töltsön fel minden cellát felfelé könnyű szerves komposzttalajjal.
4. lépés Ültess magokat a sejtekbe
Tegyen egy vagy két magot minden cellába, majd szórjon még egy kis talajt a magok tetejére. A magokat körülbelül 6,5 mm -re kell elhelyezni a talaj felszíne alatt.
5. lépés Öntözze minden második napon, hogy nedves legyen a talaj
Kezdetben nagyon fontos, hogy a magokat jól öntözzük. A legjobb, ha minden második napon öntözzük őket, vagy amikor a talaj felső hüvelyk (2,5 cm) érintése száraz.
Ügyeljen arra, hogy ne öblítse túl a vizet; ha vizesedés történik, a gyökérrothadás gyorsan beindulhat
6. lépés Tartsa a sejteket a napfényben, amíg a növények kihajtanak
A legjobb, ha bent tartja a cellatartályt, amíg kivárja, amíg kihajt. Ez megakadályozza, hogy az elemek megsemmisítsék őket. Helyezze a cellatartályt egy ablakhoz, hogy a magvak elegendő napfényt kapjanak, vagy használjon szabványos lámpát vagy izzólámpát az extra fény érdekében.
A magvak kihajtásához körülbelül 4-6 nap szükséges
2. rész a 4 -ből: Vetőmagok vetése közvetlenül a talajba
1. lépés. Ültessen, ha nincs fagyveszély
Rugulát ültethet tavaszi vagy nyári szüretre. Tavasszal a rukkola a fagyveszély elmúltával közvetlenül a talajba vethető, ezért várjon az utolsó fagy után. Az ősz közeledtével körülbelül 4-6 héttel az első fagy előtt elültetheti a rukkolát, ami lehetővé teszi a betakarítást a hideg időjárás előtt.
2. lépés Helyezze el a magokat sorokban, amelyek egymástól 1 láb (0,3 méter) távolságban vannak
Minden sorba szórjunk sok magot. Kihajtásuk után a palántákat 4–6 hüvelyk távolságra elvékonyítják, így a növényeknek elegendő helyük lesz a növekedéshez.
A soványított palántákat saláta készítéséhez használhatja
3. lépés Vessen új magokat 2-3 hetente
A folyamatos betakarítás érdekében a növekedési időszakban néhány hetente ültessen új magokat. A növényeket általában négy héttel az ültetés után lehet betakarítani.
A tenyészidőszak jellemzően késő tavasztól nyár végéig vagy kora őszig tart, az első fagytól függően
3. rész a 4 -ből: A kert előkészítése
Lépés 1. Válasszon egy olyan helyet, ahol minden nap 6 óra napsütés érhető el
A rukkola akkor nő a legjobban, ha jó mennyiségű közvetlen napfény éri, de nem viseli jól a melegebb hőmérsékletet. Keressen egy helyet a kertjében, ahol sok közvetlen napfény éri a délelőttöt, és délután kissé árnyékosabb.
2. lépés Gazdagítsa a kerti talajt szerves anyaggal
Gazdagítsa kertje talaját szerves anyagokkal, például komposzttal és elhalt levelekkel. Ez segít a palántáknak gyorsan alkalmazkodni új környezetükhöz.
3. lépés Szerves anyag vagy perlit hozzáadása a vízelvezetés növeléséhez
Annak érdekében, hogy a rukkola virágozhasson, létfontosságú, hogy talajuk jól lecsapolt legyen. Ha a kerti talaj túl sok nedvességet tart fenn, adjon hozzá szerves anyagot vagy perlitet a talajhoz, ami javíthatja a vízelvezetést.
4. Lépés
Óvatosan gereblyézze a kerti talajt, hogy egyenletes legyen, és ne legyen rajta nagy kő, bot vagy szennyeződés. Győződjön meg róla, hogy olyan területet gereblyéz, amely legalább 0,6 m (0,9 m) és körülbelül 2 láb (3 láb) méretű.
5. lépés Készítsen kis lyukakat körülbelül 15 cm (38 cm) távolságra egymástól
Egy kis kerti kézi lapáttal ásson annyi lyukat, amennyi csemetéje van. Legyen olyan mély, mint a sejtek. Minden lyuknak 36–41 cm (14–16 hüvelyk) távolságra kell lennie a többitől.
4. rész a 4 -ből: A palánták átültetése
1. lépés Öntözze meg a palántákat
Öntözze meg a palántákat a sejtekben közvetlenül az átültetés előtt. Ez megkönnyíti az átállást.
2. lépés Fordítsa meg a tartályt, és húzza ki a palántákat
Lassan és óvatosan fordítsa fejjel lefelé a cellatartályt. Óvatosan húzza ki a palántákat anélkül, hogy károsítaná őket, vagy elválasztaná őket a talajtól.
3. lépés Helyezze a palántákat a lyukakba
Tegye a palántákat az ásott lyukakba úgy, hogy a talaj felülete illeszkedjen. Nyomjon néhány kerti talajt minden növény felé, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a rések kitöltődtek, és a palánták megtámasztottak.
4. lépés: Öntözze meg a kertet
Végül öntözze meg újra a palántákat, miután mind átültették. A rukkola 30-40 nap múlva készen áll a betakarításra, miután a levelek körülbelül 10,2 cm hosszúak.
5. lépés Szüretelje le a rukkoláját
A növényeket szüretelheti fokozatosan vagy egyszerre. Ha folyamatosan magokat ültet, a termés egész nyáron folytatódhat.
