A karalábé viszonylag alacsony karbantartási igényű növény, amelyet általában öt -tíz hét után lehet betakarítani, és a zöldség gyökerét és zöldjét is betakaríthatja. Kezdje a vetőmaggal, és tervezze meg a fehérrépa termesztését tavasszal vagy ősszel.
Lépések
1. módszer a 3 -ból: Első rész: Ültetés
1. lépés: Ültesse tavasszal vagy ősszel
A karalábé hűvösebb hőmérsékleten virágzik, ezért akkor kell ültetni, amikor a talaj hőmérséklete még kissé hűvös. A tavaszi fehérrépa esetében három héttel az utolsó várható fagy előtt vetje el a magokat a szabadban. Az őszi fehérrépa esetében a magokat nyár közepén kell vetni, nagyjából két hónappal a tél első várható fagya előtt.
- A talaj hőmérsékletének legalább 40 Celsius -fok (4 Celsius fok) átlagnak kell lennie a magvak csírázásához, de az 50 és 70 fok (10 és 21 Celsius fok) közötti Fahrenheit -hőmérséklet ösztönzi a leggyorsabb növekedést.
- Az őszi fehérrépa jellemzően édesebb, mint a tavaszi fehérrépa, és kevésbé valószínű, hogy vonzza a gyökérférgeket.
2. lépés. Válasszon egy jó helyet
A fehérrépa teljes napsütésben virágzik, ezért a választott területnek legalább hat órát, közvetlen napfényt kell kapnia naponta, ha nem is többet.
- Ideális esetben olyan helyet is válasszon, ahol természetesen laza, jó vízelvezetésű talaj van. Szükség esetén javíthatja a talajviszonyokat, de a jó talajviszonyokkal való kezdés megkönnyíti a munkáját.
- Ne feledje továbbá, hogy a karalábé a 6,5 pH -jú talajokat részesíti előnyben. A legtöbb talaj nem lesz túl savas vagy túl lúgos, ezért a vizsgálat nem mindig szükséges. Ha azonban nehézségei vannak a fehérrépa termésével, fontolja meg a talaj pH -jának vizsgálatát, ha mintát vesz a legközelebbi egyetemre, vagy megvásárol egy otthoni pH -tesztkészletet egy kerti óvodából vagy háztartási boltból.
3. lépés. Javítsa a talaj állapotát
Lazítsa fel a talajt gereblyével vagy lapáttal 30–38 cm (12–15 hüvelyk) mélységig, majd keverjen bele 2–4 hüvelyk (5–10 cm) komposztréteget.
A további előnyök érdekében fontolja meg néhány marék jól rothadt trágya keverését a komposzttal együtt
4. lépés. Szórja szét a magokat
A magot a lehető legegyenletesebben terítse szét az előkészített talajon. Fedje le a vetőmagot óvatosan 6 mm (1/4 hüvelyk) talajjal a tavaszi fehérrépa esetében, vagy 1,25 cm (2 hüvelyk) talajjal az őszi fehérrépa számára.
- Alternatív megoldásként a magokat 30–45 cm távolságra lévő sorokban ültetheti.
- Vegye figyelembe, hogy a csírázás általában 7-14 napig tart.
- A magok ültetése után győződjön meg arról, hogy egyenletesen öntözik. Nem akarja áztatni a magokat, mivel ezzel kimoshatja őket a talajból, de a talaj felszínének kissé nedvesnek kell lennie.
5. lépés Vékonyítsa ki a palántákat
Amikor a palánták eléri a 10 cm -es magasságot, húzza a leggyengébbeket, hogy a legerősebbeknek több helyük és erőforrásuk legyen. A "korai" fajtákat ritkítani kell úgy, hogy 5-10 cm távolságra legyenek egymástól, míg a standard vagy "maincrop" fajtáknak 15 cm távolságra kell lenniük egymástól.
- Ha azonban csak karalábét szeretne zöldségére termeszteni, akkor ne hígítsa ki.
- Általában az eltávolított növények zöldjei elég nagyok a használathoz.
2. módszer a 3 -ból: Második rész: Általános ellátás
1. lépés Szükség szerint öntözze
A fehérrépának hetente 2,5 cm vízre van szüksége. Ha kevesebb, a gyökerek kemények és keserűek lesznek, a túl sok azonban a karalábé rothadását okozhatja.
Figyelje a csapadékot a környéken. Az átlagos csapadék időszakában előfordulhat, hogy nincs szükség további öntözésre. Ha a szezon száraz, akkor a karalábét kézzel kell öntözni
Lépés 2. Adjon hozzá sok talajtakarót
Amikor a növények eléri a 12,7 cm-es magasságot, adjunk hozzá egy 5 cm-es talajtakaró réteget a zöldek körül.
- A talajtakaró megtartja a nedvességet, és még a nedvesség is elősegítheti a jobb növekedést és ízt.
- Ezenkívül a talajtakaró segíthet a gyomok számának korlátozásában és korlátozásában a kertben.
Lépés 3. Fontolja meg a fehérrépa megtermékenyítését
Bár nem feltétlenül szükséges, havi enyhe, szerves trágya kijuttatása segíthet a fehérrépa gyökerének megerősítésében. Válasszon magas kálium- és foszfortartalmú műtrágyát a nitrogéntartalmú helyett.
- A nitrogén műtrágyák miatt a karalábé zöldje nagyon bokros lesz, de ennek következtében a gyökerek szenvednek.
- Keressen olyan műtrágyákat, amelyek bórt is tartalmaznak, vagy alkalmazzon külön bórspray -t négy -hat héttel a vetőmag elvetése után.
- Győződjön meg arról, hogy az Ön által használt műtrágya élelmiszerbiztonságos.
- A műtrágya helyett havonta egyszer kijuttathat egy adag komposztteát.
4. lépés Távolítsa el a gyomokat
Bármilyen gyomnövényt, amely a talajtakarón keresztül szúr fel, kézzel kell húzni. Kerülje a gyomirtó szerek használatát, mivel a vegyi anyagok bejuthatnak a karalábé növényébe, károsítva azt, és alkalmatlanná teszik az emberi fogyasztásra.
5. lépés Vigyázzon a kártevőkkel és gombákkal
A gyökérférgek és a bolhabogarak a leggyakoribb kártevők közé tartoznak, amelyek miatt aggódnia kell, míg a lisztharmat és a peronoszpóra általában a gombák leggyakoribb formái.
- A gyökérférgek leggyakrabban akkor jelentenek problémát, ha a karalábét olyan talajban termesztik, amely az előző évben reteket, karalábét vagy rigót táplált. A gyökérférgek fertőzésének megelőzése érdekében forgassa meg a növényeket, és kezelje a talajt élelmiszerbiztonságos rovarirtóval, amelyet gyökérférgek ellen használnak.
- Ha a talaj pH -ját 6,0 felett tartja, akkor megelőzheti a legtöbb problémát a penész és más gombák, például a klubgyökér esetében. Időnként ellenőrizze a talaj pH -ját egy pH -tesztkészlettel, vagy vigye el a helyi egyetemi irodába.
- Jellemzően, ha a fehérrépa gyökerei kártevők vagy gombák által fertőződnek meg, nem sokat tehetünk a megmentésükért. A legjobb megoldás az, ha eltávolítja a fertőzött növényt, és szükség szerint kezeli a talajt, hogy a kártevő vagy a gombák minél nagyobb részét elpusztítsa. Előfordulhat, hogy nem tudja visszanyerni a fehérrépa többi termését.
3. módszer 3 -ból: Harmadik rész: Betakarítás
1. lépés Korán szüretelje a zöldeket
Általános szabály, hogy szüretelhet zöldeket, amint azok elég nagyok a szedéshez. Általában ekkor a zöld eléri a 10–15 cm (4–6 hüvelyk) magasságot.
- Amíg a növekedési pontokat vagy csomópontokat nem távolítják el, a zöldeknek a betakarítás után újra meg kell nőniük.
- Ha ugyanazon növény leveleit és gyökereit akarja betakarítani, növényenként csak két vagy három levelet távolítson el. Ha eltávolítja az összes levelet, a gyökér meghal.
2. lépés Húzza a fehérrépa gyökereit, ha megérett
Öt -tíz hét után képesnek kell lennie az érett, érett fehérrépa betakarítására. A "korai" fajtáknak mindössze öt hétre van szükségük, míg a fő terményfajtáknak hat -tíz.
- A kis karalábét egyszerűen kézzel húzva szüretelheti. Nagyméretű fehérrépa gyökereinek betakarításához használjon ásóvillát a gyökér körüli talaj meglazításához, mielőtt kihúzza.
- Gyakorlatilag bármilyen méretű répát betakaríthat. A kis fehérrépa gyengéd és általában édesebb, mint a nagy fehérrépa, ezért a legtöbben inkább a fehérrépa betakarítását hajtják végre, amikor a gyökerek átmérője 2,5 és 7,5 cm között van.
- A gyökér méretét úgy ellenőrizheti, hogy enyhén ecseteli a talajt az egyik növény tetején, hogy kiderüljön az alatta lévő gyökér. Ha az egyik növény készen áll a betakarításra, akkor a többi nagy része valószínűleg készen áll.
- Győződjön meg arról, hogy minden fehérrépa be van takarítva az első fagy előtt. Ne hagyja, hogy túl nagyra nőjenek, mivel a túlérett fehérrépa fás ízű és állagú.
3. lépés Hűvös hőmérsékleten tárolja
Ha hűvös helyen csomagolják és tárolják, a betakarított fehérrépa általában három -négy hónapig tart. Fontolja meg, hogy pincében, gyökérpincében vagy fészerben tartja őket, és befedi őket szalmával.
- Csavarja le a tetejét, hagyva 1,25 cm szárát, mielőtt tárolja a karalábét. Ne öblítse le a talajt, mert ez valóban segíthet megvédeni a gyökereket a tárolás során.
- Lehet, hogy az őszi termést a tél elejére a talajban hagyja, ha vastag talajtakaróval takarja le, de húzza ki, mielőtt a talaj megfagy és megkeményedik.
- A fehérrépa hűtőszekrényben is tárolható.
