A hagyma vízben való termesztése nagyszerű módja a konyhai hulladékok újrafelhasználásának, nem is beszélve egy szórakoztató tevékenységről, amely segít a gyerekeknek a zöldségek megismerésében. Ez a módszer első ülést kínál a növények növekedéséhez, mivel figyelheti a gyökereket a vízbe, és megfigyelheti a hagyma tetejéből kinövő hajtást. A projekt összeszerelése rendkívül egyszerű; csak egy kis hagyma, egy tiszta pohár és egy kis friss víz szükséges. Míg a hagyma néhány hétig így nőhet az ablakpárkányon, akkor érdemes az újhagymát a talajba ültetni, hogy a zöldség éretté váljon.
Lépések
1 /2 -es módszer: Hagymahagyma termesztése vízben
1. lépés Töltsön át egy tiszta üveget vagy edényt vízzel
Öntsön csapvizet vagy szűrt vizet a tiszta üvegedénybe, amíg majdnem teljesen meg nem tölti vízzel.
Ügyeljen arra, hogy olyan üveget vagy edényt használjon, amelynek kerülete kisebb, mint a hagyma, hogy a hagyma ne essen a vízbe
Lépés 2. Piszkáljon négy fogpiszkálót, egyenlő távolságra a hagyma kerületén
Annak érdekében, hogy a hagyma a víz fölé üljön anélkül, hogy beleesne, meg kell győződnie arról, hogy a zöldség támogatott. Győződjön meg arról, hogy a fogpiszkálót a hagyma közepe alá helyezi.
- Célszerű olyan hagymát használni, amely már kihajtott. A hagyma, amely már megkezdte a növekedési folyamatot, könnyebben fog nőni a vízben.
- Ha el akar hagyni a fogpiszkáló módszerrel, akkor egy tiszta üvegedényt szinte a tetejéig megtölthet apró sziklákkal vagy kavicsokkal. Ezután helyezze a hagymát a kavicsok tetejére, és töltse fel az üveget vízzel, biztosítva, hogy csak a hagyma gyökere és alapja legyen folyadékkal borítva.
3. lépés Állítsa a hagymát, gyökereit lefelé, az üveg tetejére úgy, hogy a fogpiszkáló a peremén nyugszik
A hagyma gyökereit és tövét vízbe kell meríteni. Így a gyökerek képesek lesznek vizet inni, hogy a hagyma növekedni tudjon, míg a többi hagymát levegő veszi körül, hogy elkerülje a rothadást.
Szánjon időt arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a fogpiszkáló megfelelően alátámasztja a hagymát, hogy ne essen a vízbe. Ezen a ponton előfordulhat, hogy tovább kell tolnia a fogpiszkálót, hogy a hagyma ne legyen nedves
Lépés 4. Helyezze az üveget és a hagymát egy ablakpárkányra, amely sok napfényt kap
A hagymának sok napfényre van szüksége a növekedéshez. Azt is szeretné biztosítani, hogy ne felejtse el a hagymát, ezért keressen egy szép napos ablakpárkányt otthonának egyik forgalmas részén. Most már csak várni kell, és figyelni kell a hagyma növekedését. Egy hét múlva látni fogja, hogy a gyökerek a vízbe nyúlnak, és zöld hajtás emelkedik a tetejéről.
Rendszeresen cserélje ki a vizet, mielőtt zavarossá vagy szagossá válik, hogy megakadályozza a rothadást. Ehhez óvatosan emelje ki a hagymát, cserélje ki a vizet, és tegye vissza a hagymát az üveg tetejére
5. lépés Vágja le az egész zöld hajtást a hagyma tetejéről, hogy ehető köretként használhassa
A hagyma tetejéről néhány napon belül gyönyörű zöld hajtás kezd kibújni. Az egész hajtás ehető, és finom éles és gyógynövényes ízű. Vegyünk ollót, és vágjuk le a zöld hajtást a hagyma tetejéről, majd vágjuk vékony csíkokra. A felvágott darabokat ízletes köretként adjuk hozzá a leveshez vagy a salátához.
6. lépés. A hagymát ültesse a talajba, amikor észreveszi, hogy egy virágszár emelkedik ki a tetejéről
A hagyma vízben való termesztése igazán szórakoztató módja annak, hogy figyelje a zöldségnövekedés korai lépéseit. A hagyma azonban nem nőhet így örökké. Néhány hét múlva virágszár jelenik meg. Ezen a ponton vagy ültetheti a teljes hagymát a talajba, vagy egyszerűen eldobhatja a hagymát. Miután a hagyma virágozni kezdett, már nem tud vízben növekedni, és talajba kell cserepesíteni.
Nem kell várni a virágszár megjelenésére, ha hamarabb el akarja ültetni a hagymát. Amint látja, hogy fehér hagyma nő ki a hagymából, készen áll az ültetésre
2. módszer 2 -ből: Zöldhagyma -maradványok felelevenítése vízben
1. lépés Vágja fel az egész zöldhagymát ott, ahol a fehér szár találkozik a zöld levéllel
Talán már van egy halom vágott zöldhagyma, amelyet el akart dobni. Ha igen, nagyszerű! Csak ezeket használja. Ha nem, akkor ragadjon meg egy csokor zöldhagymát (más néven vöröshagyma vagy újhagyma), és óvatosan használjon kést vagy ollót a megfelelő vágáshoz.
- Ezen a ponton egy felnőtt rózsaszín ujja körüli fehér izzódarabnak kell lennie. Nem baj, ha marad egy kis zöld is.
- Használja a kidobott zöldhagyma darabokat összetevőként. A zöldhagyma kiváló köretként szolgál olyan ételek tetejére, mint a ramen tészta vagy a taco. Vágja fel vékonyan, és szórja rá az étkezésre, hogy élénkebb legyen az étel színe és íze.
2. lépés Helyezze a zöldhagyma törmelék gyökerét egy tiszta üvegbe
Keressen egy viszonylag keskeny üveget vagy edényt, hogy a zöldhagyma darabokat függőlegesen támassza alá és tartsa. Ezek egy darabig növekedni fognak az ablakpárkányon, ezért érdemes dekoratív üveget vagy vázát használni, amelyek jól mutatnak a konyhában.
- Gumiszalaggal kötheti össze a csokrot, hogy további támogatást nyújtson.
- A konyhai törmelék termesztésének egyik legjobb része az, hogy figyelheti azok növekedését, ezért ügyeljen arra, hogy tiszta edényt használjon, hogy megnézhesse a varázslatos eseményeket.
3. lépés. Adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje a zöldhagyma szárának gyökereit
Azt szeretné, ha a gyökerek teljesen vízbe merülnének, de ha valamivel magasabbra öntik a vizet, akkor a zöldhagyma nem használja fel az összes vizet, mielőtt ideje lenne újratölteni.
A zöldhagymához használhat csap vagy szűrt vizet, csak győződjön meg róla, hogy tiszta, friss víz
4. lépés Helyezze a zöldhagymával töltött poharat egy napsütötte ablakpárkányra
Most már csak a napfényre és az időre van szüksége a zöldhagyma növekedéséhez.
Ha a zöldhagymát a konyhája ablakpárkányára helyezi (vagy olyan helyre, ahol gyakran elsétál), elegendő fényt kap a növekedéshez, miközben gondoskodik arról, hogy ne felejtse el őket
5. lépés Cserélje ki a vizet 3-5 naponta
A hagyma felitatja az Ön által biztosított vizet, ezért vigyázzon a vízszintre, nehogy kiszáradjon. Néhány nap múlva a maradék víz zavarossá válhat vagy rossz szagot áraszthat. Ha ez megtörténik, dobja ki, és töltse fel újra az üveget tiszta vízzel.
Lépés 6. Távolítsa el a zöldhagymát, ha megháromszorozódott
Néhány napon belül észreveszi, hogy a fehér hagymákból zöld szárak sarjadnak ki. Miután körülbelül 20 cm hosszúra nőttek, távolítsa el a szárakat a vízből.
7. lépés: Vágja le a zöld gallyakat a szárról, vagy ültesse az egész hagymát a talajba
A zöldhagyma csak ilyen magasra nő. Ha a zöld szára legalább 20 cm (8 hüvelyk), akkor levághatja a zöld szárát, és a zöldhagymát összetevőként használhatja, vagy az egészet talajba (gyökerek, fehér hagyma és zöld szár) ültetheti. és továbbra is nézni a növekedését.
Ha ezen a ponton levágja a zöld részt a szárról, akkor az izzót visszahelyezheti tiszta vízbe, és újra megnő. Bár ez egyszer vagy kétszer működik, néhány cikluson belül a növény leáll
Tippek
- Használjon friss hagymát, és kerülje a hagymát, amely penészes vagy rothadni kezdett. Mivel a hagymát vízbe merítik, minden penész vagy rothadás tovább terjed az izzó többi részén.
- Gyakran metszesse meg a hagyma leveleit, ha hosszú, hogy elősegítse a növekedést az új hajtások számára.
