A félig áttetsző zöld színű egres (Ribes grossularia) ideális olyan ételekhez, amelyek éles savasságot igényelnek édes vagy sós ételek kiegészítéseként. Az egres kiválóan alkalmas kerti terekbe, ahol sok árnyék van. Az árnyékban termesztett bogyós gyümölcsök fanyarabbak és ízletesebbek, mint a napon termesztett gyümölcsök. Sok egyszerű módja van annak, hogy egrese egészségesen nőjön, kezdve a kivágott anyagok beszerzésével, a parcellák előkészítésével, az ültetéssel és végül az egres termesztésével.
Lépések
1/3 rész: Egres elkészítése
1. lépés Szerezzen cserepes egres kivágásokat egy óvodából
Az egres nyesedéket egy óvodából egész évben lehet megvásárolni, valószínűleg cserepes lesz, és ősz és tavasz között bármikor elültethető. A cserepes egres növényeket gyakran egyszerűbb ültetni, mivel már kis gyökérrendszert kell kialakítaniuk.
Forduljon a helyi növényi óvodához speciális egres kivágásokért, mint például a betegségeknek ellenálló törzsek vagy a nagyobb terméshozamról ismert törzsek
2. lépés Szerezzen csupasz gyökerű egres kivágásokat egy régebbi egres bokorból
Ha a nyesedéket vad bokorból nyeri, vagy kivágásai csereptelenek, győződjön meg arról, hogy a kivágások egy 2-3 éves bokorból származnak, 3-5 fő ággal és legalább 4-6 hüvelyk fejjel. A csupasz gyökerű nyesedéket hűvös és nedves állapotban kell tartani, ha nem ültetik azonnal, és az ültetés előtt körülbelül 4 órán át vízben kell áztatni.
- Tekerje be a gyökeret egy nedves papírtörlőbe, tegye a gyökeret egy pohárba vagy pohárba, és tegye a hűtőszekrénybe, amíg készen áll az ültetésre.
- Konzultáljon a helyi óvodával, hogy ültessen -e már cserepes vagy vadnyesedéket az éghajlatra.
3. lépés. Ültetés előtt készítse elő ültetési területét
A telek ültetés előtti előkészítése magában foglalja a jól szellőző, megfelelő nedvességű hely kiválasztását és a talaj lazítását a növekedés optimalizálása érdekében. Fogjon egy lapátot, és lazítsa meg a talajt a gyökérgolyó magasságával egyenlő mélységig, amely a szár alatti gyökerek tömege, és széles területen, hogy megakadályozza a tömörítést és javítsa a vízelvezetést.
- Ha csupasz gyökérnyírása van, akkor nem lesz gyökérgolyója. Ehelyett lazítsa meg a talajt 3 hüvelyk mélység körül.
- Ha a telek vizes lesz a tél folyamán, egyszerűen lazítsa meg újra a talajt, és ültesse le a nyesedéket egy enyhe, körülbelül 3-4 hüvelyk magas dombra.
4. lépés Nehéz, tápanyagban gazdag és jól lecsapolt talajt használjon
A tápanyagokban gazdag parcellák létrehozása kulcsfontosságú az előkészítés során, mivel az ültetési időszakban nem kell műtrágyát adagolni. Kombinálja meglévő talaját szerves anyagokkal, például komposzttal és műtrágyával a kezdeti parcellák előkészítése során. Ha az eredeti talaj homokos, akkor sok bőséges mennyiségű komposztot és/vagy műtrágyát kell kijuttatni.
A talaj típusáról és a parcellák előkészítéséhez szükséges szerves anyagok beszerzéséről konzultáljon a helyi növényi óvodával
2. rész a 3 -ból: Egres ültetése
1. lépés Az egres ültetése hűvös tavaszi éghajlaton
Az egres hűvösebb éghajlaton virágzik, és gyakran nem hoz gyümölcsöt, amíg a fagy el nem múlt. Ültesse egresét kora tavasszal, vagy amint a talaj működőképes, mivel az egresnyesedék akár 55 fokos hőmérsékletet is képes elviselni. Minél hamarabb ülteti az egreseket, annál jobb és megalapozottabb lesz a növény.
Bár az egres melegebb éghajlaton nő, a hűvösebb területeken jobb fanyar ízük van
2. lépés Az egres ültetése gyökérrendszerüknél mélyebb és szélesebb lyukakba
Az egres növényeknek 1 hüvelyk mélységgel, és szélességükkel körülbelül háromszoros szélességűnek kell lenniük ültetéskor. Ez ösztönzi a növekedést, és rengeteg teret enged a kezdeti gyökereknek. Ültetés után óvatosan csomagolja be a talajt, hogy megszilárdítsa a talajt a gyökerek körül.
Ha a nyesedéknek nehézségei vannak függőlegesen maradni, próbálja vízszintes huzalokkal rögzíteni őket egy bambusz vesszőhöz
Lépés 3. Ültesse el minden egyes vágást egyenlő távolságra egymástól
A növények egymástól való elkülönítése biztosítja, hogy elegendő helyük és fényük legyen a növekedéshez, és ösztönözni fogják a gyökérzetük szélesedését. A nyesedéket körülbelül 12-15 hüvelyk távolságra kell elhelyezni egymástól, és az újratelepített bokrokat kb.
Rész 3 /3: Egres termesztése és betakarítása
1. lépés. Szórja be a talajtakarót
Szórjon 2-4 hüvelyk szerves talajtakarót faforgács, fenyőtű vagy komposzt formájában közvetlenül a nyesedék elültetése után. A talajtakaró hűti a talajt, megőrzi a vizet és elnyomja a gyomokat, ami előnyös az árnyékos parcellákon, és elengedhetetlen a napos parcellákon.
- Ha nincs otthon komposztja, akkor talajtakarót vásárolhat a helyi növényi óvodában.
- Az ültetés után minden évben frissítse a talajtakarót.
2. lépés. Vágja le a kivágásokat
Az ültetés után vágja le az összes nyesedéket a föld feletti 4-6 rügyre. Ez ösztönözni fogja az új lendületes és kezdeti növekedést, valamint erőteljes új szárak vagy vesszők kifejlődését, amelyek évekig képesek lesznek.
- Vágja le növényét minden évben a tél végén vagy kora tavasszal, hogy ösztönözze az új növekedést és az egészséges fejlődést.
- Tekintse meg a metszési útmutatókat, hogy megtudja, hogyan kell metszeni az egres növényt, amint az évek során meghonosodik.
Lépés 3. Keresse meg a rovarok és betegségek tüneteit késő tavasszal
Rovar- és betegségfertőzés ritka és ritka. Ha bemutatkoznak, nem valószínű, hogy tönkreteszik az egész termést. Mindazonáltal fontos ezeket keresni annak érdekében, hogy az egres bokrot a lehető legjobban megőrizze, és ne befolyásolja a jövőbeli termését.
A rovarfertőzés és betegségek megelőzésének legjobb módja az egészséges növény megőrzése a jó ültetési talaj, megfelelő mennyiségű víz, sok fény és az elhullott levelek és ágak folyamatos eltávolításával
Lépés 4. Nyár közepén ellenőrizze a lisztharmatot
A lisztharmat melegebb hónapokban jelentkezhet, ezért kevésbé fordul elő hűvösebb éghajlaton. Azonban megakadályozhatja a lisztharmatot, ha gondoskodik arról, hogy az egres bokorát jól szellőző, sok fényben lévő helyre ültessék, ami gátolja a lisztharmat spórák elterjedését.
Érdeklődjön a helyi óvodában a lehetséges peszticidekről vagy permetekről, amelyek csökkenthetik a lisztharmat fertőzésének esélyét, vagy érdeklődjön a lisztharmat ellenálló törzsekről
5. lépés: Víz száraz időszakokban
A száraz és szeles időjárás különösen valószínű, hogy vízhiányt okoz a talajban. Még akkor is, ha a talaj nedvesnek tűnik, az egres növény gyökerei szárazak lehetnek. Állítson be öntözőrendszert, vagy állítsa be a napi rutinját a növény öntözésének, hogy megkapja a nedvességet, amire szüksége van a lehető legjobb gyümölcs eléréséhez.
Ne feledje, hogy még a nedves és esős nyár is ritkán ad elegendő nedvességet a növényeknek. Szinte mindig alternatív öntözési módokat kell beállítania
6. lépés. Tudja, mikor kell betakarítani
Az egresnek általában július elején készen kell állnia a betakarításra. Az egres betakarításának ismerete ízlésüktől és az Ön által tervezett felhasználástól függ. Ha azt tervezi, hogy egressel főz, próbálja meg szedni, amíg kissé éretlen és fanyar. Ha nyersen szeretné fogyasztani, kóstolja meg, amíg a gyümölcs édesebb lesz.
Tippek
- Szükség lehet háló egresre, ha a madarak túlságosan érdeklődnek!
- Az egres növénynek tövis van; a betakarítás során viseljen kesztyűt, hogy megvédje magát a karcolásoktól.
