Az Egyesült Államok sok részén a zöldségkertészek küzdenek azért, hogy olyan helyet találjanak, amely naponta legalább 6 órányi napfényt kap. Délnyugaton azonban gyakran ki kell találnia, hogyan óvhatja meg a zöldségeket a túl sok naptól. De ez nem jelenti azt, hogy nem végezhet bőséges termést a saját termésű zöldségekkel. Csak átgondolt kerttervezésre és a termények aktív karbantartására van szükség.
Lépések
1 /3 -as módszer: Növekedés a Southwest egyedi körülményeiben
1. lépés. Az általános növekedési feltételeket az éghajlati zónára alapozza
A kívülállók azt gondolhatják, hogy az Egyesült Államok délnyugati része csak egy nagy sivatag, de a lakosok ismerik a régió jelentős klímaváltozásait. Tekintse meg az USDA és a helyi mezőgazdasági mellékhivatal éghajlati térképeit, hogy jobb képet kapjon a termesztési körülményekről, ahol él.
- A helyi keménységi zónát itt nézheti meg:
- Például Új -Mexikót három elsődleges éghajlati zónára lehet felosztani, és az átlagos tenyészidőszak több mint 30 nappal változik ezen zónák között.
2. lépés Koncentráljon a mikroklímájára, hogy pontosabb útmutatást kapjon
Délnyugaton a magassága vagy védett völgyben vagy lejtőn való elhelyezkedése nagyban befolyásolhatja a helyi éghajlatot. Ez a mikroklíma nagy hatással lesz a kertészkedésre.
- Még egyetlen éghajlati övezeten belül is, a tenyészidőszak akár 20 nappal is változhat az Ön tartózkodási helyétől függően. A völgyek hűvösebbek maradnak, mint a dombok, és a déli lejtők gyorsabban felmelegednek, mint az északi, hogy csak néhányat említsünk.
- A mezőgazdasági bővítő irodák és a helyi kertészeti központok munkatársai jó források lehetnek a mikroklímájával kapcsolatban. Azonban a szomszédok, akik aktív és sikeres zöldségtermesztők, lehet a legjobb forrás!
3. lépés. Keresse meg az Ön lakóhelyének átlagos fagyidejét
A tavaszi átlagos utolsó fagy és az őszi átlagos első fagy közötti időtartam megegyezik az átlagos tenyészidőszakával. Használja ezeket az információkat annak eldöntéséhez, hogy mely zöldségeket ültesse és mikor ültesse.
- Keresse meg az ehhez hasonló nyomtatott útmutatókat vagy online forrásokat:
- Például Albuquerque átlagos fagyideje április 7. és november 4..
- A Phoenix átlagos fagyideje azonban január 6. és január 3., vagyis virtuális egész éves növekedési szezon van.
Lépés 4. Használja a napelemes fűtést, hogy több héttel meghosszabbítsa a tenyészidejét
A délnyugati részen gyakori napsütés felhasználható a hideg éjszakai körülmények leküzdésére. Ha a falazat közelében növényeket termesztenek, vagy sötét tájképi textíliát használnak a talaj fölött, mindkettő elnyeli a napból származó hőt, a növények jól melegen tarthatják a hűvösebb éjszakákat is.
- Csapd le a napenergiát úgy, hogy üvegedényeket teszel a palántáidra késő nap és kora reggel között.
- Melegítse meg a növények alapjait, például a paradicsomot, és helyezzen körülöttük vízzel töltött sötét műanyag zacskókat.
- Vásárolhat vagy építhet műanyag növekvő alagutakat is, amelyek elzárják a hőt, miközben lehetővé teszik a szellőzést, vagy akár a következő szintre emelhetik az üvegházat.
Lépés 5. Használjon talajtakarót és árnyékoló burkolatot a hőmérséklet csökkentéséhez
Ha problémája inkább a forró napokat, mint a túl hideg éjszakákat okozza, használjon intézkedéseket a déli napsugarak visszaverésére vagy eloszlatására. A 2-3 centiméteres (0,79–1,18 hüvelyk) szerves talajtakaró réteg hűvösebbé és nedvesebbé teszi a talajt, a fehér műanyag vagy akár alumínium fólia burkolatok pedig visszaverhetik a nap sugárzó hőségét.
- Használjon árnyékos törlőkendőt, hogy megvédje zöldségeit a nyár közepén tapasztalható intenzív hőtől. A részleges árnyékolás érdekében egyszerű ramada -t is készíthet (oszlopokból és ágakból álló árnyékszerkezet).
- A kertben lévő struktúrák, fák vagy más növények által biztosított délutáni árnyék védheti a leveles zöldségeket és más kényesebb növényeket is.
6. lépés: Öntözze rendszeresen a növényeket
A csapadék önmagában egyszerűen nem megfelelő a zöldségkertészethez Délnyugat nagy részén. Ezenkívül a tűző nappali nap gyorsan elpárologtatja a felszíni nedvességet. Ez azt jelenti, hogy rendszeres öntözési tervet kell kidolgoznia, és ragaszkodnia kell ahhoz a vegetációs időszakban.
- Mielőtt csírázna, 2-3 naponként enyhén meg kell öntöznie a talajt.
- Miután kicsíráztak, hagyja, hogy a felső hüvelyk (2,5 cm) talaj teljesen kiszáradjon az öntözések között. Amikor vizet ad hozzá, áztassa a talajt úgy, hogy nedves legyen körülbelül 30 cm mélységig.
- A talajtól és az éghajlattól függően 3 vagy 12 naponta öntözhet.
7. lépés: Öntözze meg növényeit reggel, hogy korlátozza a párolgást
Az esti öntözés rendben van, de a hűvös reggelek a legalkalmasabbak arra, hogy vizet adjanak a növényekhez. Ha napközben öntözi, a nap elpárologtatja a víz nagy részét, mielőtt eléri a növény gyökereit.
8. lépés: Öntözze a növényeket sprinkler használata helyett
A szórófejek kényelmesnek tűnnek, de az általuk permetezett víz nagy része elpárolog a délnyugati száraz levegőben, mielőtt eléri a talajt. A szórófejek és akár kerti tömlők is kérgesedést okozhatnak a talaj felszínén, ami gátolja a nedvességet és a tápanyagok behatolását.
- Csepegtető öntözés, amely egyenletesen elosztott csepegtető vezetékeket használ, amelyek kígyóznak a kertben, csökkenti a vízpazarlást, és a nedvességet pontosan ott kapja, ahol kell.
- Délnyugaton is népszerű a barázdás öntözés, amelyben a növények számára emelt sorok mellett vízcsatornák futnak. Rendszeresen töltse fel a barázdákat vízzel, és hagyja, hogy a nedvesség felszívódjon a növények gyökérzetébe.
2. módszer a 3 -ból: Népszerű zöldségek ültetése és betakarítása
1. lépés. Tervezze meg ültetését a helyi útmutató szerint
Forduljon tanácsért a helyi mezőgazdasági mellékállomáshoz vagy kertészeti központhoz. Hogy két példát említsek, ültesse a következő ütemtervek szerint Új -Mexikó központjában vagy a Phoenix térségben (// leválasztva lent):
- Burgonya: áprilistól május elejéig // január -február
- Fokhagyma: szeptember közepétől november közepéig // október
- Paradicsom: február közepétől beltérben, április végén a szabadban // július közepétől augusztus közepéig
- Hagyma: február közepétől március közepéig // augusztus-április
- Sárgarépa: február közepétől márciusig, július // augusztus-április
- Nyári tök: április közepétől júniusig // augusztus közepétől szeptember közepéig
- Borsó: február közepétől április közepéig // szeptember közepétől februárig
- Paprika: márciustól beltérben, április közepétől május közepéig // szabadban, február közepétől márciusig, júliusig
- Kukorica: április közepétől júniusig // február közepétől április közepéig, július végétől augusztusig
2. lépés. Bizonyos növényeket a szabadba kell akklimatizálni, miután beltéren elkezdték őket
Az olyan népszerű zöldségek, mint a paradicsom és a paprika, alkalmasak beltéri kezdésre, 6-8 héttel az átültetés előtt. Körülbelül 1-2 héttel az átültetés előtt helyezze őket a szabadba, minden nap egyre hosszabb ideig, kezdve egy vagy két órával.
- A keményedési folyamat végéig ne hagyja a növényeket éjszakán át kint.
- Válasszon árnyékos területet a keményedési folyamathoz, és lassan tegye ki növényeit naponta egy órával több közvetlen napfénynek.
- Lassan csökkentse az öntözési gyakoriságot az edzési folyamat során - például 2 naponta 4 -ig, a termesztési körülményektől és a növényektől függően.
- Indítsa el a növényeket beltérben, cserepekben vagy tálcákban, kiegyensúlyozott virágföld keverékkel.
Lépés 3. Készítsen diagramot az egyes növények hova ültetéséhez
Függetlenül attól, hogy kerti parcellája elő van készítve, vagy csak papíron létezik, szánjon időt arra, hogy megtervezze, hová szeretné elhelyezni az egyes növényfajtákat. Ez segít maximalizálni a teret, és rendezettebbé teszi a kert karbantartását és betakarítását.
- Ha kezdő vagy, kezdj 3-5 zöldségfajtával.
- Tekintse meg vetőmagcsomagjait és kertészeti útmutatásait az egyes növények betakarításának hosszáról. Használja ezt annak meghatározásához, hogy mely terek nyílnak meg további ültetésre a szezonban később és mikor.
- Döntse el, hogy mely zöldségeket szeretné először elültetni, és hova szeretné az egymást követő növényeket.
4. lépés Párosítsa a korai és késői érésű növényeket a hozam maximalizálása érdekében
Ha a hely kérdéses, készítsen tervet a korai betakarítású növények ültetésére a késői betakarítású növények mellé. A korai termést betakarította, mire a késői termés nagyobb lesz.
- Például késői szüretelésű sárgarépát vagy céklát vethet a korai betakarítású borsó vagy bab mellé.
- Ha azonban a hely nem jelent problémát, megkönnyíti a gyomlálást és a betakarítást, ha a korai és a késői betakarítású növényeket külön területeken tartja.
5. lépés A magasabb növényeket stratégiailag helyezze el az árnyék létrehozásához
Ültetési vázlatán határozza meg a legjobb helyeket a hűvösebb körülményeket kedvelő zöldségek ültetéséhez. Például a leveles zöldségek, mint a spenót és a saláta, erősen küzdenek a napsütésben. Azonban ültetheti őket oda, ahol végül árnyékot kapnak a magasabb zöldségektől, például a paradicsomtól.
- A kerti telek déli oldalán elültetett magasabb termények több árnyékot teremtenek a belső növények számára, mintha az északi oldalon helyezkednének el.
- A vetésforgó - a különböző növények különböző helyekre történő ültetése - az első év után előnyös lesz a kertjében. Tartsa tehát több lehetséges elrendezést „fájlban” a vázlattal a későbbi használatra.
6. lépés: Ültesse be az egyes növényeket az ajánlott mélységük és távolságuk szerint
Használja a vetőmagcsomagokat, a kertészeti útmutatókat és a hozzáértő helyi kertészeket. Hogy néhány példát említsek:
- A kukorica magokat 2,5–5,1 cm mélyen, 20–30 cm távolságra, 76–102 cm -es sorokban kell ültetni.
- A hagyma vetőmagját 0,5 cm (1,3 cm) mélyen, 5,1–10,2 cm távolságra, 51–91 cm -es sorokban kell ültetni.
- A paprika magokat 0,64 cm mélyen, 30–61 cm távolságra, 61–91 cm -es sorokban kell ültetni.
7. lépés Húzza ki a gyomokat, és rendszeresen gondozza a kertet
Töltsön időt minden nap vagy 2, hogy lépést tartson öntözésével, gyomlálásával és egyéb kerti gondozásával. Ha nem teszi meg, akkor nehézségekkel küzdő zöldségnövényekkel és bőséges gyomokkal fog végződni, amelyek eltávolítása órákat vesz igénybe.
- Csípje össze a gyomok szárait közvetlenül a talajvonalnál, és húzza ki a teljes gyökérzetet. Ez könnyebben elvégezhető közvetlenül a talaj öntözése után.
- Fűzze fel és kösse fel a hegymászó növényeket, például a rúdbabokat, és a nehéz gyümölcsű növényeket, például a paradicsomot. A zöldségek fogékonyabbak lesznek a rothadásra és az állatokra, ha a földön hagyják őket.
8. lépés Tartsa távol a kártevőket a kertjétől
A zöldséges kertet többféle módon is megvédheti. Használhat többféle kerítést vagy burkolatot, vagy használhat elrettentő szereket, például permeteket vagy madárijesztőket. A próba-hiba módszerrel találja meg a védekezés kombinációját, amely a legjobban működik a betolakodók ellen.
Mielőtt kipróbálná a peszticideket, vegye fel a kapcsolatot egy közeli mezőgazdasági kiterjesztési programmal, hogy tanácsot kapjon a kártevőkkel kapcsolatos konkrét problémáiról
9. lépés. A zöldségeket a betakarítási dátumukon vagy annak közelében kell betakarítani
A zöldségspecifikus betakarítási útmutatók nagyszerű források, de ne feledje, hogy a betakarítási dátumok vagy az általuk megadott adatok csak becslések. Különösen a látható termésű növények, például a paradicsom esetében tanulja meg felismerni a vizuális jeleket, amikor készen állnak a betakarításra.
A nem látható ehető részekkel rendelkező zöldségek esetében gyakran használhatja a szárakat vagy leveleket útmutatóként. A hagyma például akkor „megfelelő”, amikor a szára sárgulni kezd, és az út körülbelül háromnegyede hajlik
3. módszer 3 -ból: Új kerti tér létrehozása
1. lépés Készítsen komposzthalmot hónapokkal a növények elültetése előtt
A bolti komposzt táplálja a talajt és a növényeket, de az otthoni komposztálás pénzt takarít meg, és élelmiszer- és udvari hulladékot használ fel. Létrehozhat egy halmot, vagy használhat egy kukát a komposztáláshoz.
A komposzthalomhoz hozzon létre rétegeket nagyjából 60/40 arányban barna (szénben gazdag) és zöld (nitrogénben gazdag) szerves anyagok keverékéből, rendszeresen keverje meg, és tartsa melegen és enyhén nedvesen. Ha ősszel elkezdi ezt a halmot, tavaszra készen kell állnia a kert etetésére
2. lépés Válasszon egy kerthelyiséget a feltételek megfelelő keverékével
Délnyugaton a bőséges napsütés általában nem jelent problémát, ezért keressen olyan helyet, ahol naponta 6-8 óra napfény érhető el. Ezenkívül a sík talajt könnyebb megmunkálni, mint az egyenetlen terepet, de szükség esetén a talaj lejtésére merőleges teraszokat alakíthat ki.
Mivel a víz Délnyugaton ilyen prémium, a legjobb, ha kertjét a lehető legközelebb helyezi az elsődleges vízforráshoz. Könnyebb és olcsóbb, ha az öntözőrendszert a lehető legkompaktabbá teszi
3. lépés Vásároljon talajmódosítást a vizsgálati eredmények alapján
A növényekre nagy hatással lesznek a talaj tulajdonságai, amelyekben termesztik. Tesztelje a tervezett kerti telek összetételét, hogy megvásárolhassa azokat a műtrágyákat, amelyek ideálisabb növekedési feltételeket teremtenek. Ezeket akkor adja hozzá, ha a kerti ágy talaját műveli.
- Használjon otthoni tesztkészleteket vagy szonda stílusú pH-tesztelőket a talaj összetételének gyors leolvasásához, vagy küldjön mintákat a laborba részletesebb elemzés céljából.
- Ha van egy közeli mezőgazdasági kiterjesztési programja, akkor megvizsgálhatják a talajmintákat, és speciális műtrágyákat (például ammónium -foszfátot vagy ammónium -szulfátot) javasolhatnak a talajhoz.
- Ideális esetben minden évben ellenőrizni kell a talajt az ültetési időszak előtt.
4. Lépés. Fontolja meg a megemelt kerti ágyakat a növekedési feltételek javítása érdekében
Csak korlátozott barkácsolási készségekkel megemelt kerti ágyakat készíthet, és maga is kitöltheti ideális talajkeverékkel. A megemelt ágyak javítják a nedvességszint ellenőrzését is, és extra védelmet nyújtanak a kerti betolakodók, például a nyulak ellen.
Ne tegye kerti ágyait 1,1–1,2 m szélesebbre, különben nem tudja elérni a közepén lévő növényeket
5. lépés Kezdje egy körülbelül 100 négyzetméteres (9,3 m) kerttel2).
A legjobb, ha a kert méretét azon emberek száma alapján határozza meg, akik aktívan dolgoznak a fenntartásán. Egy egyedül dolgozó kezdő zöldségkertész számára 100 négyzetláb (9,3 m)2) - például egy 10 x 10 láb (3,0 x 3,0 m) négyzet - jó kiindulópont.
Az ásás megkezdése előtt rajzoljon vázlatot a kertjéről. Ez az ábra segít eldönteni, hogy mit ültessen, mennyit és hova tegyen mindent
6. lépés Készítse elő a talajt az új kertben
Távolítsa el a felszíni akadályokat, például a sziklákat, majd távolítsa el a füvet vagy a talajtakarót egy lapáttal. A tisztított területet talajmunkával vagy kézi ásóval 30–46 cm (12–18 hüvelyk) mélységig mossa el. Dolgozzon komposztban, és a talajvizsgálata alapján szükség van a talaj módosítására. Ezután újra a talaj, hogy dolgozzuk ezeket a kiegészítéseket a talajon.
- A legjobb eredmény érdekében műtrágyákat kell alkalmazni 10-14 nappal az ültetés előtt.
- Az ásás megkezdése előtt hívja fel a helyi közműveket - nem akar gáz-, víz- vagy elektromos vezetéket ütni!
Tippek
A legfontosabb dolog, amellyel segítheti az átültetést, fokozatosan tegye ki őket a védtelen kertbe
Figyelmeztetések
- Érdemes folyamatosan tájékozódni az időjárásról a vegetációs időszakban. Délnyugat hajlamos hosszú száraz időre, erős szélre és hideg éjszakákra. Előfordulhat, hogy különleges védelmet kell nyújtania a kertben lévő növények számára, ha kedvezőtlen időjárást jósolnak.
- Ha a medvék problémát okoznak az Ön területén, ne tegyen zöldség- és gyümölcsdarabokat a komposzthalomba.
- Ne tegyen egész bokrot a komposzthalomba, mert nagyon sokáig tart a bomlásuk. Először tegye át őket egy fa aprítógépen.
- A magas növények árnyékot adnak a kígyóknak egy forró napon. Segíthet elkerülni a közeli találkozásokat, ha a kertjéhez közeledve ismertté teszi jelenlétét. Tapossák a lábukat, vagy ütjenek egy lapáttal a földre. A rezgések általában kígyót rohannak, hogy békésebb szunyókálási helyet találjanak.
