Gyors és egyszerű módja annak, hogy egy tiszta, üres, nagy edényt egyszerű tűzhellyé varázsoljon a szabadban való főzéshez, akár kempingezik, akár teljes munkaidőben a szabadban él, akár egy fejlődő országban.
Lépések
1. lépés. Szerezzen be egy nagy, akár kissé magas, akár széles kannát
Egy kávésdoboz, különösen egy háromkilós kávéfőző, vagy egy gallon kereskedelmi étel tökéletes lehet. A szélesség különösen fontos, ha főzőedényt szeretne használni a konzervdobozon, és nem csak grillezni rajta.
2. lépés: Döntse el, hogy a tűzhely alsó, felső, vagy mindkettő legyen (lényegében gyűrű, néhány lyukkal a tetején és alján)
- Ha a tűzhelynek van alja, akkor töltse fel üzemanyaggal, majd állítsa a végső helyzetébe. Ha a kályhának nincs alja, akkor azt a végső helyzetébe kell betöltenie, vagy egy rakás tűzanyagra kell helyeznie a talajon, és nem szabad eltolnia, amikor üzemanyagot ad hozzá.
- Ha a tűzhelynek van teteje, akkor főzhet rajta közvetlenül grillként, és a korom nem halmozódik fel olyan erősen az edényeken. Ha a tűzhelynek nincs teteje, akkor hatékonyabb lesz edényekkel, serpenyőkkel és más főzőedényekkel, mert a forró gázok közvetlenül érintik őket, és nem szigetelik légréssel. A tetejét lefelé is felmelegítheti; hatékonyabban, de kevésbé erőteljesen kell sugároznia, mint a nyílt tűz, mert nem hűti le az alul beszívott túlzott mennyiségű levegő. (Ne égesse meg magát, és ne tegye ki arcát a felszálló füstnek, amely időnként szikrákat tartalmazhat.)
- Ha azt szeretné, hogy a tűzhely alja és teteje legyen, keressen olyat, amelynek szilárd alja és teteje van, nem leszedhető teteje, mint néhány kávéfőző doboznak, és ne vegye ki az eredeti tartalmát a végének kinyitásával, hanem lyukasztással oldalán a vég közelében (ami a legegyszerűbb, ha az eredeti tartalom folyékony vagy szemcsés). Ezt a lyukat kibővítik, hogy kialakítsák az üzemanyag -ajtót. Következik a lyuk közeli végének kiválasztása, majd annak alja.
Lépés 3. Húzza le a címkéket a dobozról, és mossa le jól
Ne hagyjon éghető papírt vagy ragasztót a dobozon. (Ezek az első használat során megégnek vagy megperzselődnek; egy kis maradék is megfelelő.) Győződjön meg arról, hogy a kannának az egyik vége sértetlen, a másik vége teljesen eltűnt (kivéve, ha tetejét és alját készítjük). Ha szükséges, fejezze be az egyik vég eltávolítását konzervnyitóval. Használja azt a gyakrabban használt konzervnyitót, amely sima konzervdugót és élesen eltávolított fedelet hagy maga után, ne pedig azt, amelyik a hengerelt ajakot a fedélen hagyja, és élesné teszi.
Lépés 4. Vágja le az üzemanyag-ajtót/alsó szellőzőnyílást, egy téglalap alakú lyukat az oldalán, az alján, a tartály magasságának körülbelül egynegyedével és hatodával
Egy szép befejezés az lenne, ha kissé meghosszabbítanánk a vágásokat a lyukon túl, és a széleket befelé és hátra gördítjük a hüvelyk töredékével, hogy csökkentsük az éles széleket (használjunk fogót).
- Ha tetejű tűzhelyet készít, nyissa ki alul: Fordítsa fejjel lefelé a kannát, hogy a nyitott vége lefelé legyen. Vágjon ki egy téglalapot a dobozból, vágja át a peremet. Válassza le és dobja el a téglalapot.
- Ha alulról készült tűzhelyet készít, nyissa ki felülről: Készítse el a lyukat az alján vagy nagyon közel hozzá. Használjon szöget (nagy keretező szöget) vagy lyukasztót a kezdő lyuk (ok) elkészítéséhez, majd fejezze be a vágást egy bádogcsíkkal, átlós vágóval vagy hasonlóval.
- Ha alulról és felülről készült kályhát készít: Folytassa, mint az aljú tűzhely készítését, miután eldöntötte, melyik végén szeretne a tűzhely alja lenni (és ürítse ki a tartalmat a közelben lévő lyukon keresztül). Ha a végét a peremmel (általában egy doboz tetejével) az aljára készítjük, akkor a teteje keret nélküli és varrat nélküli lesz, ami jó lehet grillezéshez. Ha a végét a perem nélkül (általában egy doboz alját) az aljára készítjük, akkor a tetejének lesz egy pereme, ami jó lenne kisebb konzervdobozokkal való főzéshez (bár ez a gyakorlat nem hatékony; használjon fedő nélküli tűzhelyet főzéshez) hajó).
5. lépés. Készítse el a füstelvezetőket
Fordítsa a kannát a téglalapjával ellentétes oldalra. A felső felében, a tűzhely/kanna zárt teteje közelében, üssön sok lyukat, kalapáccsal és meglehetősen nagy szögekkel. Biztonságosan rögzítse a konzervdobozt valahol, ahol nem érintkezik a keze (például egy konkrét lépés ellen, átlósan belehajtva). Készítsen annyi lyukat, amennyi körülbelül 1/2 - 3/4 hüvelyk távolságra elfér egymástól a tűzhely hátsó felének felső felében. Ha fedél nélkül készít konzervdobozt, ne torzítsa el a kannát, ha beleüt. Lehet, hogy a kannát valami élettelen és erős anyagra, például rönkre támasztja, és belenyújtja, hogy ne hajlamos lelapulni.
6. lépés. Ha nincs tűzhely, akkor telepítsen valamilyen támaszt egy főzőedényhez (egy kicsi, például egy kannát, amely valamivel kisebb, mint a tűzhely), hogy az a tűz fölött, de kissé a tűzhely belsejében ülhessen. felni a stabilitásért
Az egyik típus lehet néhány párhuzamos fémrúd, például kabátfűző darabok, amelyeket egy adott szinten lévő lyukakon vezetnek át egy kicsit a teteje alatt, és a végén hajlítják meg, hogy a helyükön maradjanak.
Egy nagyon hatékony kivitel, bár bonyolult az elkészítése, tartalmazhat alját és tetejét, amelyben lyukat vágnak egy kisebb doboz/főzőedény köré, amely a tűzről le van támasztva, de nem egészen a nagy doboz tetején úgy, hogy forró füst veszi körül, amelynek hője nagy területű és hosszú ideig vezet. Ha ilyesmit készít, feltétlenül tekerje le az éles széleket
7. lépés. A kályha használatához gyújtson tüzet a kályha belsejébe (vagy, ha nincs alja, a tűzhely alatti szennyeződésekbe), gyufák és tinder segítségével
Építse a tüzet egy földdarabra, fű és más gyúlékony anyagok nélkül. Szabadítson fel egy helyet a tűz körül is. A tűz közelében nem lehet más, csak szennyeződés. Gyűjtse össze a gallyakat, hogy táplálja a tüzet. Ezután, ha a tűz elhalad, tegye a tűzhelyet a tűz fölé. A téglalap bejáratot ad a tűzre fújáshoz vagy gallyak etetéséhez, míg a füstnek a hátsó lyukakon keresztül kell távoznia.
8. lépés. Ha valamit grillezni szeretne egy tűzhellyel, tetejével, először tesztelje annak melegét úgy, hogy vízcseppeket dob a tetejére
Amikor elpárolognak, próbáljon tojást sütni, vagy melegítsen fel valamit a tűzhely felületén.
9. lépés. Ha valamit főzni szeretne egy tűzhelyen, teteje nélkül, tegyen egy edényt a tűzhely tetejére
Ezek a kályhák rendkívül nehézek, ezért ne forraljon nagy mennyiséget, használjon magas edényt vagy hosszú fogantyút, hogy csökkentse az esés és az égési sérülések kockázatát. Egy kissé szélesebb konzervdoboz, amelynek hullámos alja hajlamos maradni, vagy egy íves vagy érdes aljú serpenyő jó lenne.
Ha támaszokat helyez be, tegyen egy kis kannát a tartókra
10. lépés. A hő magas és egyenetlen lehet
Valószínűleg jelzi és felületi sérülést okozhat az edényekben. Ne használjon divatos edényeket és serpenyőket. Ennek következtében az edények nem egyenlítik ki a hőt. Legalábbis először ne próbáljon sűrű leveseket vagy más perzselésre hajlamos dolgokat készíteni.
Tippek
- Próbáljon több tűzhelyet készíteni. Bájos a dizájnnal. Például a szívó- és kipufogógáznak viszonylag nagyobbnak kell lennie, ha melegebb, gyorsabb tüzet kíván.
- Ha mégis tojást főz, ami nagyon jól működik ezzel a tűzhellyel, akkor először mindenképpen zsírozza meg a felületét, különben a tojás megég és ragacsos lesz. A tisztítás eltarthat egy ideig.
- A víz ugyanazon a hőmérsékleten forr, függetlenül attól, hogy hevesen forr, vagy lassan buborékol - a forralási folyamat energiát szabadít fel, és megakadályozza, hogy felforrósodjon. Ezért, ha az étel buborékol, több üzemanyag hozzáadásával csak az üzemanyagot pazarlja, és megemeli a hőmérsékletet az alján lévő apró foltoknál, így valószínűbb a perzselés: nem főz gyorsabban.
- A nyírfa kéreg nagyon jó a tüzek indításához. Ne vegyen kéreget vagy fát élő fákról. Rengeteg van a talajon, amit használhat.
- Egy divatos kempingkályha kényelmesebb a fazék beállításához, beállításához és kiegyensúlyozásához.
Figyelmeztetések
- Tűz építésekor ügyeljen arra, hogy milyen anyagokat használ. Például a fenyőtűk néha rengeteg szikrát bocsátanak ki, hasonlóan a természetes tűzijátékhoz, ami szép, de nagyon veszélyes lehet. Tűz közelében mindig a szokásos tűzhelyzetet vegye fel, amikor a tűz közelében guggol a sarkán, hogy könnyen vissza tudjon ugrani, ha a tűz veszélyessé válik. Viseljen zárt cipőt.
- Ne használja ezt gyúlékony anyagok közelében.
- Ezt felboríthatja, vagy eltörhet (végül meghibásodik a hő és a korrózió miatt, vagy gyorsan eltörhet), ezért ne használjon nagy mennyiségű folyadékot, vagy ne üljön túl közel, és fennáll annak a veszélye, hogy a forrásban lévő folyadék súlyosan megégeti, ha valami lezuhan.
- A vágott fém éles lehet, ezért vigyázzon az ujjaira még ezután is. Ezenkívül a szerszámok élesek is lehetnek. Legyen óvatos, miközben levágja a kannát.
- Ne játssz a tűzzel! Tartson kéznél egy vödör vizet, amikor tűz van. Ha nincs víz, ásson ki néhány laza szennyeződést, hogy dobja a tűzre, ha az kézből kerül. Vagy tartson tűzoltó takarót a közelben. Amikor eteti a tüzet, legyen óvatos. A tűz látszólag szelídnek tűnhet, de könnyen megégethet, vagy kieshet a kezéből.
- Legyen nagyon óvatos ennek elkészítésekor. Viseljen szemvédőt. Használjon megfelelő fémvágó szerszámokat (a lyukak elkészítéséhez nagy szög megfelelő). Ne használjon kést vagy ollót. Rendezze el a dolgokat úgy, hogy ha a vágószerszám megcsúszik, nem valószínű, hogy bántja Önt. A dobozban lévő lyukak ütközéséhez tartsa a kannát élettelen tárgyak, például rönkök, és ne lábai közé.
- Ez és minden rajta nagyon felforrósodik. Óvatosan vegye fel őket megfelelő védelemmel.
- Ne melegítsen bontatlan kannát vagy palackot. Lehet, hogy felrobban.
- Ne használja ezt vagy bármely más fa- vagy szénégető kémény nélküli kályhát beltérben vagy zárt térben. Anélkül, hogy szükségszerűen sok füstöt bocsátana ki, mennyiségben szén -monoxidot, színtelen, szagtalan, mérgező gázt bocsáthat ki.
