A gallérzöldek a déli konyha híres alapanyagai, amelyeket más területeken kezdenek elcsemegézni. A növényeket meglehetősen könnyű termeszteni, és jól járnak hűvös időben. Konténerekben termesztheti, vagy közvetlenül a talajba ültetheti. Mindkét esetben laza talajra, sok napra és vízre lesz szükségük. 40-85 napon belül készen állnak a betakarításra.
Lépések
Rész 1 /3: A talaj előkészítése
1. lépés Válasszon napos területet
Válasszon olyat, amely naponta legalább 6 órányi napfényben részesül. A nyakörveknek sok fényre van szükségük ahhoz, hogy jól növekedjenek. Ha konténerekbe akarja ültetni, mozgassa őket napközben, hogy megbizonyosodjon arról, hogy sok napot kap.
2. lépés Válasszon egy jól lecsapolt területet, ha nyakörveket ültet a földbe
Menjen olyan területre, ahol a talaj lefolyik, sáros foltok vagy összegyűlt víz nélkül. Másrészt a talajnak nem szabad annyira lefolynia, hogy csontszáraz és poros legyen. A talaj vízelvezetésének egyszerű teszteléséhez:
- Távolítsa el a kávéfőző alját és tetejét.
- Vájjon 10 cm mély lyukat a talajba.
- Helyezze a kannát a lyukba. Csomagolja körbe a talajt, hogy biztonságban legyen a talajban.
- Töltse fel a kannát vízzel.
- Egy óra elteltével térjen vissza, és mérje meg, mennyi víz esett le a kannában.
- Ha egy órán belül legalább 5 hüvelyk víz távozott, akkor a talaj jól leereszkedik, és tökéletes a nyakörvekhez.
Lépés 3. Vizsgálja meg a talaj pH -ját
A gallérzöldek elviselik a talaj pH -jának egy tartományát, becslések szerint 6,0 és 7,5 között. Talaj pH -tesztkészletet vásárolhat egy kerti kellék boltban. Két fő típusa van: digitális szondák és papírcsíkok.
- Kövesse a készlethez mellékelt utasításokat a talaj pH -jának pontos vizsgálatához.
- A talaj pH -jának mérésére vonatkozó tippekkel kapcsolatba léphet a helyi megyével vagy szövetkezeti kiterjesztő ügynökséggel is.
4. lépés Lazítsa meg a talajt
Fogjon egy ásót, és menjen át a talajon. Menjen le körülbelül 25 cm mélységbe. Távolítsa el a talált botokat vagy sziklákat.
Ha virágföldet használ, akkor csak dobja ki egy edénybe, és bontsa fel a csomókat
5. lépés Ha a talajban nagy mennyiségű agyag vagy homok található, adjon hozzá egy komposztréteget
A nyakörvek sokféle talajtípust képesek elviselni, de mindegyiknek sok szerves anyagot kell tartalmaznia. Ha a talajban sok agyag vagy homok van, ha szép és laza, öntsön rá komposztot, amíg körülbelül 10 cm vastag réteget nem kap. Az ásóval keverje össze az első talajréteget.
Ha nincs komposztja, használhat trágyát
2. rész a 3 -ból: A zöldek ültetése
1. lépés. Várjon nyár végéig vagy kora őszig az ültetésig
A gallérzöldek hűvös időjárási növények. Nyár végén vagy kora ősszel ültetik, hogy legyőzzék a hőt és jól növekedjenek.
Amikor a talaj hőmérséklete eléri a 7 ° C -ot, elég meleg ahhoz, hogy a nyakörvek kihajthassanak
2. lépés. Vájjon ki sorokat a talajban, ha a nyakörveket a talajba ülteti
Az ásó segítségével távolítsa el a szennyeződéseket hosszú sorokban, és halmozza fel az oldalán. Hozzon létre sorokat, amelyek egymástól 24 hüvelyk (61 cm) és 91 hüvelyk (36 hüvelyk) között vannak.
3. lépés A magokat közvetlenül a talaj felszíne alá ültesse
Akár a talajba, akár konténerbe ülteti, helyezze a magokat 0,64 cm -re (0,25 cm) a talaj felszíne alá. Alternatív megoldásként megszórhatja a magokat a talajra, majd enyhén lefedheti őket.
- Egyszerűen szétszórhatja a magokat, mivel majd kiveszi őket, hogy később megóvja a legegészségesebb növényeket.
- A magoknak körülbelül 5-10 nap alatt kell csírázniuk.
4. lépés. Vékonyítsa meg a palántákat, ha 20 cm -től 10 cm -ig (25 cm) magasak
Ha sok magot ültet, nagy az esélye annak, hogy sok kihajt. Húzza fel a legkisebbet vagy a leggyengébbet, és hagyja csak a legerősebbet, legegészségesebbet.
- Ha a talajba ültette, addig hígítsa a palántákat, amíg a talajban maradók 46–24 hüvelyk (61 hüvelyk) távolságra vannak egymástól.
- Mentse el a felhúzott palántákat, és adja hozzá a salátákhoz, hogy ízletes élvezetet kapjon.
5. lépés Ha szeretné, ültesse át a palántákat a tartályokból a talajba
Miután a palánták több hüvelyk magasak, kivesszük az egész gyökérgolyót a tartályból, és egy kissé nagyobb lyukba ültethetjük. Töltse fel a többi helyet talajjal. Ha elkészült, jól öntözze meg a palántákat
A gallérzöldek szépen nőnek a tartályokban, így ha nem akarja, nincs szükség átültetésre
6. lépés: Trágyázza meg növényeit
Szórjon 1 csésze műtrágyát a növények talajának oldalára minden sorban elültetett 30 láb (9,1 m) után, ha azok több hüvelyk magasak. Enyhén gereblyézze a talajt a műtrágya keveréséhez, majd öntözze meg a növényeket.
- Válasszon magas nitrogéntartalmú műtrágyát. A gallérzöldeknek szüksége van erre a tápanyagra, hogy egészséges leveleket hozzanak létre.
- Ha ültetvényeket ültettünk edényekbe, használjon körülbelül 1 evőkanál (15 ml) műtrágyát növényenként.
- Tartsa szemmel a növényeit. Ha leveleik halványnak tűnnek a sötétzöld helyett, 4-6 hét múlva újra megtermékenyítenek.
Rész 3 /3: A növények karbantartása és betakarítása
1. lépés Jól öntözze meg növényeit
Tartsa a gallérzöldeket nedves talajban. Enyhén nedvesnek kell maradnia, de nem ázik. Attól függően, hogy hol él, előfordulhat, hogy nem kell minden nap öntöznie a növényeket.
- Ha a víz felhalmozódik a talajban, akkor túl sokat öntöz.
- Hetente 2,5 cm -t és 3,8 cm -es vizet adjon a hüvelyes zöldjeinek, hacsak nem esett legalább ennyi eső a környéken.
- Nyomon követheti a csapadékot, ha esőmérőt állít be a kertjében.
- Ha száraz területen él, adjon talajtakarót a talajhoz, hogy megtartsa a nedvességet.
2. lépés Tartsa távol a kártevőket a növényeitől
Szórjon kovaföldet a talajra a növények közelében, hogy megállítsa a csigákat. Használjon rovarirtót Bt -vel (Bacillus thuringiensis), hogy megszabaduljon a hernyóktól.
- Ezeket az anyagokat megtalálhatja egy kerti áruházban.
- A csigák nyálkás, puha testű lények, amelyek héj nélküli csigáknak néznek ki. Megeszik a gallérzöldek leveleit.
- A hernyók sok színben és méretben kaphatók. Azok, amelyek a gallérzöldeket megtámadják, valószínűleg egy -két hüvelyk hosszúak és csíkosak (például fekete, fehér és sárga).
- Lehet, hogy először nem látja ezeket a kártevőket, de ha lyukakat lát rágva a növények levelein, akkor ők a valószínű bűnösök.
3. Állítsa le, hogy a betegségek ne pusztítsák el a gallérjait
A nyakörvek meglehetősen szívós növények, de néhány betegség még befolyásolhatja őket. Ha a növényeket jól lecsapolt talajban tartja, megelőzheti a klubgyökeret, ami a növények hervadását vagy leveleinek elmaradását okozhatja. A foltok a leveleken gombát jeleznek, amelyet neemolajjal, kénnel vagy más gombaölő szerrel lehet kezelni. Ha elkerüljük, hogy az egymást követő években ugyanabba a talajba ültessük a nyakörveket, megelőzhetünk más betegségeket, többek között:
- Fekete láb
- Fekete rothadás
- Sárgák
4. lépés Hagyja, hogy a fagy betakarja a növényeket a betakarítás előtt
A nyakörvek valójában édesebb ízűek, ha a betakarítás előtt hagyják őket fagyni. Általában azonban a nyakörvek 40–85 nappal a csírázás után készen állnak a betakarításra.
- A legjobb eredmény érdekében a betakarítást bármikor az első fagy beköszöntét követően végezze el.
- Nyakörveket szedhet, amikor a földbe fagytak. Mindazonáltal legyen óvatos a növényekkel, mert fagyáskor a leveleik törékennyé válnak.
5. lépés: Vágja le az egész növényeket, vagy szedje le az egyes leveleket
Vágja le az egész növényt körülbelül 10 cm -re a talajtól. Alternatívaként szedjen egyetlen leveleket, alulról felfelé haladva, hogy újak növekedjenek. Akárhogy is, ez egy jó módszer a szegfűfélék betakarítására, de az egyes levelek leszedése azt jelenti, hogy a növények a termesztési időszak alatt is termelni fognak. SZAKÉRTŐ TIPP
Maggie Moran
Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.
Maggie Moran
Home & Garden Specialist
Boil your collard greens for a quick and delicious veggie side
Horticulturalist Maggie Moran advises, “Cut and remove the stems and the center rib of the collard greens. Then, boil water and cook the greens for 15 minutes. After draining them well, you can add garlic or lemon juice to the collards to enhance their flavor.”
Lépés 6. Szükség esetén a következő évben újratelepítse a nyakörvet
Ha csak egyes leveleket szed a növényeiből (és nem az egész növényt egyszerre), a gallérzöldek a következő évben tovább nőhetnek. Ez azonban az Ön éghajlatától függ. A nyakörvek tolerálják a fagyokat, de ha a téli hőmérséklet/körülmények súlyosak, akkor a következő évben újra kell ültetni a zöldeket.
