Ahogy emelkednek az élelmiszerek árai, egyre többen szeretnének saját élelmiszereket vagy hasonlóan konyhai gyógynövényeket termeszteni a házon belüli és külső tárolóedényekben. Van néhány módja annak, hogy valóban jól működjön, és néhány dologtól óvakodni kell. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan kell elkezdeni a termesztést otthon.
Lépések
1. lépés. Nézze meg a környezetét
Ha van hely, gondoskodjon arról, hogy védve legyen az erős széltől, hőtől, hidegtől és naptól. A növényeknek különböző igényeik vannak, ami azt jelenti, hogy egy középső zónában mindegyik jól fog növekedni, de néhányan küzdenek és rossz minőségű termékeket bocsátanak ki, vagy egyszerűen nem fognak növekedni a szélsőségesebb környezetben.
2. Keresse meg az udvarán azt a területet, amely naponta legalább 6 órányi napfényt kap
Ne állítson edényeket vagy edényeket cement teraszokra, ha forró éghajlaton él. Ez a növényeket túl forróvá teheti ahhoz, hogy megfelelően növekedjenek.
3. lépés Válassza ki a termeszteni kívánt növényeket az évszaknak megfelelően
A meleg éghajlat szerencsés, mivel meghosszabbított növekedési időszakot kapnak. A rövid nyárúaknak nyáron a maximális hozamra kell törekedniük, a többletet le kell fagyasztani vagy meg kell őrizni későbbi felhasználás céljából.
4. lépés Válassza ki a növénydobozt vagy -tartályt a termeszteni kívánt növény méretének megfelelően
A sekély gyökérzetű zöldségek, mint a fűszernövények, salátazöldek, paradicsom, bab és borsó alacsony talajszintűek, ha a tápanyagok nedvességtartalmúak. Ezeket a növényeket gyakran hidroponikusan termesztik, mivel megfelelő körülmények között virágoznak minimális talajjal. De ne feledje, hogy a gyökérzöldségek, például a sárgarépa, a cékla és a burgonya több helyet igényelnek.
- A legegyszerűbb módszer a zöldségek valószínű mélységének 1,5–2 -szeresének kiszámítása, tehát ha olyan sárgarépafajtát választ, amely jellemzően 20–25 centiméteres (7,9–9,8 hüvelyk) sárgarépát tartalmaz, akkor egy 30–50 centiméteres (11,8–19,7 hüvelyk) sárgarépát.) mélysége ajánlott
- A népszerű növénytartályok nagy és bonyolult kő-, fa- vagy kerámiaügyek voltak, míg a sikert a nem zárt szőtt kosarak (gyakran jótékonysági üzletekből szerezték be) vagy az élelmiszerbiztonságos polisztirol dobozok érték. Vannak, akik még könnyebben mentek, ha közvetlenül komposztban vagy kevert cserepes zsákban termesztenek, vagy régi ruhát használnak, például zsákokat vagy törülközőket, amelyek függő kosárként vannak felfüggesztve. A műanyag tartályok nem mindig ideálisak, mivel általában nem tartanak sokáig, és meglehetősen drágák lehetnek, ha újonnan vásárolják őket. A régi boroshordók nagyon praktikusak, mivel mélyek és szélesek ahhoz, hogy számos növényt befogadjanak, de előfordulhat, hogy nagy távolságot kell megtennie, és sokat kell fizetnie értük, egyszerűen azért, mert népszerűek. Olcsóbb saját kád gyártása, és sok hardverboltban vannak barkácsórák, amelyeket kihasználhat.
5. lépés Óvatosan válassza ki a talajt
Általános szabály, hogy minél jobb, annál jobb növényegészségre és teljesítményre számíthat. Nedves éghajlat esetén ajánlott vékony kavicsréteg vagy valami, ami lehetővé teszi a vízelvezetést. A háló megakadályozza a talaj kiszivárgását és a padló vagy az asztallap foltosodását. Száraz éghajlat esetén erősen tanácsos beszerezni egy nagy növényi csészealjat a víz tartására, és befektetni vízmegtartó termékekbe, például agyagba, szintetikus vízkristályokba (amelyek felszívják és megtartják a vizet, hogy lassan felszabaduljanak) vagy jó szerves anyagokhoz.
Egyes tereprendezési beszállítók fekete megjelenésű öltözködő talajtakarót kínálnak, amely szépnek és gazdagnak tűnik, de valójában nagyon gyenge, mivel valójában csak kozmetikai használatra alkalmas, hogy a kertje vonzóvá váljon. Kérjen beszállítójától jó zöldségtermesztő talajt, hogy biztosan jó terméket kapjon
6. lépés. Fontolja meg a társültetést
A körömvirág jó sokoldalú, hogy megakadályozza a legtöbb kártevőt, de néhány növény természetesen különböző okok miatt nem szereti egymást. A paradicsomot és a burgonyát nem szabad együtt ültetni a hasonló tápanyagigény miatt, és sok növény nem szereti az édesköményt. Néhány növény, mint például a kukorica és a paradicsom, közös kártevővel rendelkezik, ezért nem szabad őket együtt ültetni, mivel ezek nagyobb "csalétek" a kártevők számára. De egyes növények, például a bazsalikom és a paradicsom jó "partnerek", mivel gyakran jobban nőnek párban.
Lépés 7. Fontolja meg a vetésforgót
Az első év után ne ültesse ugyanazt a növényt ebbe a tartályba, mivel a tápanyagtartalom jóval alacsonyabb. A lehetőség a hagyományos vetésforgó, így a magas tápanyagigényű növényeket (például paradicsomot) kicserélik egy alacsony szükségletű növényre, például hagymára. Javasolt bab vagy borsó vagy más zöldtrágya, például lóhere ültetése is - ezek mind nitrogéntartalmú berendezések, és segítenek a talaj javításában.
Néha az összes talajt összedöntheti, de ez megzavarja a talaj ökológiáját, és javíthat bizonyos talajon, de ronthat másokon. A komposzt hozzáadása nélkül a kevert talaj fokozatosan gyengül és rosszabbodik a növekvő növények számára
8. Lépés. Fontolja meg a késleltetett ültetést
Például ültethet egy doboz sárgarépát, de ha egyszerre elveti az egész csomagot, akkor bőséges lesz a sárgarépa. Ha nem szeretné megőrizni ezeket, akkor azt javasoljuk, hogy egy hét alatt ültesse el azt a mennyiséget, amelyet egy héttel később ismétel, így szakaszos termést kap.
9. lépés Óvatosan használja a granulált műtrágyákat
Gyorsan felépíthetik a talajban a felesleges sókat és egyéb vegyszereket a növények rovására. Óvatosan használjon lassú felszabadulású típust, inkább a komposztált szerves anyagot. Ugyanez vonatkozik a hínár- vagy halemulziós tonikokra is, amelyek nagy mennyiségű sót tartalmaznak - gyakran használja őket, de nagyon gyenge koncentrációban.
Abban a pillanatban, amikor bizonyíték van a sókristályok kialakulására, hagyja abba a műtrágyák hozzáadását, és áztassa be a növényi tartályokat egy nagyobb kád vízbe, hogy megpróbálja kivonni a felesleget. Összességében gyengíti a talajt, de komposzttal korrigálható. Az alternatíva általában a talaj kidobása
10. Lépés. Használja a vetőmagcsomagokat, amelyek megvásárolhatók kerti üzletekben, lakberendezési központokban és más kiskereskedőknél
Kövesse a vetőmag csomagolásán található utasításokat.
Helyezze át a beltéri zöldségnövényeket. Ezeket a növényeket kerti üzletekből szerezheti be, vagy saját kezűleg indíthatja el őket a tél végén és kora tavasszal. Helyezze a növényt a nagyobb szabadtéri tartályba, és takarja le a gyökereket talajjal
11. Lépés. A szabályok növekedése ugyanaz, de van még mit tenni
A beltéri növényeknél a legmagasabb a kockázata a problémáknak, például kártevőfertőzésnek, gyenge száraknak az alacsony légmozgás miatt, gyenge fénynek, a növények kiszáradásának vagy túl nedves állapotának. Mérsékelt éghajlati viszonyok között jó, ha a növényt néhány naponként kihelyezzük, hogy a nap megkeményedjen, és friss levegőnek legyen kitéve. Kevésbé barátságos éghajlat esetén találékonynak kell lennie, ha rendszeresen mozgatni kell a növényt, hogy jobb legyen a fényviszonyok, egy kis asztali ventilátor segítségével légáramlást biztosít, és naponta ellenőrizze a nedvességet az ujjával a talajba dugva. Ha nedvesnek érzi magát, finom, de ha nedvesnek vagy száraznak érzi magát, szükség szerint csökkentse vagy adjon hozzá vizet.
12. lépés. Szüret
Amikor a gyümölcsök és zöldségek megéretek, használjon tiszta ollót vagy kerti ollót, hogy csökkentse a növény károsodását.
Tippek
- Olvassa el a kertészkedésről és az önellátás típusú cikkeket online és nyomtatott formában is, mivel tippek és tanácsok nagy választékát kínálják.
- Távolítsa el a betegnek, hervadtnak vagy betegség jeleit mutató növényeket.
- Az őszi és téli hónapokban használja fel a talajban lévő tartályokat komposzthalomhoz.
