Hogyan készítsünk méhviaszt: 15 lépés (képekkel)

Tartalomjegyzék:

Hogyan készítsünk méhviaszt: 15 lépés (képekkel)
Hogyan készítsünk méhviaszt: 15 lépés (képekkel)
Anonim

A méhek viaszosítása titokzatos folyamatnak tűnhet, de valójában nagyon egyszerű. Mindössze annyit kell tennie, hogy összeszed néhány méhsejtet sajtkendőben, és felolvasztja a viaszt egy edényben forrásban lévő vízzel. Ezután újraolvaszthatja és szűrheti a viaszt egy tisztább késztermékhez, és használhatja méhviaszát, ahogy tetszik!

Lépések

1/3 rész: A méhviasz összegyűjtése és szétválasztása

A méhek viaszának elkészítése 1. lépés
A méhek viaszának elkészítése 1. lépés

1. lépés: Gyűjts össze annyi régi méhsejtet, amennyit csak tudsz

Ha maga tart méheket, saját méhkasaiból méhsejtet szedhet. Ha nem tart méheket, akkor kérdezze meg az embereket, akik igen, megszerezheti vagy megveheti a maradék méhsejtjeiket.

A méhsejtek elolvadnak, így úgy tűnhet, hogy rengeteg méhsejt van, de sokkal kisebb mennyiségű viaszt termelnek, ha megolvasztják őket

Készítsen méhviaszt viaszból 2. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 2. lépés

2. lépés Kaparja ki a méhsejteket a méhkas keretéből

Ha régi méhsejtjei vannak a méhkas keretben, akkor egy kaparóeszközzel eltávolíthatja azokat a keretekről. Nyomja le a keret 1 szélét, hogy kiszúrja a méhsejteket, és ismételje meg mindaddig, amíg ki nem jön.

Ha a méhsejtek nagy darabokban jönnek ki, használja a kaparót kisebb darabokra. Így könnyebben beilleszkedhetnek a fazékba

Készítsen méhviaszt viaszból 3. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 3. lépés

Lépés 3. Válassza le a tiszta méhsejteket a piszkosaktól

Fontos, hogy a tiszta méhsejteket ne olvasszuk össze piszkosakkal. Ha vannak olyan méhsejtjei, amelyek már teljesen tiszták, akkor tartsa őket külön a piszkosaktól. Ezeket külön is megjelenítheti, és ez csökkenti a tiszta köteghez szükséges szűrési mennyiséget.

A piszkos méhsejtek barna vagy akár feketének tűnnek, míg a tiszta méhsejtek világos sárga színűek

Óvintézkedés: Legyen rendkívül óvatos a régi keretek lekaparásakor. Győződjön meg arról, hogy nincsenek méhek, és viseljen védőfelszerelést a keretek összegyűjtéséhez. Ha nem vagy tapasztalt méhész, akkor kérd meg valakit, aki összegyűjti neked a kereteket.

2. rész a 3 -ból: A méhek viaszának megjelenítése a Honeycomb -ból

Készítsen méhviaszt viaszból 4. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 4. lépés

1. lépés Helyezze a méhsejteket egy sajtkendőbe, és kösse össze

Terítsen ki egy darab sajtkendőt egy lapos, tiszta felületre. Helyezze a méhsejteket és a méhsejtdarabokat a sajtkendő közepére. A méhsejtek rögzítéséhez kösse össze a sajtkendő ellentétes sarkát, vagy csavarja össze a sarkokat, és kösse össze a zsinórt a sajtkendő körül, hogy a méhsejtek bent maradjanak.

  • Ismételje meg ezt, ha túl sok méhsejtje van ahhoz, hogy 1 darab sajtkendőbe elférjen.
  • Ne feledje, hogy a sajtkendő csak a méhek viaszában lévő nagyobb részecskéket, például az elhalt méheket szűri ki. Renderelés után azonban ki kell szűrnie a viaszt egy kávészűrővel.

Tipp: Annak elkerülése érdekében, hogy meg kell tisztítania a viaszt, kétszeresére vagy háromszorosára növelje a sajtkendő rétegeit a méhsejtek körül. Ez kiszűri a törmelék nagyobb részét, és csökkenti annak esélyét, hogy másodszor is szűrnie kell.

Készítsen méhviaszt viaszból 5. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 5. lépés

2. lépés. Forraljon fel egy edény vizet alacsony hőmérsékleten

Töltsön fel egy nagy állományt körülbelül félig csapvízzel. Ezután kapcsolja be a hőt közepes-magasra, és forralja fel a vizet. Csökkentse a hőt alacsonyra, hogy a víz csak forrjon. Ez sok hőt biztosít a viasz megolvasztásához.

Ne feledje, hogy a viasz olvadás közben összekapcsolódik a vízzel, de a viasz és a víz lehűlése után ismét elválnak

Készítsen méhviaszt viaszból 6. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 6. lépés

3. lépés. A fogó segítségével óvatosan helyezze le a sajtkendőt a víztartályba

Egy fémfogó segítségével óvatosan helyezze a méhsejtek kötegét az edénybe. Ne ejtse a vízbe, különben a forró víz ráfröccsenhet és megégetheti. Óvatosan tegye le a vízbe, és szükség esetén a fogó segítségével nyomja teljesen a köteget a víz alá.

Győződjön meg arról, hogy a fogó fémből vagy más hőálló anyagból készült. Ne használjon műanyag fogót a méhviasz köteg vízbe állításához

Készítsen méhviaszt viaszból 7. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 7. lépés

Lépés 4. Hagyja, hogy a viasz megolvadjon a forrásban lévő víz edényében

Hagyja a sajtkendőt forrásban lévő vízben körülbelül 10–20 percig, hogy a méhsejtek megolvadjanak. Szükség esetén a fogó segítségével nyomja le a sajtkendőt a vízbe.

A köteget óvatosan meg is keverheti egy fakanállal, hogy segítsen mozogni. Ez segíthet abban, hogy a viasz kissé gyorsabban olvadjon

Készítsen méhviaszt viaszból 8. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 8. lépés

5. lépés Fogóval nyomja ki a maradék viaszt a sajtkendőből

Miután a viasz olvadása befejeződött, tegyen fel egy pár sütőkesztyűt, és a fogó segítségével nyomja össze és emelje ki a méhviasz -köteget a vízből körülbelül 2,5–5,1 cm -rel. Nyomja össze a fogót a sajtkendő körül, hogy kinyomja a maradék méhviaszt. Ezután tegye a használt sajtkendőt egy tányérra vagy papírtörlőre.

  • Ügyeljen arra, hogy a sajtkendőt az edény felett tartsa, miközben összenyomja.
  • Nagyon óvatosan bánjon a sajtkendővel, és ne érintse meg puszta kézzel! Meleg lesz.
Készítsen méhviaszt viaszból 9. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 9. lépés

6. lépés Öntse az olvasztott viaszt műanyag edényekbe

Ha a sütőkesztyű még mindig rajta van, vegye fel az edényt, és óvatosan billentse fel, hogy a viaszt 1 vagy több műanyag edénybe öntse. Használjon fedéllel ellátott műanyag edényeket, például visszazárható műanyag edényt az élelmiszerek tárolására. Öntsük lassan, és töltsük fel minden tartályt körülbelül 2/3–3/4 -ig.

A viaszt és a vizet is hagyhatja abban az edényben, amelyben felmelegítette őket, de hosszabb ideig tarthat, amíg kihűlnek, mint ha néhány kisebb műanyag edénybe helyezi őket

Készítsen méhviaszt viaszból 10. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 10. lépés

7. lépés Hűtse le a viaszt 2-3 órán keresztül, majd távolítsa el a szilárd viaszt

A viasz teljes lehűlése körülbelül 2-3 órát vesz igénybe, vagy esetleg tovább, a tartály méretétől és a felolvasztott viasz mennyiségétől függően. Ha a viasz kihűlt, egyszerűen távolítsa el a viaszkorongot a víz tetejéről.

  • Ne érintse meg és ne keverje a viaszt, amíg lehűl. Hagyja, hogy magától elváljon.
  • A viasz hűtőszekrénybe helyezése segít gyorsabban lehűlni, de előfordulhat, hogy több légbuborék van a viaszban. Előfordulhat, hogy a viaszban víz is van, ha túl gyorsan lehűl, ezért a legjobb, ha hagyja szobahőmérsékleten lehűlni.

Rész 3 /3: A méhviasz tisztítása

Készítsen méhviaszt viaszból 11. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 11. lépés

1. lépés Melegítse fel a szilárd viaszt egy dupla kazánban, hogy felolvadjon

Helyezzen hőálló üvegtálat egy fémedény tetejére, amely körülbelül 5–7,6 cm vízzel van feltöltve. Ezután kapcsolja alacsonyra az égőt. Helyezze a szilárd viaszt a tálba, és időnként keverje meg, amíg olvad. Kapcsolja ki a tüzet, miután a viasz teljesen felolvadt.

Egy szilárd viaszdarab mérete körülbelül 10-20 perc alatt megolvad

Készítsen méhviaszt viaszból 12. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 12. lépés

Lépés 2. Öntse a viaszt egy finom szűrőn és egy tálba

A viasz szűréséhez finomabb szűrőre lesz szüksége, mint a sajtkendőnek, amellyel elválasztotta a méhsejt belsejében lévő törmeléktől. Helyezzen hálós szűrőt egy tál fölé. Ezután lassan öntse az olvasztott viaszt a szűrőedénybe.

  • Megpróbálkozhat újrafelhasználható hálós kávészűrő használatával is a viasz szűrésére. A viasz azonban használhatatlanná teheti a kávészűrőt, ezért ne használjon olyan készüléket, amely a kávéfőzőhöz tartozik.
  • Előfordulhat, hogy a szűrőedény méretétől függően egyszerre kis mennyiségű viaszt kell szűrnie. Lassan haladjon, hogy elkerülje a szűrő túltöltését.
Készítsen méhviaszt viaszból 13. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 13. lépés

3. lépés Ha szükséges, vigye a viaszt kisebb tartályokba

Miután átszűrte a viaszt a szűrőn, a szűrt viaszt kisebb tárolóedényekbe töltheti tároláshoz és használathoz. Először mérje meg a viasz mennyiségét, amelyet minden egyes tartályba szeretne helyezni egy üveg vagy műanyag mérőpohár segítségével.

Például, ha a viaszt 8 fl oz (240 ml) adagokra szeretné szétválasztani, akkor minden egyes mennyiséget mérjen ki egy folyékony mérőpohárral, mielőtt a tartályba helyezi

Tipp: Hűtse le a viaszt kis papírpoharakban, ha azt szeretné, hogy könnyen eltávolíthassa őket a tartályokból. Vagy a viaszt speciális formákba keményítheti szilikon formával.

A méhek viaszának elkészítése 14. lépés
A méhek viaszának elkészítése 14. lépés

4. lépés Hagyja a viaszt 2-3 órán át hűlni

Miután a viaszt külön edényekbe töltötte, hagyja szobahőmérsékleten lehűlni. A viasz megszilárdul, és áttetsző barna színéről átlátszatlan sárgára változik.

A hűtési folyamat felgyorsítása érdekében ne tegye a viaszt a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba. Lehet, hogy gyorsabban megkeményedik, de ez növeli a viaszban lévő légbuborékok mennyiségét is

Készítsen méhviaszt viaszból 15. lépés
Készítsen méhviaszt viaszból 15. lépés

5. lépés. A viasz segítségével készítsen gyertyákat, ajakbalzsamot vagy csomagolást

A méhviasz felhasználásának számos módja van! Készíthet méhviaszos ajakbalzsamot, méhviasz gyertyát vagy méhviaszos pakolást a műanyag csomagolás fenntartható alternatívájaként. Miután elkészült a viasz, használja, ahogy tetszik.

Ajánlott: