A függőleges kertészet olyan megközelítés, amelyet a zöldségek felfelé és lefelé történő termesztésére használnak, nem pedig oldalról oldalra, mint egy hagyományos vízszintes kertben. Egy függőleges kertben a zöldségek magas szerkezeteket nevelnek a föld helyett. A függőleges kertészet alternatíva a korlátozott helyű kertészek számára. A függőleges kertészkedés révén akadályozhatja a nemkívánatos kilátásokat, vagy építészeti szempontból érdekes területet hozhat létre. Használja ezeket a tippeket a zöldségek függőleges termesztéséhez.
Lépések
Rész 1 /2: Függőleges kert előkészítése
1. lépés Határozza meg a függőleges kert elhelyezésének helyét
A legtöbb zöldség legalább 6 órás napsütést igényel, ezért a függőleges kerthez napos helyet válasszon. Ha lakóházban él, akkor napos erkély lehet a lehetőség. Ha van udvara, fontolja meg a napos helyet a ház déli fekvésű falához képest.
2. lépés Válassza ki a függőleges szerkezeteket
A növények függőleges növekedéséhez függőleges támasztórendszerre van szükségük. A közös tartószerkezetek közé tartoznak a rácsok, állványok, piramisok, falak, kerítések, drótketrecek és falak. Az ívek vagy a lugasok fókuszterületként szolgálhatnak, miközben támogatják a zöldségeket. Szinte minden olyan szerkezet, amely az ég felé mutat, használható függőleges kertészkedéshez. Fontolja meg a kreatív lehetőségeket, például bambuszrudakat, faágakat, létrákat, napraforgót vagy kukoricaszárat.
- Válasszon egy elég erős tartószerkezetet a termeszteni kívánt zöldségekhez. A zöldségekkel terhelt érett növények nehézek lehetnek. Például a paradicsomnövények nagyon erős függőleges szerkezeteket igényelnek, míg a borsó szinte bármilyen szerkezetet megmászhat anélkül, hogy nagy súlyt viselne rajta.
- A zöldségek ültetése előtt helyezze el a támasztórendszert a kertjében vagy a teraszán. Ez megakadályozza a növények károsodását.
- Keresse meg a függőleges támaszokat a kert északi vagy keleti oldalán, ahol nem akadályozzák meg a napot a növekvő zöldségektől.
- Rögzítse biztonságosan a tartórendszert. A függőleges támaszok, mint a rácsok vagy a drótkötél, közvetlenül a talajba helyezhetők. Rácsok és más lapos függőleges támaszok is rögzíthetők az otthon külső falára. Ha függőleges támaszt rögzít a falhoz, hagyjon helyet a fal és a rács között a levegő keringése érdekében, miközben a növény mászik.
3. lépés. Készítse elő a talajt
Akár zöldségeket ültet a földbe, akár konténerekbe, a talaj minősége fontos a függőleges kert szempontjából. Használjon gyommentes, komposztban gazdag talajt. A tartályokban történő megfelelő vízelvezetés ösztönzése érdekében keverje össze a talajt tőzegmohával vagy perlittel.
4. lépés Válassza ki a megfelelő tárolóedényeket
Ha zöldségeket tartályokban termeszt, akkor szinte bármilyen típusú edényt használhat. Győződjön meg arról, hogy a tartály elég mély ahhoz, hogy elférjen a termesztett zöldségfajta. A nagyobb és nehezebb zöldségekhez nagyobb és masszívabb tartályokra van szükség. Vegye fontolóra a függő kosarakat, urnákat, ablakdobozokat, mosogatótálcákat, kávésdobozokat, agyagedényeket vagy fa ládákat. Ha a tartály nem rendelkezik vízelvezető lyukakkal, fúrjon kis lyukakat a tartály aljára, mielőtt megtöltené talajjal.
2. rész: A zöldségek függőleges termesztése
1. lépés: Ismerje meg a zöldségek függőleges termesztésének alapjait
Szinte bármilyen zöldségfajta függőlegesen termeszthető, amennyiben a tartály elég mély ahhoz, hogy befogadja a növényt, és a függőleges támasz elég erős ahhoz, hogy megtartsa a növényt.
- Értékelje a kert körülményeit. Válasszon olyan zöldségeket, amelyek virágozni fognak a kertjében fényei, szél, hő és nedvesség alapján. Ha függőleges zöldségeket tartályokban termeszt, készüljön fel az edények napi öntözésére.
- Adott esetben ültesse el a "szőlő" fajtájú növényeket. Ha babot, uborkát, tököt vagy babot termeszt, mindenképpen ültesse a szőlőfajtát, amely függőlegesen mászik, a bokorfajta helyett.
2. lépés Válassza ki a termesztendő zöldségeket
Míg a legtöbb zöldséget függőlegesen lehet termeszteni, többféle zöldség ismert a sikerességéről a függőleges kertekben. Ha most kezdi a függőleges kertészkedést, fontolja meg ezeket a zöldségeket.
- A rúdbabot függőlegesen termesztik. A rúdbab szinte minden szerkezetet megmász, beleértve más növényeket is. Az őslakos amerikaiak gyakran ültettek babot és kukoricát, mert a kukorica függőleges támaszt biztosítana a babnak.
- Növelje a borsót egy függőleges kertben. A rúdhoz hasonlóan a borsó szinte bármilyen szerkezetre felkapaszkodik, és kevés ösztönzést igényel a függőleges támaszok köré való fonáshoz. Fontolja meg a borsó termesztését rácson, bambuszrúdon vagy akár egy lugas felett.
- Növelje a téli tököt és a tököt függőlegesen. A téli tök és a tök hosszú szőlővel rendelkezik, amely akár 10 láb (3,0 m), a tök esetében pedig 25 láb (7,6 m). Mivel a szőlő olyan hosszúra nő és nehéz lesz, szilárd, biztonságos függőleges támaszt kell biztosítania. Ahhoz, hogy extra támaszt nyújtson a nehéz téli töknek, például a vajnak, tekerje be a szövedéket vagy harisnyanadrágot minden gyümölcs körül, és kösse össze a függőleges tartószerkezettel. Ne használjon húrt a tök alátámasztására, mert belevághat a szárakba. Egyes kertészeti központok kifejezetten nagy zöldségek támogatására készült anyagokat árulnak, például téli tököt és tököt.
- Termessen dinnyét és sütőtököt egy függőleges kertben. A téli tökhöz hasonlóan a dinnye és a sütőtök is hosszú szőlővel rendelkezik, és a gyümölcsnek további támogatásra van szüksége függőleges növekedés esetén. Növeljen dinnyét és tököt erős, biztonságos függőleges szerkezetekben. Tekerje a régi lepedőkből, rongyokból, törülközőkből vagy szövetdarabokból készült hevedereket a dinnye és a sütőtök köré, és rögzítse őket a kerítéshez vagy rácshoz, hogy biztosítsa a szükséges támogatást.
- Növelje az uborkát függőlegesen. Az uborka (a szőlőfajta, nem a bokorfajta) ideális függőleges kerthez, mert természetesen mászik. Szinte bármilyen szerkezetben nevelhetők, például A-keretben, ketrecben vagy rácsban, de elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy elbírja a szőlő súlyát. Kezdetben az uborkának szüksége lehet egy kis bátorításra, hogy rögzítse magát a függőleges szerkezethez, de amint az indák feltekerednek a támasz körül, segítség nélkül függőlegesen mászni fognak. Az uborka függőlegesen lóg a növényről, így könnyen betakarítható.
- Termess paradicsomot függőleges kertben. Mivel a paradicsom nehéz növény, erős függőleges szerkezetet igényel. A paradicsomnövények növekedésével kösse az ágakat rendszeres időközönként puha zsineggel vagy pamutruhával a szerkezethez.
Tippek
- Ha bambusz karókat vagy vasrudakat használ függőleges szerkezetekként, akkor vásároljon "nádfűzőt" a végéhez. Ezek a borítók, amelyek lehetnek műanyag golyó vagy kerámia díszítőszerkezetek, megakadályozzák, hogy a karók vagy rudak a szemébe piszkáljanak, miközben körülöttük dolgoznak.
- Egy másik lehetőség egy toronykert létrehozása egy nagy tartály és drótháló használatával.
Figyelmeztetések
- Ne húzzon le gyümölcsöt vagy zöldséget, például uborkát, dinnyét vagy tököt a függőlegesen növekvő szőlőről. A gyümölcsök vagy zöldségek túl erős húzása elválaszthatja a szőlőt a függőleges szerkezetétől, vagy kitépheti. Inkább egy kis késsel vagy metszőollóval távolítsa el a gyümölcsöket és zöldségeket a szőlőből.
- Sok zöldség mászószőlőjének éles, szúrós széle lehet. A kezek védelme érdekében viseljen kerti kesztyűt a zöldségek betakarításakor.
