A változó évszakok olyan ismerős illatokat hoznak, mint a fahéj, a szegfűszeg, az alma és a fenyő. Bár sokan mesterséges illatanyagokat használnak, hogy otthonaiknak ezeket a barátságos illatokat adják, érdemes természetes anyagokat használni. Szerencsére az őszi potpourri elkészítése egyszerű, olcsó és teljesen rajtad múlik! Próbáljon almafűszeres potpourrit készíteni, amelyet szárazon vagy fűtötten lehet használni. Készíthet klasszikus pároló őszi potpourrit is, vagy tervezhet saját potpourrit.
Hozzávalók
Alma fűszer potpourri
- 3 evőkanál szárított alma
- 1/2 csésze rózsaszín és piros szegfűszirmok
- 1/4 csésze szárított édes falevél
- 1 3 hüvelykes fahéj rúd
- 1 egész szerecsendió, reszelve
- 1 evőkanál egész szegfűszeg
- 1 evőkanál narancshéj, vékony csíkokra vágva
- 3 csepp fahéj vagy vanília illatú olaj
Párolgó őszi potpourri
- 1 alma, szeletelve
- 1 evőkanál egész szegfűszeg
- 3 fahéj rúd
- 1 narancshéj
- 3 csésze (705 ml) víz
Lépések
Módszer 1 /3: Almafűszer potpourri
1. lépés Szárítsa meg az almát
Melegítse elő a sütőt 150 ° F -ra (65 ° C). Mosson meg egy almát, és vágja fel 1/4 hüvelykes szeletekre. Helyezze a szeleteket egy rétegben egy sütőlapra. Süssük az alma szeleteket 30 percig. Távolítsa el őket, miután megszáradtak. Ha kihűltek, apróra vághatja őket, hogy 3 evőkanálnyit kapjon.
Óvatosan szeletelheti az almát nagyon éles késsel, ha stabil keze van. Használhat mandolint is, hogy egyenletesen felszeletelje az almát
Lépés 2. Kombinálja az almafűszer potpourrit
Helyezze az összes potpourri hozzávalót egy közepes méretű keverőtálba, és keverje össze, amíg össze nem állnak. Tegye a potpourrit egy lezárható üvegedénybe, amíg készen áll a használatra. Az almafűszer potpourrihoz keverjük össze:
- 3 evőkanál apróra vágott szárított alma
- 1/2 csésze rózsaszín és piros szegfűszirmok
- 1/4 csésze szárított édes falevél
- 1 3 hüvelykes fahéj rúd
- 1 egész szerecsendió, reszelve
- 1 evőkanál egész szegfűszeg
- 1 evőkanál narancshéj, vékony csíkokra vágva
- 3 csepp fahéj vagy vanília illatú olaj
3. Használja a szárított potpourrit
Döntse el, hogyan szeretné megjeleníteni az almafűszer potpourrit. Például elhelyezheti egy sekély medencében, átlátszó vázában vagy széles szájú edényben. Töltse meg a tartályt a szárított potpourri -val, és tegye ki. Egy napon belül el kell kezdenie a potpourri illatát.
Lehet, hogy hosszabb ideig tart, amíg a szárított potpourri illata betölti otthonát, de az illat tovább tart, mint ha a potpourrit pároljuk
Lépés 4. Fontolja meg a potpourri párolását
Öntsön egy teáskanál alma fűszer potpourrit egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá egy csésze (235 ml) vizet, és forraljuk fel a potpourrit. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja addig a potpourrit, amíg szagát nem érzi az egész házban. Kapcsolja ki a hőt.
Ha felmelegítés után újra szeretné használni a potpourrit, akkor csak szűrje át egy hálós szűrőn, és terítse ki egy tepsire. Hagyja megszáradni és tárolja, amíg újra használni nem akarja
2. módszer a 3 -ból: őszi potpourri párolása
1. lépés Készítse elő a gyümölcsöt
Egy almát meg kell mosni és felszeletelni. Mivel végül megpárolja az almát, nem kell magházát eltávolítani vagy magját eltávolítani. Helyezze a szeletelt almát egy serpenyőbe. Hámozz meg egy narancsot, és add hozzá a héját is az edényhez.
- Egye meg a narancsot, vagy mentse el más használatra.
- A héját is hagyhatja az almán.
2. lépés Kombinálja az őszi potpourrit
Tegyen 1 evőkanál egész szegfűszeget és 3 fahéjrudat az almaszeleteket és a narancshéjat tartalmazó serpenyőbe. Ez a friss őszi potpourri.
Mivel a gyümölcsöt nem szárították meg, azonnal fel kell használni ezt a potpourrit
3. lépés Pároljuk a potpourrit a tűzhelyen
Öntsön 3 csésze vizet (705 ml) a serpenyőben lévő őszi potpourri -ba. Kapcsolja alacsonyra a lángot, és hagyja, hogy a potpourri enyhe buborékokat kapjon. Folytassa a potpourri forralását, amíg háza őszi szagú.
Kikapcsolhatja a potpourrit, ha otthonának illata van. Öntsön még vizet a serpenyőbe, hogy folyamatosan párolja a potpourrit
3. módszer a 3 -ból: Saját őszi potpourri készítése
1. lépés Válassza ki a gyümölcsét
Friss vagy szárított gyümölcsöket használhat, amikor saját őszi potpourri keveréket készít. Ha úgy dönt, hogy friss gyümölcsöt használ, azonnal fel kell használnia a potpourrit, és meg kell párolnia. Tegyen egy kis maroknyi gyümölcsöt egy közepes méretű keverőtálba. Az alábbi ízletes gyümölcsök bármelyikét használhatja:
- Almaszeletek (frissen vagy szárítva)
- Narancsszeletek vagy héjak
- Áfonya (friss vagy szárított)
- Citromszeletek vagy héjak
2. lépés. Adja hozzá a fűszereket és fűszereket
Szinte bármilyen őszi anyagot használhat a potpourri -jában. Ha nagyobb tárgyakat szeretne használni (például fenyőtobozokat vagy fahéjrudakat), akkor csak a 2 -est vagy a 3 -at használja. Ha kisebb darabokat szeretne használni, tegyen néhány maroknyit a keverőtálba. Fontolja meg a használatát:
- Egész dió (héjával)
- Fahéjrudacskák
- Egész szegfűszeg
- Egész szerecsendió
- borókabogyó
- Szárított csipkebogyó
- Laurel (babér) levelek
- fenyőtoboz
3. Szórjon illóolajokat a potpourri -ra
Ha csak egy vagy kétféle illóolaja van, akkor csak szórjon 4 vagy 5 cseppet a potpourri -ra, és dobja össze. Használhat cédrusfa olajat, szegfűszeg olajat, fahéj olajat, narancs olajat vagy fenyőolajat. Vagy fontolja meg az illóolajok keverését, hogy megkapja ezeket az illatokat:
- Őszi növények: borsmenta, fenyő, eukaliptusz, teafa és rozmaring
- Fahéjas fűszer: narancs, fahéj, szegfűszeg és vanília
- Őszi levegő: édes narancs, citrom és fenyő
4. Használja a potpourri -t
Keverjük össze a potpourrit, és tegyük díszítő edénybe. A ház hamarosan illatos lesz, mint az egyedi őszi potpourri. Ön is párolhatja a potpourri -t, hogy gyorsabban eloszlassa az illatot. Csak kanalazzon néhány evőkanál potpourri -t egy serpenyőbe egy -két csésze vízzel. Melegítse fel a potpourrit alacsony lángon, és kapcsolja ki, amikor a potpourri szagát érzi.
