A spárga az egyik első zöldség, amely a tél végén érkezik a szezonba, és jelenléte a piacokon a tavasz kezdetét hirdeti. Hogyan termesztheti ezeket a gyengéd, tápláló szárakat a kertjében? Kezdje őket magvakból, vagy a gyorsabb eredmény érdekében ültesse el koronájukat. Miután létrejött, a spárga növények 12-25 évig minden tavasszal lándzsát termelnek.
Lépések
1. módszer az 5 -ből: Felkészülés a spárga ültetésére
1. lépés. Tudja meg, hogy a spárga jól nő -e az Ön régiójában
A spárga a legjobban olyan területeken jár, ahol hideg a tél, amely alatt a talaj megfagy, vagy nagyon száraz a nyár. Ez egy szívós és alkalmazkodó növény, de sokkal nehezebb nőni olyan területeken, ahol enyhe a tél és a nedves nyár, például az Egyesült Államok -öböl partján.
2. lépés Döntse el, hogy magjaiból vagy koronából indítja -e el a növényeket
A spárga magvaknak három évre van szükségük ahhoz, hogy betakarítsák őket. Az első szezonban a magok csíráznak és kihajtanak, majd két évre van szükségük ahhoz, hogy hosszú, szivacsos gyökereiket mélyen a talajba telepítsék. Amikor koronát ültet, kihagyja az első szezont, és egyenesen a gyökeresedési szakaszba megy. Ez azt jelenti, hogy a spárgát a második évben könnyedén szüretelheti, a harmadik évben teljes termés mellett.
3. lépés. A spárgamag csírázási aránya alacsony, ezért nehezebb pontosan tudni, hány növény lesz a végén
A meghonosodott magok azonban általában szívós növényekké alakulnak, amelyek tovább tartanak és több lándzsát termelnek, mint a koronából származó növények.
A „2 éves koronával” jelölt spárgakoronák állítólag lehetővé teszik a lándzsák betakarítását csak egy évvel az ültetés után. A spárganövények átültetése azonban a gyökereik megtelepedése után károsíthatja őket, és általában még két teljes évet kell tartaniuk ugyanabban a talajban, mielőtt elérik a teljes termelést
4. lépés Válasszon ültetési helyet spárgájának
Mivel a spárga akár 25 évig is képes lándzsát termelni, válasszon egy helyet, amelyet nagyon sokáig készen áll a spárgának. A területnek a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:
- Teljes nap. A spárga napos időben a legjobb. Mivel kora tavasszal jön szóba, érdemes olyan helyet választani a fák közelében, ahol még nincsenek levelek. Csak győződjön meg arról, hogy a spárgaágyat nem árnyékolja egy facsoport vagy egy épület.
- Jól vízelvezetett talaj. A talajnak lazanak kell lennie, és kiváló vízelvezetéssel kell rendelkeznie. A vizes talajba ültetett spárga rothadni fog.
- Hely egy emelt ágynak. Ez opcionális, mivel a spárga jól érzi magát a talajban, de könnyebb az ágyat gyommentesen és teljesen leeresztve tartani, ha felemelik.
5. lépés Vásároljon spárgamagot vagy koronát
A spárgamag és a korona megvásárolható otthon és kerti üzletekben, óvodákban vagy online. A magvak egész évben kaphatók, de a koronákat általában tavasszal nagyon korán, közvetlenül az ültetés előtt értékesítik.
- A spárga növények egyneműek, vagyis minden növény hím vagy nőstény. A nőstény növények energiát fordítanak a magvak előállítására, így nem termelnek annyi lándzsát, mint a hímek. Néhány spárgafajtát úgy terveztek, hogy csak hím növényeket termeljenek. Az azonos termés eléréséhez csak feleannyi koronát kell ültetni egy csak hím fajtához, mivel nem kell a nőstény növényeket gyomlálni.
- A spárga magjait általában nem választja el a nem, ezért a nőstény növényeket kihajtás után ki kell gyomlálni.
- Válasszon egy rozsdaálló fajtát, például egyet a sok "Jersey" fajta közül vagy egy "Mary Washington" -t.
- Ha koronát vásárol, válasszon egészséges megjelenésű, szürkésbarna színű, nagy és kövér koronát. Vásárolja meg őket körülbelül egy nappal az ültetés előtt.
- A lila spárga és más örökségfajták az óvodákban kaphatók. Fehér spárgát hozhat létre, ha földdel védi a lándzsákat a naptól.
2. módszer az 5 -ből: Spárga termesztése magvakból
1. lépés: Indítsa el a magokat bent
Kora tavasszal ültessen magokat kis cserépbe, csemeték indítására. Helyezze az edényeket teljes napfényre, naponta nedvesítse meg a talajt, és tartsa 25 ° C (77 ° F) hőmérsékleten.
Lépés 2. Csökkentse a hőmérsékletet, amikor a magok kihajtanak
Ha kihajtottak, nem kell őket melegen tartani. Csökkentse a hőmérsékletet 21 ° C -ra.
Lépés 3. Ültesse a palántákat a szabadba
Amikor a palánták körülbelül egy láb magasak, és a kinti idő tavaszig melegszik, itt az ideje, hogy kint ültessük őket az óvoda ágyába. Áss egy körülbelül 3 hüvelyk mély lyukat, hogy tovább növekedhessenek.
4. lépés Gyomlálja ki a nőstény növényeket
Amikor a növények elkezdenek virágot termelni, akkor meg tudja határozni, hogy melyik hím és melyik nőstény. A hím növények nagy, hosszú virágúak, a nőstények kisebb virágokkal rendelkeznek. Húzza fel a nőstény növényeket és komposztálja őket.
5. lépés: A hím növényeket ültesse át az állandó ágyba
Hagyja, hogy a hím növények befejezzék növekedési ciklusukat, és teleljenek át a faágyban. A következő tavasszal, egy évvel a csírázás után, elérték az érettséget, mint az egyéves koronák, és készen állnak az állandó ágyba való átültetésre. Kövesse az alábbi lépéseket a növények termesztésének folytatásához.
Feltétlenül ássa fel a növényeket, amíg még szunnyadó állapotban vannak. Ne várja meg, amíg megkezdődik a második tenyészidejük, különben transzplantációs sokkot fognak szenvedni
3. módszer az 5-ből: Egyéves koronák ültetése
1. lépés. Készítse elő az ágyat
Készítsen elő egy 1,2 méter széles ágyat. Távolítson el minden gyom- és fűnyomot az ágyról, ügyelve arra, hogy ne maradjanak gyökerek a talajban. A talajt és a gereblyézést trágyában, komposztban, vérben vagy csontlisztben végezze 25–38 cm mélységben.
-
Árokat ásni az ültetéshez. Az ároknak 15–30 cm mélynek és körülbelül 30 cm szélesnek kell lennie. Ha több sort ültet, helyezze az árkokat 2-3 láb (0,6-0,9 m) távolságra egymástól.
-
Készítsen gerinceket az árkokban. Keverje össze az árkokból eltávolított talajt szerves komposzttal, és szórjon 2-3 cm (5-7 cm) dúsított talajt minden árok alsó közepébe, hogy középső gerincet képezzen.
- Hozzákeverhet kőzetfoszfátot is, egy ásványi port, amely ösztönzi a gyökér növekedését.
2. lépés Áztassa be a koronákat
Helyezze a koronákat vödörbe meleg vízzel vagy komposztteával (növényi tápanyagokkal dúsítva) körülbelül 15 percig az ültetés előtt.
Lépés 3. Ültesse el a koronákat
Helyezze a koronákat az árkokba, 30–45 cm távolságra egymástól. Dörzsölje a gyökereket a gerincek oldalára.
- Fedje le a gyökereket és a koronát talajjal. Helyezze a talajt a gyökerekre és a koronákra 2-3 hüvelyk (5-7 cm) távolságra.
- Az ültetés után alaposan öntözze meg a területet.
4. lépés: Töltse vissza a talajt
Amint a spárga növények növekedni kezdenek és a talaj leülepedik, adjon hozzá több talajt a koronákhoz. Helyezzen 2-3 hüvelyk (2-7 cm) talajt a koronákra 2-3 hetente, amíg az árkok a talajszintig meg nem telnek.
Lépés 5. Talajtakarás a növények
Az árok feltöltése után terítsen szét 10–20 cm (4–8 hüvelyk) talajtakarót a növények körül. A növények talajtakarása segít a gyomok visszatartásában és a talaj nedvességtartalmának megőrzésében.
4. módszer az 5 -ből: A növények gondozása érésük alatt
1. lépés Rendszeresen öntözze a növényeket
A spárga növények két teljes tenyészidőszak után érik el az érettséget. Közben a talajt folyamatosan nedvesen kell tartani.
2. lépés Gyomlálja a talajt
A spárganövények elpusztulnak, ha tápanyagokkal kell versenyezniük a gyomokkal, a fűvel és más növényekkel. Vigyázzon a talajra, amíg a növények elérik az érettséget. Amikor idősebbek, mély gyökereik természetesen kiszorítják a gyomokat.
Lépés 3. Trágyázza és talajtakarja a növényeket
Tavasszal trágyázza a spárga növényeket folyékony műtrágyával, amelynek célja a növekedés serkentése. A téli időszakban a növényeket szalmával vagy más talajtakaróval kell megvédeni a hidegtől.
4. lépés Vigyázzon a kártevőkre és betegségekre
A spárga növények érzékenyek a spárgabogarakra, amelyek nyáron és tavasszal a páfrányszerű spárga lombozatával táplálkoznak. Tojást raknak a spárga leveleire. Ha látja a bogarakat vagy tojásaikat, vegye le őket.
5. módszer az 5 -ből: Spárga betakarítása
1. lépés Válassza ki a lándzsákat
Három év, vagy két év után, ha koronából kezdte a spárgát, itt az ideje, hogy élvezze a termést. Vágja le a lándzsákat néhány naponta éles késsel vagy ollóval. Mivel a növényei több lándzsát termelnek, előfordulhat, hogy gyakrabban kell betakarítani őket.
- A lándzsák készen állnak a betakarításra, amikor körülbelül 15 cm magasak, és a hegyek elkezdenek lazulni.
- Korlátozza az első betakarítást két -három hétre, néhány naponként szedje a lándzsákat, és ügyeljen arra, hogy ne szedjen túl sokat ugyanabból a növényből. A lándzsák vékonyabbak lesznek, minél hosszabb ideig szüretelnek. Egy jó hüvelykujjszabály az, hogy hagyja abba a betakarítást, ha a lándzsák körülbelül ceruza méretűek, így a növény innentől kezdve energiát fordíthat gyökérzetére.
- A következő évben hosszabbítsa meg a betakarítási időt négy -öt hétre. A következő években hatra meghosszabbíthatja.
2. lépés: Készítse elő a növényeket a következő évre
A tenyészidőszak végén hagyja abba a lándzsák szedését, és hagyja, hogy természetes magasságukra nőjenek. A spárgaágyat egész nyáron gyomlálva, öntözve és kártevőmentesen tartsa. Ősszel vágja le a hajtásokat, és távolítsa el őket a területről, hogy kártevők ne teleljenek át a spárgaágyban.