Ha olyan szállodában vagy kollégiumban tartózkodik, ahol nincs jól felszerelt konyha, akkor kísértésbe eshet, hogy elvihető menüt keres. De sokféleképpen készíthet ízletes ételeket egyszerűen vízforralóval. Csak vízzel és néhány alapvető összetevővel rizst, levest és akár curryt is készíthet.
Lépések
1. módszer a 4 -ből: Tojás főzése
1. lépés Törjön fel két vagy három tojást egy pohár fölött
Dobja a tojást a pohár széléhez. Először halkan raboljon, és lassan adjon erőt a rappjeihez, amíg a tojás megreped. Dobja el a héjakat.
Lépés 2. Adjon hozzá sót, borsot és zöldségeket
Adjunk hozzá annyi sót, amennyit csak akarunk. Ha finomra vágott paprikát, hagymát, gombát vagy más zöldséget szeretne hozzáadni, tojásonként 1 maréknyit adjon hozzá.
- Hozzáadhat tojásonként egy marék apróra vágott sonkát vagy spenótot is.
- Ne felejtsen el tojásonként legfeljebb 1 marék további anyagot (húst vagy zöldséget) hozzáadni, különben a tojás-zöldség vagy a tojás-hús arány kidobódik.
Lépés 3. Öntsön 2 evőkanál olajat a vízforralóba
Görgesse körbe a vízforralót, hogy az olaj egyenletesen bevonja az alját. Kapcsolja be a fűtőelemet a vízforraló alatt, és várjon körülbelül 30 másodpercet. Csepegtessen egy csepp vizet a vízforralóba, hogy ellenőrizze a készenlétét. Ha készen áll, az olaj és a víz hangos sziszegő hangot ad ki.
Ha nem áll készen, ismételje meg a tesztet 30 másodpercenként, amíg elkészül
4. lépés Öntse a tojást és a zöldségeket a vízforralóba, és főzze meg
Csökkentse a hőt alacsonyra vagy közepesre. Használjon hosszú nyelű fakanállal a tojásokat a vízforralóban. Hagyja abba a főzést, amikor a tojás bolyhosnak tűnik, és elkezdi érezni a szagát.
- Ez a recept akkor működik a legjobban, ha széles szájú vízforralóval rendelkezik.
- A tojásokat vegye ki a vízforralóból, tányérra vagy tálba. A tojásokat tetszés szerint meghintjük sóval, borssal és ketchuppal.
5. lépés Készítsen főtt tojást a zűrzavarmentes alternatíva érdekében
Tegyen egy tojást egy pörkölőzsákba, és zárja le. Ha nem rendelkezik önzáró képességgel, kösse le csavaros kötéssel. Tegye a zacskót a vízforralóba, és fedje le vízzel. Forraljuk körülbelül 10 percig.
2. módszer a 4 -ből: Leves melegítése
1. lépés. Melegítse fel a konzerv levest
Általában a levest egy serpenyőben melegítené, de ha csak egy vízforraló van a kezében, az ugyanolyan jól fog működni. Nyissa ki a levesdobozt, és öntse a tartalmát a vízforralóba. Ha a leves sűrített, adjon hozzá vizet vagy tejet a címkén feltüntetett utasításoknak megfelelő mennyiségben. A levest körülbelül 8 percig melegítjük közepes lángon, majd fogyasztás előtt hagyjuk néhány percig hűlni.
2. lépés Öntsön forrásban lévő vizet az azonnali ramenre
Az instant ramen ízletes és gyors tésztaleves. Tegye a tészta tésztát és az ízcsomag tartalmát egy tálba, forraljon fel vizet a vízforralóban, majd öntsön vizet a ramenre, amíg el nem takarja a tésztát. Tegyen egy tányért vagy fedelet a tál fölé, és várjon körülbelül 5 percet evés előtt.
Lépés 3. Készíts csicseriborsó levest
Helyezzen egy edénybe 200 gramm (7,1 oz) konzerv csicseriborsót, a piros kaliforniai paprika felével (vékonyra szeletelve) és egy marék apróra vágott cukorral. Adjunk hozzá egy evőkanál szójaszószt és 1 vagy 2 teáskanál őrölt koriandert. Fedje le az összetevőket forrásban lévő vízzel, és tegyen egy tányért vagy fedelet a tartályra, hogy tartsa a hőt. Várjon körülbelül 2 percet, majd élvezze az ízletes levest.
- Ha kívánja, adjon hozzá sót vagy borsot.
- A simább leves érdekében az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, majd felöntjük forró vízzel. Kapcsolja be a turmixgépet nagyjából 20 másodpercre.
4. Ne főzzen konzervet a saját dobozában
Melegítés előtt öntsön konzervet a vízforralóba. A konzerveket közvetlenül a konzervdobozban felmelegíteni nem biztonságos, és káros fémek és vegyi anyagok kiszivárgásához vezethet.
3. módszer a 4 -ből: Zabpehely készítése
Lépés 1. Tegye a zabot egy tálba
Használhat hengerelt zabot vagy gyors zabot. A gyors zab, ahogy a nevük is sugallja, gyorsabban főz, mint a hagyományos (hengerelt) zab, de gyakran gombásabbak, mint a hengerelt zab, és kevésbé állagúak. Ha szeretné, kombinálhatja mindkét típust.
Nincs „megfelelő” mennyiségű zab, amelyet használnia kell. Ha nagyon éhes vagy a zabpehelyre, akkor valószínűleg 1 vagy több csészét szeretne. Ha csak rágcsálnivalót fogyaszt, valószínűleg körülbelül 1/2 csésze zabpelyhet fog használni
2. lépés Forraljon kétszer annyi csésze vizet, mint a zabpelyhet
Ha 1 csésze zabpelyhet főz, forraljon fel 2 csésze vizet. Ez biztosítja, hogy a zab jól főtt legyen. Kissé sűrűbb zabpehely esetén azonban csökkentheti a víz-zab arányt 2: 1-ről 3: 2-re.
Cserélje ki a vizet tejre, ha ragacsosabb, sűrűbb zabpelyhet szeretne
Lépés 3. Adjon hozzá fűszereket és aromákat a vízhez
Amikor a víz forr, adjunk hozzá egy csipet szerecsendiót, barna cukrot, fahéjat vagy szegfűborsot. Ezek a fűszerek egy fokozattal feldobják a zabpelyhet.
Adjon hozzá körülbelül egy teáskanál minden fűszert és egy evőkanál cukrot csésze zabpehelyhez
4. lépés Öntsük a vizet a zabpehelybe
Várjon körülbelül 5 percet, amíg a zab felszívódik, és ehető hőmérsékletre hűl. Ha szükséges, adjon hozzá további fűszereket és aromákat.
4. módszer a 4 -ből: vízforraló használata nagyobb étkezéshez
1. lépés Készítsen rizst a vízforralóba
Öntsön 1 csésze rizst egy tálba, majd fedje le vízzel. Öblítse le a vizet úgy, hogy a tál tartalmát egy finom szűrőbe önti. Hozzáadjuk a rizst és 1⁄2 liter (0,13 US gal) víz a vízforralóba. Forraljuk fel, majd csökkentsük a lángot, és főzzük 20 percig.
- Kanalazzon egy kis rizst a vízforralóból körülbelül 20 perc múlva. Ha könnyen masszírozható a kezében, akkor kész.
- Ha nem tudja könnyen összetörni a rizst, tegye vissza a vízforralóba, és főzze még 10 percig.
- A rizst konzerv zöldséggel vagy babbal tálaljuk.
2. lépés Készítsen bolognai spagettit
Adjon hozzá 100 gramm (3,5 oz) spagettit a vízforralóhoz, ha szükséges, a hosszú tésztát rövidebbre vágja. A tésztát felöntjük vízzel, és felforraljuk. Csökkentse a hőt alacsonyra, és várjon körülbelül 25 percet. Szűrjük le a tésztát egy szűrőedényben, és tegyük egy kis tálba. Fedje le a tálat, hogy megtartsa a hőt.
- Egy másik tálban keverjük össze a sózott marhahúst, a paradicsompürét és az olívaolajat. Keverjen össze 170 grammot (6,0 oz), 2 kiskanál paradicsompürét és 1 kiskanál olívaolajat. A keveréket ízlés szerint megszórhatjuk kakukkfűvel, oregánóval, sóval és/vagy borssal.
- Tegyen mindent egy pörkölőzsákba, és borítsa a végét a vízforraló szája szélére. Tegye rá a vízforraló fedelét, hogy a pörkölőzsák a helyére kerüljön.
- Forraljuk fel a marhahúst és a többi tartalmat körülbelül 10 percig, majd távolítsuk el, és fedjük le a spagettit a mártással. A tetejét ízlés szerint parmezán sajttal vagy további fűszerekkel tölthetjük fel.
3. lépés Forraljuk fel a zöldségeket a vízforralóban
Tegyen körülbelül 1 csésze kockára vágott zöldséget a vízforralóba, és fedje le vízzel. Forraljuk fel a vizet körülbelül 10 percig.
A zöldségeket úgy is megfőzheti, hogy kemény műanyag dobozba helyezi, lefedi vízzel, és a lezárt dobozt a vízforralóba dobja
4. lépés A burgonyát főzzük meg a vízforralóban
Vágja fel a burgonyát mindkét oldalán körülbelül 1 centiméter (0,39 hüvelyk) darabokra. Helyezze a darabokat a vízforralóba, és fedje le vízzel. Forraljuk fel körülbelül 10 percig. Amikor villával átszúrhatja őket, ürítse ki a burgonyadarabokat szűrőedénybe, majd tegye egy tálba. Hozzáadjuk a rozmaringot, metélőhagymát, sót, kakukkfüvet és bármilyen más fűszert.
