A mogyoróhagyma egyfajta hagyma, amely sokkal enyhébb ízű, mint a tipikus hagyma, ezért ideális, ha nem szeretne erős hagymát leveshez vagy nyers ételhez. A mogyoróhagymát magvakból vagy hagymákból termesztheti, és ősszel vagy kora tavasszal is ültetheti. Az egészséges medvehagyma növények termesztésének kulcsa az, hogy jól leeresztő talajra van szükségük, és nem szeretnek versenyezni a gyomokkal.
Lépések
Rész 1 /3: Izzók ültetése
1. lépés Gyűjtse össze kellékeit
A medvehagyma ültetéséhez szüksége lesz legalább egy medvehagyma -készletre az ültetéshez, egy helyre az ültetésükhöz, valamint néhány kerti szerszámra és felszerelésre, például:
- Talaj
- Jól lebomló komposzt
- Ásó vagy lapát
2. lépés Válassza ki a szezont
A mogyoróhagymát ősszel vagy tavasszal ültetheti, de ha ősszel ültet, korábbi termést kap. Ezenkívül egyesek azt mondják, hogy nagyobb és jobb ízű medvehagymát kapunk, ha vernalizáljuk őket.
- A vernalizáció az a folyamat, amelynek során a magot vagy az egész növényt hideg hőmérsékletnek teszik ki a növekedés elősegítése érdekében.
- Az ősszel történő ültetéshez válasszon egy dátumot, amely az első fagy után és a hideg idő előtt van. Tavasszal törekedjen a szezon elejére, márciusra vagy áprilisra.
3. lépés. Válassza ki a megfelelő helyet
A mogyoróhagymának teljes napsütésre, jól lecsapoló talajra és a lehető legnagyobb mértékben gyommentes területre van szüksége. Az emelt ágyak ideálisak a medvehagyma számára, különösen akkor, ha a talaj különösen nedves. A jól lefolyó talajok a következők:
- Homok
- Iszap
- Agyag
4. lépés. Készítse elő a talajt
Segíthet a medvehagymáján, ha összekeveri a magágyban lévő talajt komposzttal, amely nagyon lebomlott. Adjon hozzá egy vödör komposztot négyzetméterenként (1,1 x 1,1 yard).
- Kerülje a trágya hozzáadását a talajhoz, mivel túl magas a nitrogéntartalma.
- A medvehagyma -talaj ideális pH -ja 6,2 és 6,8 között van.
5. lépés Válassza szét az izzókat
A fokhagymához hasonlóan a medvehagyma olyan fejben nő, amely több hagymát tartalmaz. Ha a medvehagyma nem különálló hagymában van, húzza le mindegyiket a főfejről.
Minden hagymából új medvehagyma fej lesz, amely több hagymát vagy szegfűszeget tartalmaz
6. lépés Ültesse az izzókat
A mogyoróhagyma ültetéséhez tegye ki a hagymákat úgy, hogy az izzók között körülbelül két -hat hüvelyk (5–15 cm) legyen. Nyomja be az egyes izzókat a talajba, gyökereikkel lefelé. Nyomja addig, amíg a medvehagyma körülbelül háromnegyed része el nem éri a talajt.
Vagy hagymahagyma magokat is ültethet hagymák helyett. Ültesse el a magokat azonos távolságra, és temesse el mindegyiket körülbelül 1 cm mélyen. A magokat tavasszal ülteti, nem ősszel
Lépés 7. Tetejét talajtakaróval
Az őszi ültetésekhez fedje le a medvehagyma tetejét szalmával, széna, levelekkel vagy faaprítékokkal, hogy megvédje őket a téli hidegtől és fagytól. A legjobb eredmény érdekében használjon jó hat hüvelyk (6 cm) talajtakarót.
8. lépés Öntözze meg az izzókat
A mogyoróhagyma nem igényel különösebb odafigyelést és öntözést, de öntöznie kell, ha már a talajba tette. Egy jó öntözésnek most télen át kell tartania.
A tetején lévő talajtakaró réteg szintén segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát
2. rész a 3 -ból: A mogyoróhagyma gondozása
1. lépés Védje meg őket a kártevőktől és a ragadozóktól
Amikor a mogyoróhagyma növekszik, ugyanúgy rakja fel a karikákat, mint a fokhagyma és más hagyma. A kis emlősök szeretnek rágódni ezeken. A medvehagymát megvédheti úgy, hogy a kertet gyapjúval vagy hálóval takarja el, ami távol tartja a ragadozókat.
- A háló csak tavasszal szükséges, amikor a medvehagyma aktívan növekszik.
- Azt is megvédheti a mogyoróhagymát a férgektől, ha pár havonta szórja meg a területet fahamuval.
2. lépés Rendszeresen gyomlálja a területet
A mogyoróhagyma nem szereti a gyomokkal való versengést, ezért fontos, hogy ne maradjon le a talajról, ahol a medvehagyma nő.
- Csak vigyázzon, nehogy véletlenül kihúzza a medvehagyma szálakat gyomláláskor vagy fű eltávolításakor.
- A gyökerek károsodásának elkerülése érdekében kézzel gyomlálja a területet, nem pedig ásóval vagy más eszközzel.
3. lépés Öntözze meg a növényeket száraz időszakokban
Nem kell sokat öntöznie a medvehagymát még az aktív növekedési szakaszban sem, mert a medvehagyma nem igényel sok extra vizet. Ha azonban az időjárás száraz lesz, és nem esik sok eső, győződjön meg arról, hogy a talaj kissé nedves marad.
4. lépés Vágja le a virágokat
Ha a medvehagyma virágozni kezd, ez energiát vesz el a hagymától, vagyis a hagyma nem lesz olyan nagy vagy ízletes. Ennek elkerülése érdekében vágja le a virágokat, amelyek növekedni kezdenek.
Vágott virágokat a száron, hogy megakadályozzák a mogyoróhagyma reprodukciós módba kerülését
Rész 3 /3: Betakarítás, tárolás és újratelepítés
1. lépés Takarja le a medvehagymát a betakarítás előtt
A mogyoróhagyma június végén vagy július elején (őszi ültetés esetén), vagy július végén - augusztusban (tavaszi ültetés esetén) készen áll a betakarításra. Tudni fogja, hogy készen áll, ha a lomb sárgára vált.
- Válasszon száraz napot, és ásóval vagy villával óvatosan lazítsa meg a medvehagyma körüli talajt, és emelje fel a felszínre. Ügyeljen arra, hogy ne gyökerezze ki őket, és ne károsítsa a gyökereket.
- Hagyja a medvehagymát a talaj tetején egy -két napsütéses napon. Amikor készen állnak a betakarításra, kiszáradnak, és könnyen eltávolíthatók a szennyeződések.
- A medvehagyma feltárása elősegíti az érést, mert a napnak való kitettség elősegíti az érést.
2. lépés Szedje le a medvehagymát
A medvehagyma talajból való eltávolításához vegyen egy villát vagy ásót, és tegye a medvehagyma oldalára. Ragassza az ásót a talajba a medvehagyma alatt 45 fokos szögben. Ez megtöri a gyökereket, és szabadon felemelheti a medvehagymát.
Rázza fel minden medvehagymát, hogy eltávolítsa a felesleges szennyeződést az izzókról
3. lépés. Élvezze vagy tárolja későbbi használatra
A frissen betakarított medvehagyma azonnal fogyasztható vagy tárolható későbbi használatra. A mogyoróhagyma több hónapig is tárolható, így a medvehagyma is marad a tél folyamán. A medvehagyma tárolása:
- Egy rétegben terítse szét őket, és hagyja egy -két hétig, hogy meleg és száraz helyen megszilárduljon.
- Vágja le a maradék leveleket az izzók tetejéről, és tegye a medvehagymát egy hálós zsákba, és tárolja hűvös és száraz helyen.
- Így tárolva a medvehagyma akár hat hónapig is eltarthat.
4. lépés: Az izzókat mentse el az újratelepítéshez
A medvehagymahagymákat, amelyeket termesztesz, félre lehet tenni és újratelepíteni, és minden hagymából új fejet kapsz. A tárolásra elkülönített medvehagyma közül válassza ki a legegészségesebb, legszárazabb és legnagyobb hagymákat, amelyeket ősszel vagy tavasszal kell újratelepíteni.