A bazsalikom a világ egyik legelterjedtebb gyógynövénye, de minden szakács tudja, hogy a friss bazsalikom sokkal jobban ízlik, mint a szárított. A bazsalikomot otthon is nagyon könnyű termeszteni. Ez csak egy évig tartó növény, de rövid idő alatt akár 12 csésze (241,2 g) levelet is képes teremni. Ez egy szívós, meleg időjárású növény, amely nem igényel sok karbantartást. A bazsalikomot magvakból is termesztheti, vagy termesztett növényt szerezhet, ami színt és hasznosságot kölcsönöz otthonának.
Lépések
Rész 1 /2: A bazsalikom vetése
1. lépés A bazsalikom magjait tél végén vagy kora tavasszal ültesse
A bazsalikom magok a meleg talajt és a meleg időt kedvelik. A legjobb idő a magvak ültetésére május vége, ha a világ északi felében tartózkodik, vagy november, ha a déli felében van. A magokat előtte vagy utána is el lehet ültetni, de próbálja meg időzíteni, hogy ne legyenek kitéve fagyos időjárásnak.
- Még ha azt tervezi is, hogy a bazsalikomnövényeket a szabadban tartja, beltérben is elindíthatja, hogy megvédje őket a hidegtől. Próbálja meg 6-8 héttel korábban ültetni őket, akár tél végén vagy kora tavasszal.
- Bár a bazsalikomot az év bármely szakában lehet termeszteni, a téli hónapokban általában gyenge és beteges lesz.
- A magvak az edényekkel és a talajjal együtt elérhetők az interneten és a legtöbb kertészeti központban. A bazsalikommag -csomagok 100 vagy több magot tartalmaznak, amelyek akár 5 évig is megmaradnak. Ültesse aszerint, hogy mennyi bazsalikomot szeretne betakarítani évente.
2. lépés Válasszon egy 7,6 cm -es edényt, alján vízelvezető lyukakkal
A bazsalikommag termesztéséhez nem kell nagy edény. Az edény típusa sem igazán számít, ezért válassza ki a kívánt stílust. A legfontosabb az, hogy jól elvezet, így a talaj nem lesz túl nedves. Ezenkívül szerezzen növényi csészealjat az edény alá, hogy ne kerüljön nagy rendetlenségbe minden alkalommal, amikor öntözi a talajt.
- A nagyobb edények is jók. Hasznosak, ha nem akarja, hogy minden egyes bazsalikomcsírát később újraültessen. Általában több kisebb bazsalikomnövényt is együtt nevelhet, bár jobb szétválasztani őket.
- A vetőmagok elindításához kisméretű, műanyag termesztőtálcákat is használhat.
3. lépés Válasszon egy jól leeresztő cserepes keveréket a magokhoz
Vásároljon minőségi virágföldet a helyi kertészeti központban. Győződjön meg arról, hogy ez nem szabadtéri típusú talaj, mivel ez túl nehéz lehet a bazsalikommag számára. A talaj nélküli és magkeverő keverékek is jól működnek. Ha teheti, szerezzen be sterilizált keveréket, hogy megvédje magjait a baktériumoktól és egyéb szennyeződésektől.
- A talaj pH-értékének 6,5-7 között kell lennie. A legtöbb bolti talaj semleges 7, de ennek teszteléséhez használhatja a helyi hardverbolt pH-tesztkészletét.
- A saját talaj alapú keverék elkészítéséhez keverje össze egyenlő mennyiségű steril vályogot, tőzeghomokot és olyan kiegészítőt, mint a perlit, a vermikulit vagy a durva homok.
- Készíthet saját talaj nélküli cserépkeveréket is, így könnyebb az átültetés. Például próbálja meg kombinálni 2 rész tőzegmohát 2 rész perlittel vagy vermikulittal.
4. lépés Töltse fel az edényt ¾ részben nedves talajjal
Öntsön talajt az edénybe, majd öntözőkanna segítségével óvatosan öntözze meg. Ügyeljen arra, hogy a víz ne folyjon ki az alján található vízelvezető lyukakból. Annak biztosítása érdekében, hogy a talaj tökéletes konzisztenciájú legyen az új bazsalikomkerthez, vegyen egy simítóval és enyhén keverje össze a talajt, amíg biztos nem lesz benne.
Vizsgálja meg a talaj állagát egy kanállal. Nyomja össze az ujjai között. Hűvös, nedves csomónak kell lennie, amikor először felveszi, de szétesik, amikor összenyomja
5. lépés. Terítse szét a magokat legalább 2,5 cm távolságra egymástól
A bazsalikom magoknak nem kell sok hely a csírázáshoz, így több magot is indíthat ugyanabban az edényben. Néhányat szórjon szét kézzel az edényben. Hagyja őket egyelőre a talaj tetején.
- Ne feledje, hogy mit tervez a termesztett növényekkel. Ha egyeseket együtt kíván tartani, helyezze őket egymástól 15–30 cm -re. Ne tegyen bele további magvakat, hacsak nem hajlandó később kiásni őket.
- Hiába szórja szét a magokat, előfordulhat, hogy nem mindegyik csírázik. Kihajtásukhoz nincs szükségük sok helyre, így egymástól távol elhelyezésük nem garantálja, hogy mind meg fognak nőni.
6. Szórja meg 1⁄4 0,64 cm -es talajban a magokra temetni.
Nem kell vastag talajréteg, mert ez megakadályozhatja a magok növekedését. Ehelyett csak annyit adjunk hozzá, hogy ellepje őket. Szórja szét a talajt anélkül, hogy lenyomná a magokat.
- Ha fokozni szeretné bazsalikomát, használjon szerves komposztot több talaj helyett. Próbáljon például vályog alapú komposztkeveréket vagy akár vermikulit réteget használni.
- A talaj tömörítése eltemetheti vagy más módon károsíthatja a magokat, ezért legyen óvatos a bazsalikom magok felöntésekor. Egyáltalán nem kell lenyomnia a talajt.
7. lépés: Permetezze enyhén a talajt, amíg a felső réteg nedves lesz
Töltsön meg egy kis szórófejes palackot szobahőmérsékletű vízzel, majd egyenletesen permetezze be a talajt. Ügyeljen arra, hogy nedves legyen az egész. Ha megfelelő a konzisztenciája, sötét színt kap, és összeáll, amikor felvesz belőle. Amíg a talaj megfelelő állagú, nyugodtan hátradőlhet, és várhat 8-14 napig, amíg a magok kihajtanak.
- Ha van vetőmag -szaporítója, akkor a cserepes magokat áthelyezheti oda, hogy rögzítse a nedvességet. Egy másik lehetőség, hogy fagyasztótáskát helyezünk az edényre, és gumiszalaggal rögzítjük.
- A túl sok víz a magok rothadását okozza, ezért használjon enyhe érintést, hogy a talaj nedves maradjon, de ne legyen nedves.
8. Helyezze a bazsalikomot olyan helyre, ahol napi 6 órányi napfény éri
A bazsalikom jól nő a napfényben és a meleg talajban. Próbálja például a növényeket napos ablakpárkányon tartani. Ügyeljen arra, hogy védve legyenek a hőmérséklet -emelkedésektől és a nedvességszivárgástól. Tartsa távol a légkondicionálóktól és más hideg huzatforrásoktól.
- Amikor a bazsalikom növekedni kezd, az edényeket ugyanabban a meleg helyen hagyhatja. Ha kint mozgatja őket, válasszon egy hasonló helyet, amely legalább 6 órányi napfényt kap.
- Annak eldöntéséhez, hogy otthonában mely területeken van sok napfény, nézzen körül egy napsütéses napon. Vegye figyelembe, hogy a nap folyamán mely foltok árnyékosodnak.
2/2. Rész: Idősebb bazsalikomnövények kezelése
1. lépés Válasszon 8 hüvelykes (20 cm) edényeket a termesztett bazsalikomnövényekhez
Próbáljon olyan edényeket beszerezni, amelyek körülbelül 20 cm mélyek, és tartsák körülbelül 34 l. A termesztett bazsalikom több helyet igényel, mint a palánták. Ha minden egyes termesztett bazsalikomnövényhez tud cserépedényt szerezni, ültesse el mindegyiket külön -külön, hogy bőven legyen hely a szétterítéshez. Gyökereiknek sokkal több tere lesz a szétterítésre.
- Egy másik lehetőség, hogy egy 12 hüvelykes (30 cm) edényt és 3 bazsalikomnövényt helyezzen el egymástól 15 cm -re.
- A kis bazsalikomnövények egy darabig 7,6 cm -es cserépben is túlélhetnek, de készüljön fel valami nagyobbra, ha kinövik azokat.
2. lépés A palántákat vigye át saját edényeikbe, miután kihajtott 2 levelet
Figyeljen a tényleges bazsalikomlevélre, ne a kicsi, ásó alakú maglevélre. Először a maglevél jelenik meg, majd az ízletes gyógynövénylevelek. Miután a növénynek 2–5 ilyen valódi levele van, készüljön át egy nagyobb cserépbe, ahol bőven lesz helye a gyökerek kinövéséhez.
- Az igazi levelek úgy néznek ki, mint egy érett bazsalikomlevél egy teljesen kifejlett növényen. Zöldek és tele vannak. A szokásos bazsalikom levelek lekerekített alakúak, de az édes bazsalikom levelek hegyesebbek.
- A maglevél leesik, amikor a bazsalikom tovább nő.
3. lépés. Ásni egy lyukat 1⁄3 (0,85 cm) méretű a növény számára.
Vegyen fel néhány kerti kesztyűt, hogy félretolja a talajt az edény közepén. Győződjön meg arról, hogy a lyuk nagyjából megegyezik a növény szélességével. A szélességet a legkülső levelek csúcsa közötti távolság mérésével mérheti. A bazsalikomcsírát még kicsi korában újratelepítik, így nem kell sokat ásnia, hogy kényelmes új otthont kapjon.
- Ha egy régebbi bazsalikomnövénnyel van dolga, kövesse ugyanezeket a lépéseket. Győződjön meg arról, hogy a lyuk elég széles és mély ahhoz, hogy tartsa a növény gyökérgömbjét.
- Ha idősebb növényt ültet át, tegye cserepét az új cserépbe. Töltsön szennyeződést a régi edény körül, hogy tökéletes méretű lyukat képezzen.
4. lépés Vegye ki a bazsalikomot az eredeti tartályából
Egy simítóval távolítsa el a szennyeződést. Maradjon a levelek széle körül, hogy véletlenül ne vágjon bele a gyökerekbe. Amikor készen áll a bazsalikom eltávolítására, finoman fogja meg a szárát a legalsó levelek alatt. Tegye másik kezét a tartályhoz, majd csúsztassa ki a növényt.
- Ha egy edényben van a bazsalikom, akkor billentse fel az edényt, hogy a bazsalikomot kicsit könnyebb lesz eltávolítani.
- A magvakban termesztett bazsalikom esetében ügyeljen arra, hogy ne üsse meg a közeli hajtások gyökereit. Ezenkívül ne kísérelje meg kihúzni a bazsalikomot, ha úgy érzi, hogy elakadt.
5. lépés. A bazsalikomot az alsó leveleiig temesse az új edénybe
A bazsalikom gyökerét először helyezze az ásott lyukba. Ellenőrizze, hogy a legalsó levelek közvetlenül az edény pereme felett vannak -e. Ha jól néz ki, nyomja a talaj egy részét a szár felé kézzel vagy simítóval. Tartsa lefedve a gyökereket és a szárát, hogy a bazsalikom erős és egészséges legyen.
Minden levél, amely a talajban van, el fog rothadni, ezért ne temesse el. Ha érintik a talajt, bakteriális betegséggel is megfertőződhetnek
6. lépés. Várjon, amíg az időjárás meghaladja a 60 ° F (16 ° C) értéket, mielőtt a bazsalikomot a szabadba helyezi
Ha kint szeretné tartani a cserepes bazsalikomot, várjon, amíg a szezon utolsó fagya elmúlik. Figyelje a hőmérsékletet néhány napon keresztül, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a hőmérséklet 60 és 70 ° F (16-21 ° C) körül marad. Ha úgy tűnik, hogy 40 ° F (4 ° C) alá fog esni, akkor a növények bajban lesznek. A bazsalikom nagyon jól nő, amíg meleg az idő.
- Az utolsó fagy általában május végén van az északi féltekén és novemberben a déli féltekén, de a lakóhelytől függően nagyon változhat.
- Segíthet megvédeni a kültéri növényeket a hirtelen hőmérséklet -csökkenéstől, ha borítja a talajt fenyő szalmával vagy más típusú talajtakaróval. Általában azonban könnyebb visszavinni a cserepes bazsalikomot beltérbe.
Tippek
- A bazsalikom virágok nyáron és ősszel, és a virágok ehetők. Ha azt szeretné, hogy növénye jobb leveleket teremtsen, csípje le a virágokat, amint megjelennek. Hagyja őket növekedni, ha szeretne magokat szerezni a következő évre.
- Amikor a bazsalikomnövény először növekedni kezd, fontolja meg a gyengébb levelek és oldalak lecsípését, hogy a többi levél erősebb ízű legyen. Elkezdheti metszeni, ha körülbelül 15 cm magas.
- A bazsalikomnak valójában nincs szüksége műtrágyára a növekedéshez, de adhat hozzá néhányat, hogy ösztönözze a nagyobb növekedést. Hígítsa fel a folyékony műtrágyát a gyártó által javasolt adag ¼ -ig, majd havonta egyszer adja hozzá a növény öntözésekor.
