A vanília bab valójában a Vanilla nemzetség orchideáján nő. Ezeket a növényeket általában Hawaiin, Mexikóban, Tahitin, Madagaszkáron, Indonéziában és más trópusi helyeken termesztik. A vanília otthoni termesztése ugyan némi időt és erőfeszítést igényel, de megéri az illatos és finom vaníliabab jutalmát!
Lépések
1. rész az 5 -ből: A megfelelő környezet megteremtése
1. lépés Építsen üvegházat, ha nem trópusi éghajlaton él
A vanília orchideák trópusi környezetet igényelnek, ezért napfényre, hőre, térre és páratartalomra lesz szüksége a növények növekedéséhez. Válasszon helyet a reggeli napsütésben, és építse fel a szerkezetet saját maga vagy üvegházhatású készletből. Fedje le a szerkezetet UV-stabilizált polietilénnel vagy üvegszállal, vagy adjon hozzá üveglapokat.
Ha trópusi éghajlaton él, lehet, hogy kint termesztheti a vaníliát. Ellenőrizze környezetének hőmérsékletét és páratartalmát, hogy megállapítsa, megfelelőek -e a körülmények a vaníliaorchideához
2. lépés Tartsa a hőmérsékletet 18 ° C (65 ° F) felett
A vanília orchideák virágozni fognak olyan éghajlaton, ahol a nappali hőmérséklet 80–85 ° F (27–29 ° C) között van. Éjszaka a hőmérsékletnek 65–75 ° F (18–24 ° C) között kell maradnia. Az üvegház hőmérsékletének csökkentéséhez nyissa ki a szellőzőnyílásokat vagy kapcsolja be a ventilátorokat. Az üvegház hőmérsékletének növeléséhez hozzáadhat hőlámpákat vagy fűtőtestet.
Lépés 3. Tartsa fenn a 85% -os páratartalmat
A vanília orchideáknak magas páratartalomra van szükségük a megfelelő növekedéshez. Használjon nedvességmérőt a páratartalom méréséhez az üvegházban vagy az ültetési helyen. Ha 85%alatt van, adjon hozzá párásítót a területhez. Ha a páratartalom 85%felett van, használjon párátlanítót a páratartalom csökkentésére.
2. rész az 5 -ből: A vágás ültetése
1. lépés. Vásároljon egy 15–20 hüvelykes (38–51 cm) vaníliavágót
Ha nincs helyi virágüzlete vagy kertészeti központja, amely vaníliaorchideákból származó dugványokat árul, akkor lehet, hogy meg kell rendelnie őket az interneten. A legjobb eredmény érdekében válasszon egy vágást, amely 15-20 hüvelyk (38–51 cm) hosszú. Jó ötlet több dugvány megvásárlása, ha néhányuknak nem sikerül.
- A dugványokat általában olyan érett növényekből veszik, amelyek hossza legalább 20 láb (6,1 m).
- Ha bizonytalan, feltétlenül kérdezze meg a szállítót, hogy a vágás melyik vége a felső és melyik az alsó. A teteje a növény növekedési iránya. A levelek lefelé mutatnak a vágás alja felé.
2. Töltsön meg egy kis edényt fenyőkéreg és tőzegmoha keverékével
A fenyőkéreg és a tőzegmoha gondoskodik a talaj jó vízelvezetéséről. Alternatív megoldásként használhat orchideákhoz készített cserepes tápközeget. Ne feledje, hogy az orchideák jobban teljesítenek kis cserépben, mint nagyban vagy közvetlenül a talajban.
Mindezek az anyagok beszerezhetők a kerti boltokban és a lakberendezési üzletekben
Lépés 3. Vizsgálja meg a cserepes közeget, hogy megbizonyosodjon arról, hogy semleges a pH -ja
A vaníliaorchideák virágzó közegben virágoznak, semleges pH -ja 6,6-7,5. A talaj pH -jának teszteléséhez használjon kereskedelmi vizsgáló szondát vagy papír tesztcsíkokat, amelyek mind a helyi kertészeti központban, mind online elérhetők. Ha módosítania kell a pH -t, adjon hozzá mészt a lúgosság növeléséhez, vagy adjon hozzá szerves anyagokat (például több tőzegmohát) a savasság növelése érdekében.
4. lépés Ültesse a vanília orchideát a fazékba
A növény alsó 2 levélcsuklóját vagy csomópontját 2,5 cm -re temesse a cserepes közegbe. Enyhén dörzsölje le kezével az edényt, hogy stabilizálja a vágást.
5. lépés Az ültetés után az orchideát enyhén öntözze desztillált vízzel
Fontos, hogy ne telítse túl az orchideát, ami gyökérrothadáshoz vezethet. Öntözze az orchideát enyhén, nem mélyen, csak addig, amíg a cserepes közeg nedves lesz. Mindig desztillált vizet használjon, mivel a csapvízben található ásványi anyagok nem tesznek jót a növényeknek.
3. rész az 5 -ből: A vanília -orchidea gondozása
1. lépés. Helyezze az edényt olyan helyre, ahol naponta 6 óra közvetlen napfény van
A vanília orchideák megperzselődnek, ha közvetlen napfényre helyezzük őket. Ennek elkerülése érdekében válassza ki az üvegház világos, de közvetett napfényes területét. Ideális egy olyan hely, ahol foltos, de nem mély árnyék van, amely naponta legalább 6 órát süt.
2. lépés. Az orchidea mellé szereljen rácsot, hogy a szőlő mászni tudjon
A vaníliaorchideák mászó szőlő, ezért rácsra van szükségük, hogy támogassák őket. Alternatív megoldásként elhelyezheti az edényt egy karó vagy egy fa közelében, hogy a szőlő fel tudjon mászni. A vaníliaorchideát függőleges növekedésre kell képezni, ezért óvatosan rögzítenie kell a növényt a rácshoz, a karóhoz vagy a fához növényi kötések vagy kapcsok segítségével.
Nyakkendőket vagy klipeket vásárolhat online vagy kertészeti boltban
Lépés 3. Hagyja, hogy a cserepes közeg kiszáradjon az öntözések között, vagy párásítsa naponta
Az orchidea újbóli öntözése előtt várja meg, amíg a cserepes közeg felső 2-3 hüvelyk (5,1-7,6 cm) szárad. Öntözés után a talajnak nedvesnek, de nem nedvesnek kell lennie. Alternatív megoldásként naponta párásíthatja az orchideát permetező palackból származó desztillált vízzel. Enyhén permetezze a növény talaját, szárát és leveleit.
4. lépés. Folyékony műtrágyát vigyen fel a növényre „gyengén, hetente
”Annak érdekében, hogy orchideája virágozzon és vaníliababot fejlesszen, rendszeresen meg kell trágyáznia. A „gyengén, hetente” műtrágyázás azt jelenti, hogy 7 naponta egyszer hígított mennyiségű (körülbelül feleannyi, mint a csomagolás) műtrágyát kell hozzáadni. Amikor a növény aktívan növekszik, használjon magas nitrogéntartalmú (30-10-10) folyékony műtrágyát. Ha az orchidea nem növekszik, használjon 10-10-10 műtrágyát.
5. lépés: Hagyja, hogy a vaníliaorchidea 2-7 évig nőjön és érjen
Az orchidea növekedésével a léggyökerek (amelyek a talaj felett növekvő gyökerek) felfelé tapadnak a támaszhoz, mások pedig a talajhoz érnek. 2-7 évbe telik, amíg a növény elég nagyra nő a virágzáshoz, mivel el kell érnie a 6,1–12,2 m (20–40 láb) hosszúságot. Ne ess kétségbe, de az idő és az erőfeszítés megéri!
Ez idő alatt öntözni és megtermékenyíteni a vanília orchideát, mint korábban
4. rész az 5 -ből: A virágok beporzása
1. lépés. A virágfürtök kifejlődésekor beporozzák a vaníliaorchideákat
A vanília orchidea évente csak egy 6 hetes időszakban virágzik. Ezenkívül a virágok csak körülbelül 1 napig tartanak! Ez azt jelenti, hogy alaposan szemmel kell tartania az orchideát, és naponta ellenőriznie kell a virágokat. Amikor virágzik, kézzel kell beporzania a virágokat a vaníliabab termesztéséhez.
2. lépés Nyomja fel a portokot, és tegye a pollent a gerincre
A legjobb, ha reggel, 11 óra körül beporozzák a virágokat. Nyomja ki a pollentömeget, és jobb hüvelykujjával és mutatóujjával tartsa felfelé. A középső ujjával tolja vissza a portokot, és tegye ki az alatta lévő bütyköt, amely pajzsként szolgál. Helyezze a pollent a gerincre. Bal kézzel tolja vissza a gerincet a helyére, és húzza vissza a kupakot. Ismételje meg az összes virággal.
- Az orchidea gyökereiből és virágaiból származó szappan irritálhatja a bőrt. Viseljen kesztyűt, és legyen óvatos a növény újratelepítésekor vagy beporzásakor.
- Fontolja meg egy helyi orchideatermesztő megkérését, hogy segítsen a kézi beporzásban az első néhány alkalommal, mivel ez nagyon kényes folyamat.
Lépés 3. Keresse meg a lefelé néző szárakat a sikeres beporzás jelzésére
A beporzás utáni napon ellenőrizze az orchideát. A virágok nem eshetnek le, de elsorvadnak és sötétbarna színűek lesznek. Ha a szár nyúlni kezd, nem pedig felfelé, akkor beporzik. Ha nem lát változást, előfordulhat, hogy újra beporznia kell a virágot.
5. rész az 5 -ből: Vaníliabab betakarítása
1. lépés Válassza ki a hüvelyeket, amikor alul sárgulni kezdenek
A hüvelyek a beporzás után 2 hónapon belül megjelennek, de 6-9 hónap alatt érnek. Ez idő alatt vigyázzon a növényre a szokásos módon. Ezután, amikor a hüvelyek, általában zöldek, éppen sárgulni kezdenek, óvatosan szedjük le őket a növényről.
Lépés 2. A babot 2-5 percig pácoljuk 70 ° C-os vízben
Egy edény vizet felmelegítünk 70 ° C -ra. Merítse a babot 2-5 percre, majd óvatosan távolítsa el. Ez elpusztít minden kórokozót vagy baktériumot, és előkészíti a babot a pácoláshoz.
Lépés 3. A babot 36-48 órán át izzasztjuk egy takaróval bélelt dobozban
A bab lehűlése után tegye át egy takaróval bélelt dobozba. A legjobb a bambuszdoboz és a gyapjútakaró, de bármit használhat, ami a kezében van. Hagyja a babot „izzadni” a takarókban és a dobozban 36-48 órán keresztül, mielőtt eltávolítja őket.
A bab izzasztja a nedvességet a hő hatására, elősegítve a kiszáradást
4. lépés. A babot felváltva szárítsa meg a napon, és izzadjon 7-14 napig
A babot tegye tálcákra, és tegye őket közvetlen napfényre 3 órára minden nap. Ezután hajtsa be egy ruhába vagy takaróba, és tegye egy dobozba, hogy éjszaka izzadjon. Ismételje meg a szárítási és izzadási folyamatot minden nap, amíg a hüvely mélybarna színűvé nem válik.
5. lépés Hagyja a babot levegőn megszáradni 8-20 napig 35 ° C (95 ° F) és 70% -os páratartalom mellett
A bab nedvességének további eltávolítása érdekében hagyni kell a levegőn teljesen megszáradni. Akassza fel vagy tegye szét tálcákra egy szárítószobában. A legjobb eredmény érdekében tartsa a helyiséget 35 ° C (95 ° F) és 70% -os páratartalom mellett. A babot szárítás után végezzük, amikor puha, bőrszerű textúrája és sok hosszirányú ránca van.