A kerámia vagy üveg főzőlap lehetővé teszi, hogy teljesen sík felületen főzzen ételeket. Az ilyen típusú főzőfelületek használata egyszerű, könnyen tisztítható és karbantartható. Ha szem előtt tart néhány fontos óvintézkedést, a készüléket még évekig is csúcsminőségű állapotban tarthatja!
Lépések
1. módszer a 3 -ból: A legjobb edények kiválasztása
1. lépés Válasszon olyan edényeket, amelyek illeszkednek a főzési terület méretéhez
Mérje meg minden főzőzónáját vagy égőjét, hogy lássa, milyen szélesek. Ne feledje, hogy a kerámia főzőlapok felmelegszenek a felület alatt, és ezekre a kör alakú területekre összpontosítják a hőt. Ezután mérje meg a legtöbbet használt edények alját. Ideális esetben törekedjen olyan edények használatára, amelyek egyenletesen illeszkednek a főzőzónákba, hogy a hő folyamatosan eloszolhasson.
Például, ha az egyik főzőzónája 20 cm széles, akkor körülbelül 20 cm széles serpenyőt szeretne használni
2. lépés Válasszon ki főzőlapjához rozsdamentes acél edényeket
Ellenőrizze az edények címkéjét, hogy megtudja, miből készültek. Próbáljon rozsdamentes acélból készült edényeket használni, szemben a kőedényekkel, öntöttvassal, kerámiával vagy üveggel. A rozsdamentes acél nagyon következetesen melegszik, így kiváló jelölt az edényekhez. Más fémek, például az öntöttvas, hajlamosak karcolni és karcolni a kerámia felületét.
Ha nincs kéznél rozsdamentes acél edény, a nagy súlyú alumínium is nagyszerű megoldás
3. Válasszon laposabb, mint lekerekített edényeket
Fordítsa meg az edényeket és serpenyőket, és nézze meg, mennyire íveltek az alján. Mivel a kerámia főzőlapok teljesen laposak, az ívelt edények nem melegedhetnek fel olyan egyenletesen, mint a laposabb edények.
Ideális esetben az edény aljának szorosan illeszkednie kell az egész főzőzónához
4. lépés Válasszon fa vagy fém főzőeszközöket a műanyag helyett
Válasszon ki olyan edényeket, amelyek nem valószínű, hogy megolvadnak egy forró sütőfelületen. Ha sok műanyag spatulája van, érdemes néhány fából vagy fémből készült kanálba fektetnie, ami tovább tart.
Például, ha kerámia főzőlappal dolgozik, használjon fakanalat műanyag spatula helyett
5. lépés Használat előtt tisztítsa meg az ételmaradékot az edény aljáról
Mossa meg alaposan az edényeket, miután egy ideig a főzőlapon ültek. Könnyen előfordulhat, hogy a régi morzsák és mészkák felhalmozódnak az edények alján, ami karcolásokat és karcolásokat hagyhat a főzőlapon. Használat előtt ellenőrizze kétszer, hogy az edények alja a lehető legegyenletesebb-e, ami hosszú távon időt takarít meg.
2. módszer a 3 -ból: A főzőlap kezelése
1. lépés Forgassa el a kijelölt gombokat, hogy felmelegedjen a főzőlap
Nézzen körül a főzőlapon, hogy megtalálja azokat a gombokat, amelyek szabályozzák a főzőzónák hőmérsékletét. Ne feledje, hogy ezek a gombok a főzőlap mögött vagy mellett lehetnek. Részletes útmutatásért olvassa el a felhasználói kézikönyvet a részletes útmutatásért.
2. lépés. Emelje fel az edényeket és serpenyőket, ahelyett, hogy a főzőlapon csúsztatná őket
Kerülje el a kísértést, hogy az edényeket egy másik főzőzónába csúsztassa, még akkor is, ha rohan. Ne feledje, hogy a kerámia könnyen karcolódhat, különösen akkor, ha átcsúsztatja az edényeket. Ehelyett tudatosan törekedjen az edények felemelésére és leengedésére, amikor mozgatja őket.
3. lépés. Ellenőrizze a fényjelzőn, hogy forró -e a főzőlap
Ügyeljen arra, hogy a főzőlapon valahol a LED fényjelzője látható legyen. Ez a lámpa általában akkor világít, ha a főzőlap meleg vagy forró. Amikor meglátja ezt a fényt, tegyen meg mindent, hogy ne érintse meg a főzőlapot, különben megégetheti magát.
Olvassa el a kerámia főzőlap felhasználói kézikönyvét a konkrét utasításokért és biztonsági óvintézkedésekért
3. módszer a 3 -ból: A főzőlap tisztítása
1. lépés Tisztítás előtt várja meg, amíg a főzőlap teljesen lehűl
Nézze meg a főzőlap felhasználói kézikönyvét, hogy hogyan kapcsolja be és ki a készüléket. A legtöbb főzőlap rendelkezik valamilyen jelzővel, amely jelzi, ha a főzőlap még forró, ami megakadályozhatja, hogy megégjen. Ha tisztítószert használ, amíg a főzőlap még forró, akkor hosszú távon károsíthatja a kerámia felületét.
- Tartsa a kezét a főzőlap felett, hogy lássa, meleg -e vagy sem.
- Ideális esetben próbálja meg megtisztítani a főzőlapot, ha rendetlennek tűnik. Például nem kell lemosnia a főzőlapot, ha egyszerűen forral egy vízforralót.
2. Lépjen le minden nyilvánvaló morzsát a tűzhelyről
Fogjon egy éles kaparót, és tartsa 45 fokos szögben a kerámia főzőlap szélén. Húzza át a lehúzót a főzőlap felületén, miközben egyenletes, mérsékelt nyomást gyakorol menet közben. Ekkor vegyen egy tiszta papírtörlőt vagy rongyot, és törölje le a nyilvánvaló rendetlenségeket a tűzhelyről. Ez megkönnyíti a főzőlap tisztítását, és segít a makacsabb foltokra való összpontosításban.
Ehhez ne használjon tompa vagy sérült kaparót, különben megkarcolhatja a főzőlapot
3. lépés Törölje le a főzőlapot egy speciális tisztítószerrel és egy papírtörlővel
Permetezze be kerámia főzőlapjának felületét egy kerámia felületekre tervezett tisztítószerrel. Dörzsölje a tisztítószert a főzőlapra ronggyal vagy papírtörlővel, hogy megtisztítsa az egész felületet. Tisztításkor ne gyakoroljon túl nagy nyomást, különben a kerámia felület eltörhet.
- Tisztítószerekkel egy kevés sokat segíthet! Kezdje néhány cseppel, és adjon hozzá több tisztítószert, ha szüksége van rá.
- Különleges tisztítószert találhat az interneten, vagy bizonyos tisztítószereket árusító üzletekben.
Lépés 4. Permetezze fel a főzőlapot vízzel, és törölje le
Töltsön meg egy üres permetező palackot vízzel, és vonja be a kerámia felületet könnyű ködbe. Fogjon egy tiszta papírtörlőt vagy rongyot, és menjen át még egyszer a főzőlapra, hogy letörölje a felesleges tisztítószert.
Erre jó a meleg víz
Tippek
Töltse fel a kiömlött anyagokat, amint azok bekövetkeznek-ha a kerámia felületéhez tapadnak, akkor az üveg károsodását okozhatja, ha később megpróbálja megtisztítani
Figyelmeztetések
- Csak olyan tisztítószereket használjon, amelyeket kifejezetten kerámia vagy üveg főzőlapokhoz terveztek. A név ellenére a hagyományos üvegtisztítók nem alkalmasak a főzőlap tisztítására, mivel általában kemény vegyszereket tartalmaznak.
- Ne használjon súroló tisztítópárnákat a főzőlapon.
