13 módja annak, hogy tisztán és biztonságban tartsa konyháját

1 5 HAMAROSAN

1. lépés. A szemét eltávolítása frissen tartja a konyhát, és megakadályozza a baktériumok szaporodását

Ha általában nem viszi ki a szemetet, amíg meg nem telik, akkor talán nem veszi észre, milyen büdös a konyhája, különösen, ha nincs fedél a tetején. Minden nap végén kezdje el szedni a szemetet, hogy a konyhája remek illatú legyen, és a kukában lévő ételek ne kezdjenek el rothadni, ami miatt kukacok és gyümölcslegyek nőhetnek fel.

Ne felejtse el tisztítani a szemetet-vigye ki az üres dobozt, és permetezze fertőtlenítő spray-vel. Ezután vegyen fel egy kesztyűt, és dörzsölje le kívülről és belülről, mielőtt leöblítené

2. módszer a 13 -ból: Azonnal törölje fel a kiömlött anyagot

0 7 HAMAROSAN

1. lépés. Törölje le a kiömlött anyagokat ruhával, mielőtt foltot vagy ragadós rendetlenséget okozna

Tartsa a papírtörlőket a pulton vagy a ruhákat a fiókban, hogy gyorsan megragadhassa, ha kiömlött. Törölje le a rendetlenség nagy részét papírtörlővel. Ezután mártsunk egy kendőt forró szappanos vízbe, és töröljük át a pulton, hogy ne legyen ragadós vagy zsíros.

Ha azonnal megszabadul a rendetlenségektől, megállítja őket a keményedéstől vagy a tapadástól. Ez megakadályozhatja, hogy a kártevők, például legyek, összegyűljenek a konyhában

3. módszer a 13 -ból: Tisztítsa meg minden étkezés után

0 4 HAMAROSAN

1. lépés. Nem kell annyi időt töltenie, és a konyhája tisztább marad

Ha olyanok vagytok, mint a legtöbb ember, a mosogatás meló. Ha azonban hagyja, hogy a piszkos edények felhalmozódjanak, keményen kell dolgoznia a tisztításon, és nem lesz tiszta munkaterülete a konyhában. Szokja meg, hogy minden étkezés után tisztítsa meg az asztalt, mossa el az edényeket és törölje le a pultokat.

• Ha másokkal él, kérje meg őket, hogy segítsenek, különösen, ha Ön készíti el az ételeket. Megkérheti gyermekeit, hogy töltsék be a mosogatógépet vacsora után, vagy kérjék meg szobatársát, hogy vigye ki a szemetet.
• Van mosogatógéped? Vágjon bele a napi betöltési és futtatási rutinba. Próbálja kirakni, amint az edények elég hűvösek a kezeléshez. Így üres, ha elrakja a piszkos edényeket.

0 3 HAMAROSAN

1. lépés. A rendetlen számlálók elfoglalják a munkaterületet, és veszélyesek lehetnek

Ha egymásra rakja az edényeket, edényeket vagy kést, értékes helyet veszít a konyhájában, és ezek felborulhatnak, és baleseteket okozhatnak. Főzés közben törölje le a munkalapokat. Ezután törölje le a felületeket forró szappanos vízzel átitatott ruhával vagy fehérítőszert tartalmazó többcélú konyhai tisztítószerrel.

• Ha utálja, hogy nedves ruhával törölje fel a morzsákat, szerezzen be egy kis kefét és porlasztót, vagy használjon kis porszívót. Ez hasznos lehet a kenyérpirító körüli takarításban.
• Próbáljon nagyméretű tárgyakat vagy készülékeket tárolni a szekrényekben vagy a kamrában, hogy ne foglaljanak helyet a pultjain.

5. módszer a 13 -ból: Minden nap dörzsölje le a mosogatóját

0 9 HAMAROSAN

1. lépés Minden nap mossa le a mosogató belsejét és a csaptelepet, hogy eltávolítsa a baktériumokat

Egy tipikus konyhai mosogatóban több baktérium van, mint egy szemetesben! A mosogató tisztításához mossa le a csaptelepet és a mosogatógépet forró, szappanos vízzel. Mélytisztításához törölje le a felületet hígított fehérítő keverékkel. Érdemes ezt hetente egyszer megtenni, hogy fertőtlenítse a konyháját, különösen, ha sokat főz.

• Híg fehérítőoldat készítéséhez keverjen össze 1 evőkanál (15 ml) fehérítőt 4 csésze (0,95 l) vízzel.
• Ha van hulladéklerakója, tisztítsa meg hetente egyszer. Kapcsolja ki az ártalmatlanítást, és tegyen bele 6 jégkockát 1 evőkanál (14 g) szódabikarbónával, 3 vékony szelet citrommal és 1 teáskanál (4,9 ml) fehérítővel. Adjon hozzá további 6 jégkockát, és kapcsolja be az ártalmatlanítást víz nélkül. Miután az őrlés leállt, folytassa az ártalmatlanítást, és kapcsolja be a vizet 30 másodpercre.

0 6 HAMAROSAN

1. lépés Fogjon egy új ruhát, vagy forralja 5 percig a szivacsot, hogy elpusztítsa a baktériumokat

Sajnos az a konyharuha vagy szivacs, amelyhez egész nap nyúl, nagyon könnyen baktériumokat termel. Ha lehetséges, minden nap használjon új törlőkendőt, vagy forralja fel a szivacsot egy lábas vízben 5 percig, hogy elpusztítsa a baktériumokat.

Behelyezhet nedves szivacsot a mikrohullámú sütőbe, és 1 percig magas hőmérsékleten melegítheti, hogy fertőtlenítse, de a szivacs megéghet, ha a mikrohullámú sütő valóban erős

7. módszer a 13-ból: Kerülje el a vágódeszkák keresztfertőzését

0 2 HAMAROSAN

1. lépés Használjon külön táblákat a húshoz, és mosson kezet, nehogy elterjedjen a kórokozó

A keresztszennyeződés a kórokozók vagy baktériumok átvitele az élelmiszerből vagy a felületről. A konyhájában véletlenül kórokozókat terjeszthet a nyers húsról a zöldségekre, például ha ugyanazt a vágódeszkát használja mosás nélkül. A konyhája biztonsága érdekében jelöljön ki egy külön vágódeszkát a húshoz vagy a tenger gyümölcseihez, és a nyers hús kezelése után mindig mosson kezet, kést és vágódeszkát.

Cserélje ki a vágódeszkákat, ha olyan mély barázdákat észlel, amelyeket nehéz tisztítani

8. módszer a 13 -ból: Naponta söpörje le a padlót, és hetente egyszer törölje fel

0 4 HAMAROSAN

1. lépés Tartsa távol a konyháját a portól, morzsától és szennyeződéstől

Ha rendetlen evők vannak otthonában, érdemes minden étkezés után söpörni. Ezután hetente egyszer töltse fel mosogatóját vagy vödrét forró szappanos vízzel vagy padlótisztító oldattal. Mártsa bele a felmosórongyát, és préselje ki a felesleget, mielőtt súrolná vele a padlót.

• Rengeteg nagyszerű spot-mop termék kapható a legtöbb hardver- vagy háztartási áruházban. Ezek közül sokan előnedvesített tisztítókendőt használnak, amelyet egy felmosószerszámhoz rögzítenek, mielőtt letörlik a padlón.
• Hagyja a padlót teljesen megszáradni, mielőtt elindul rajta, különben megcsúszhat vagy lábnyomokat hagyhat.

9. módszer a 13 -ból: Tisztítsa meg a hűtőszekrényt és a fagyasztót

0 3 HAMAROSAN

Lépés 1. Dobja fel a régi ételeket és tiszta polcokat a hűtőszekrény fertőtlenítéséhez

A hűtőszekrény a konyha lova, ezért adjon neki figyelmet, amit megérdemel. Távolítson el minden ételt, és ellenőrizze, nincs -e penészes, lejárt étel. Dobja ki a rothadt élelmiszereket, és törölje le az összes polcot forró szappanos vízzel, mielőtt visszahelyezi az ételt. Tegye ugyanezt a fagyasztóval.

• Helyezzen egy nyitott doboz szódabikarbónát a hűtőszekrénybe, hogy olcsón lehessen szagtalanítani.
• Ha tiszta hűtőszekrényt tart, az étel hosszabb ideig friss maradhat.
• Tegyen egy kis hőmérőt a hűtőszekrénybe, hogy figyelemmel kísérhesse a hűtőszekrény hőmérsékletét-ennek 4 ° C vagy 40 ° F alatt kell lennie, és a fagyasztónak -18 ° C-on kell lennie.

0 8 HAMAROSAN

1. lépés Akassza le a késeket egy mágnescsíkról, vagy tolja be őket egy késblokkba

A véletlen vágások elkerülése érdekében ne hagyja a késeket a pulton heverni, és ne tárolja őket fiókban. Ehelyett akassza őket mágneses csíkra a falon, vagy ragassza a pult blokkjába.

Ha az egyetlen tárolási lehetőség egy fiók, csúsztassa a műanyag késvédőket a késekre, mielőtt leteszi a késeket. Tegye őket egy fiókba más éles tárgyakkal, például ollóval vagy zöldséghámozóval-így tisztában van azzal, hogy hol vannak az éles tárgyak

11. módszer a 13 -ból: Törölje fel a kiömlött anyagot, és tartsa tisztán a padlót

0 9 HAMAROSAN

1. lépés. Törölje fel a kiömlött anyagokat, és szüntesse meg a konyhában fellépő veszélyeket

Nagyon könnyű elcsúszni, ha valami nedves a padlón, és nem jutott hozzá a takarításhoz. Tartsa kéznél a felmosórongyot, vagy használjon kendőt a kiömlött anyagok felszívására. Hagyja nyitva és hozzáférhető a konyha padlóját, hogy biztonságosan és könnyen mozoghasson.

Ha van egy kis konyhája, csábító lehet a padlón tárolni a dolgokat, de ezek megbotránkoztató veszélyek

12. módszer a 13 -ból: Tartson egy kis tűzoltó készüléket a konyhájában

0 7 HAMAROSAN

1. lépés: Oltsa el a főzőtüzet, mielőtt esélyük lenne elterjedni

A konyhai tüzek gyakran felelősek a házi tüzekért, ezért tartson 2,3 kg-os tűzoltó készüléket könnyen hozzáférhető helyen vagy a konyhai kijárat közelében. Ez különösen akkor fontos, ha gyakran rántott ételeket.

• Még nincs tűzoltó készüléked? Addig is elolthatja a konyhai zsírtüzeket úgy, hogy fémtartó fedéllel lefedi a tartályt. Ez éhezi az oxigén tüzet, így kialszik. Ne öntsön vizet a zsírtűzre, különben fellángolhat vagy elterjedhet.
• Mindig legyen a konyhája közelében egy elsősegély -készlet égő krémmel. Ez segít enyhíteni a fájdalmat olyan kisebb égési sérülések miatt, mint amikor véletlenül megérint egy forró serpenyőt.

13. módszer a 13-ból: Főzze a húst élelmiszerbiztonságos hőmérsékletre

0 3 HAMAROSAN

Lépés 1. Szerezzen be azonnal leolvasható hőmérőt

Bár csábító lehet a szemgolyó, ha elkészül a steak vagy a hamburger, a legjobb, ha hőmérővel ellenőrzi a hús hőmérsékletét, hogy tudja, a káros baktériumok megsemmisülnek. Főzze a baromfit 74 ° C -ra, az őrölt húst, sertést vagy marhahúst pedig 71 ° C -ra.

• Ha ki kell olvasztani az ételt, akkor legjobb, ha egy éjszakára a hűtőszekrénybe teszi. Ez elősegíti az ételek kiolvadását, de ha siet, akkor a fagyasztott ételeket hideg vízbe is merítheti. Csak cserélje ki a vizet 30 percenként, amíg az étel ki nem olvad.
• A nyers tojásokat is teljesen meg kell főzni! Bár láthat recepteket nyers vagy enyhén főtt tojásokhoz, hagyja ki ezeket, mivel a szalmonella veszélyt jelent.