Készítettél már kulináris remekművet, és le akartál róla fotózni, hogy közzétegyél egy olyan helyet, mint az Instagram? A remek ételfotók nem szerencse vagy pontkattintás és remény kérdése. Ezek alaposan megfontolják a kompozíciót, a megvilágítást és a kamerabeállításokat. Íme néhány ötlet a megfontolásra.
Lépések
Rész 1 /2: A megfelelő felszerelés beszerzése
1. lépés. Használja a megfelelő kamerát
Szerezzen jó minőségű kamerát, ha jó minőségű fényképeket szeretne készíteni. Számos kiváló digitális márka létezik. Köztük a Nikon, a Canon, az Olympus, a Mamiya és a Hasselblad. Sok jó márkájú point-and-shoot (automata) kamera is létezik. Ha ezt csak szórakozásból teszi, használja a telefon kameráját vagy bármi mást.
2. lépés Használjon makró vagy széles látószögű objektívet
Ez lehetővé teszi a közeli fókuszt és a rendkívül részletes képeket. A textúra megjelenítése jó módja az ételek hízelgésének.
Lépés 3. Használja a megfelelő megvilágítást
Ez egy döntő lépés. A gyenge megvilágítású képek csillogónak tűnnek. Túl világos, és megsérül a néző szeme, és az étel nem tűnik a legjobbnak. Néhány fényképezőgépnek van egy speciális "étel" beállítása.
- Használjon szelektíven vakut, mivel ez fényes, fényes megjelenést kölcsönözhet a fényképnek, de durva is lehet. A vakufotózás gyakran nem képes a legjobb hatást elérni. Ne feledje, hogy ha vakuval készít képet, akkor az olyan tárgyak, mint a tálak, tányérok és csészék, valószínűleg tükröződnek. Árnyékok is következhetnek, ami nem kívánatos. Ha professzionális képet szeretne, használjon szórt (visszavert) fényt. Próbálja ki a különböző expozíciókat a fényerő változásához.
- A legjobb ételfotózást egy stúdióban lehet elérni, amely világos, de szórt megvilágítást alkalmaz. Stúdió hiányában egy nyitott, jól megvilágított szoba megteszi. A cél az étel minden részletének megörökítése, és a fény a kulcs.
- Kerülje a közvetlen napfényt vagy bármilyen árnyékot vető fényt, ami miatt az ételek kevésbé természetesek, kevésbé vonzóak lehetnek. Használjon fényvisszaverőt az általános és világos megjelenés eléréséhez. Az egyik kivétel a reflektorfény használata, miközben megpróbál tükröződni egy ívelt felületen (például gyümölcsön). Az árnyékolás kívánatos lehet, ha egyes felületek görbéjét hangsúlyozzák.
- A jó felvételi hely a közvetett napfényt beengedő ablak közelében van.
- A világításnak ki kell egészítenie az ételfestékeket. Tanulmányozza fényképezőgépének azon képességét, hogy befolyásolja a "fehéregyensúlyt" egy adott szín legjobb megjelenítése érdekében.
- Az árnyék a szögletes felületek hangsúlyozására használható (például ananász esetén).
- A folyadékok fényképezése bonyolult lehet a felületi visszaverődések miatt. A világítást és a kamerát úgy helyezze el, hogy a fények ne tükröződjenek a folyadékból.
2/2. Rész: A lövés beállítása
1. lépés. Válasszon egy egyszerű hátteret
Például, ha egy étteremben van, és képet készít az étkezéséről, de nem akarja, hogy asztalok és emberek legyenek a háttérben, használjon asztalterítőt vagy szalvétát, hogy tartsa a fényképezett étel mögött.
2. Légy kreatív
Használjon görögdinnyét, mint egy felhő, és mazsolát, amely esik, mint az eső. Minél érdekesebb és kreatívabb a fotó, annál több megtekintést kap.
Lépés 3. Változtassa meg a fényképeket
Használjon különböző gyümölcsöket, zöldségeket, tésztákat stb. Az idegen ételek fényképezése nagyobb érdeklődést okozhat. Mindenki látott már almát, de sokan még soha nem láttak sárkánygyümölcsöt.
4. Légy kreatív a keretezésben és a kompozícióban
A fénykép tárgyának nem kell középen lennie. Valójában létezik olyan dolog, mint a "harmadok szabálya". Ossza fel a képet két vízszintes és két függőleges vonallal, képezve kilenc részből álló képzeletbeli rácsot. Az ötlet az, hogy a fotóalanyokat a vonalkereszteződések bármelyikére helyezzük, ezáltal egy érdekesebb kompozíciót hozunk létre.
- Nem kell a teljes témát a keretbe foglalnia. Az érdekes hatás érdekében extrém közelképet készíthet. Csak ne menj olyan közel, hogy a néző ne tudja megmondani, mi a téma.
- Használjon kreatív fókuszt. A fényképezőgép gyújtótávolságának változtatásával bizonyos tárgyakat lágyabb fókuszba helyezhet, hogy kiemelje azt, ami éles marad.
5. lépés. Változtassa meg a kamera szögét
A fényképezési szögek különböző hatásokhoz választhatók. A formák, méretek, felületek, textúrák és árnyékolás a használt szögtől függően változnak. Kísérletezzen úgy, hogy bárhol felvételt készít a közvetlen fejtől a tárgy alá. Készítsen felvételeket elölről, hátulról és különböző oldalszögből. Keressen továbbra is érdekes módokat az ételek bemutatására. A kerek tárgyak jól fejthetők ki közvetlenül a fejük felett. Kísérletezzen, amíg meg nem találja azt a szöget, amely megmutatja a téma természetes vonzerejét.
6. lépés. Használja a kamera beállításait
Érdemes az ISO, a zársebesség és a rekeszméret "automatikus" beállításaival kezdeni. Ha ezen beállítások bármelyikével kézikönyvet olvas, érdekes és örömteli eredményekhez vezethet. A fókuszmélységgel (rekeszmérettel) való kísérletezés különösen szemet gyönyörködtető hatásokat eredményezhet. Ne féljen új dolgokat kipróbálni. Meglepheti magát!
7. lépés. Készítse el az ételt
Tedd tökéletesnek! Válasszon tiszta, foltmentes gyümölcsöt és zöldséget (kivéve, ha konkrét hatást akar elérni). Készüljön fel arra, hogy permetezze (ködítse el) az ételt 50/50 arányú víz és glicerin keverékével, hogy kívánatos, nedves megjelenést kölcsönözzen az ételnek, ha felvétel közben kiszárad. A forró ételekből származó gőz növeli vonzerejét. Különösen a forró étel hajlamos lehűlni vagy szétesni. A gyors munkavégzés segít megőrizni az étel friss megjelenését egy fotózás során.
8. Használja a kellékeket
A szalvéták, ezüstáruk, csészék és tányérok, még egy menü is jó kellék, hogy illessze be a képeibe. Hozzáadják a vizuális érdeklődést, hitelességet és "megélt" megjelenést kölcsönöznek.
9. lépés Különös figyelmet kell fordítani a folyadékok tárolására használt edények alakjára és színére
A megfelelő poharak, csészék, bögrék, kancsók és tálak nagyban hozzájárulhatnak fotóinak sikeréhez.
10. lépés. Készítsen sok felvételt
Növelje esélyeit, hogy vonzó, csábító képekkel végezzen, ha sok képet készít különböző szögekből és távolságokból.
11. lépés: Próbálja ki a szerkesztőprogramokat
Kísérlet! Legyen homályos a háttér, az étel pedig éles, vagy fordítva. Törekedjen valamire, amit szívesen megnézne (például egy festmény). Itt az ideje, hogy kijavítsa a világítással vagy az expozícióval kapcsolatos problémákat.
12. lépés Kombinálja a különböző ételeket
Terítse meg az asztalt, és fényképezze le az ételt. Adjon hozzá italokat. Adjon hozzá kiegészítő (vagy más) hátteret. A lehetőségek végtelenek.
13. lépés. Gyakorlat
Tanulj a hibáidból. Folytassa a fotózást. Eredményei minden forgatással javulnak.
Tippek
- Tedd közzé fotóidat számos webhelyen, például a Facebookon, az Instagramon és a Twitteren, hogy a munkád nagyobb eséllyel látható legyen.
- Néhány termék jól néz ki fényes bőrrel. Néhány fotós még fényes körömlakk használatához is folyamodott, hogy fényes fényben fényt adjon a gyümölcsnek.
