A brokkoli a brassica család ízletes tagja, tele egészséges vitaminokkal. Ez a brassica család egyik legkönnyebben növekvő tagja, és a karbantartási időszak alatt kevés karbantartást igényel. A brokkoli egyedülálló növény, mivel évente két termést hozhat (egyet ősszel és egyet nyáron) attól függően, hogy mikor ülteti. Válasszon kertjét teljes napsütéssel és gazdag talajjal, és már ma kezdje el az ültetést.
Lépések
4. módszer: Brokkoli magvak ültetése
1. lépés. Próbálja ki a talajt
A brokkoli a 6,0 és 7,0 közötti pH -értékű talajt részesíti előnyben. Kipróbálhatja a talajt, és különféle tápanyagokat adhat hozzá a savasság beállításához. Ügyeljen arra, hogy a termesztési folyamat során rendszeresen ellenőrizze a talajt. A pH mellett a talajvizsgálati eredmények megmondják, hogy a talajban nincs -e fontos tápanyag, amelyet a talaj módosításával adhat hozzá.
- A helyi mezőgazdasági mellékállomásnak rendelkeznie kell talajvizsgálati nyomtatványokkal, zsákokkal és utasításokkal.
- Ha a talaj pH -ja 6,0 alatt van, adjon hozzá savas komposztot vagy ültetési keveréket.
- Ha a talaj pH -ja 7,0 felett van, keverje hozzá a szemcsés kénet.
2. lépés. Győződjön meg arról, hogy a talaj jól lefolyik és nagyon termékeny
Ha a talajvizsgálat során kiderül, hogy gyenge minőségű talaja van, vagy ha a talaj gyengén leereszkedik, akkor számos dolgot tehet a kert felkészítésére a brokkoli ültetésére:
- Ha a talaj áradásra hajlamos, fontolja meg a kerti ültető doboz építését a talaj felemelése érdekében. Ha lehetséges, használjon cédrusfát az ültetõdoboz felépítéséhez, mivel vízzel érintkezve nem rothad.
- A talaj termékenységének növelése érdekében keverjen négy centiméter érett komposztot a talajba. Ha a talaj különösen rossz állapotban van, adjon hozzá magas nitrogéntartalmú szerves trágyát a talaj gazdagításához.
- A szerves trágyák, mint a lucerna, a gyapotmagliszt és a trágya jó választás a brokkoli ültetéséhez.
Lépés 3. Válassza ki kertje teljes napsütéses területét
Míg a brokkoli a teljes napot kedveli, némi árnyékot is elvisel.
4. lépés: A magokat közvetlenül a szabadban kell vetni
A nyári szürethez vetjen magokat két -három héttel az utolsó tavaszi fagy előtt. Őszi betakarításhoz vetje a magokat a szabadba 85-100 nappal az első őszi fagy előtt.
- Alternatívaként indítsa el a magokat bent. Ha úgy dönt, hogy a magokat beltéren kezdi, ültesse őket tőzegcserepekbe vagy más kis palántaedényekbe. Tartsa őket napos szobában.
- Ha beltéren vet magvakat, akkor korábban elültetheti, és 2 vagy 3 héttel az utolsó fagy előtt átültetheti a kertbe. Ha külön edényekbe vagy tálcákba ülteti őket, később nem kell hígítani őket.
5. lépés A brokkoli magjait ültesse el szélesen elhelyezett sorokba
Szervezze a telek sorát körülbelül 90 cm távolságra egymástól. Minden sor mentén ásson lyukakat 30–60 cm -enként. Helyezzen néhány magot minden lyukba, és fedje be talajjal.
- Opcionálisan 15 cm -enként vethet magokat, és a kisebb vagy kevésbé egészséges növényeket elvékonyíthatja, ahogy nőnek.
- Ha szabadban ültet, gereblyével enyhén simítsa a talajt a magok fölé, de ügyeljen arra, hogy ne zavarja meg magukat.
- Ha tőzegcserepbe ülteti, egyszerűen ütögesse meg ujjaival a talajt a magjai felett.
6. lépés: A brokkoli vetése után alaposan öntözze meg
Öblítse le a talajt, de ügyeljen arra, hogy ne hagyjon víz tócsákat, a brokkoli jó vízelvezetést élvez. Ha a magokat beltérben ültette, használjon spray -palackot a talaj nedvesítésére.
7. lépés. Szabályozza a talaj hőmérsékletét
Ha közvetlen vetést végez a szabadban, alkalmazzon érett komposztból, levelekből vagy kéregből készült organikus talajtakarót, hogy a talaj hűvös maradjon. Alternatív megoldásként, ha hűvös hőmérsékleten ültet, fektessen be egy fekete műanyag burkolatot a talaj felmelegítésére. Műanyag burkolatokat vásárolhat a helyi kerti áruházban, de minden félig erős fekete műanyag, például egy ponyva működni fog.
8. lépés. Vékonyítsa meg a kültéri palántákat
Amikor a kültéri palánták eléri a 2,5 cm (1 hüvelyk) magasságot, előfordulhat, hogy a növényeket ritkítani kell, hogy legyen helyük növekedni. Távolítsa el a kisebb vagy egészségtelen kinézetű növényeket, amíg a túlélők 30-60 cm (12-24 hüvelyk) távolságra vannak egymástól. Ez megakadályozza a túlzsúfoltságot, mivel a brokkoli növények tovább nőnek.
2. módszer a 4 -ből: Beltéri palánták átültetése
1. lépés. A palántákat ültesse át, ha négy -hat hüvelyk magasak
Általában ez körülbelül hat hetet vesz igénybe. A magasság és a növényfejlődés fontosabb, mint a csírázási folyamat időtartama.
2. lépés A palánták kihelyezése előtt alaposan öntözze meg az ágyat
A palánták átültetése előtt győződjön meg arról, hogy elvégezte a megfelelő talaj -előkészítési módszereket, beleértve a talaj trágyázását is.
3. Lásson körülbelül három hüvelyk mély lyukakat, és helyezze el a palántákat egy -két láb távolságra egymástól
Helyezze a növényeket ugyanabba a mélységbe, mint edényekben/tartályokban. A miniatűr fajtákat akár egy láb távolságra is el lehet ültetni.
4. lépés. Szabályozza a talaj hőmérsékletét
A nyári ültetésekhez használjon szerves talajtakarót komposztból, levelekből vagy kéregből, hogy a talaj hűvös maradjon. A téli ültetéshez fekete műanyag burkolatot kell alkalmazni a talaj felmelegítésére.
5. lépés: Az átültetés után nedvesítse meg a talajt alapos öntözéssel
3. módszer a 4 -ből: A brokkoli növények gondozása
1. lépés Rendszeresen öntözze meg a brokkoli növényeit
Engedje meg növényeinek hetente másfél hüvelyk vizet. A brokkoli szereti a nedves talajt.
- Az esőmérő segítségével megnézheti, hogy mennyi vizet kapnak a növények természetes módon, és pótolja a különbséget az öntözéssel.
- Ügyeljen arra, hogy öntözéskor nedvesítse meg a bimbózó brokkoli koronát. Ezáltal penészedést okoznak.
- Különösen forró vagy száraz körülmények között növelje a növények által táplált víz mennyiségét.
2. lépés. Trágyázza meg növényeit körülbelül három héttel az ültetés után
Használjon szerves, nitrogénben gazdag műtrágyát, amikor a brokkoli növények új leveleket kezdenek formálni. A hal emulzió jól használható a brokkoli növények megtermékenyítésére. A növényeket körülbelül hetente egyszer megtermékenyítheti, amíg készen állnak a betakarításra.
Lépés 3. Kerülje a talaj ásását vagy megfordítását
A brokkoli növények gyökere nagyon sekély. Ha megzavarja a talajt, véletlenül eltörhet a gyökerei és károsíthatja a brokkoli növényeket.
- Ha gyomnövények fejlődnek ki a növények körül, talajtakarás helyett fojtsa el talajtakaróval, nehogy megzavarja a gyökereket.
- Ha úgy dönt, hogy nem termeszt organikusan, akkor vegyszeres peszticidet is használhat a nem kívánt gyomok eltávolítására a kertből anélkül, hogy megzavarná a brokkoli gyökereit.
4. lépés Szüretelje le a brokkoli növényeit
Akkor szeretné betakarítani a brokkoli koronáját, amikor a rügyek szorosan zárva vannak és sötétzöldek. Kerülje a várakozást, amíg a rügyek halványzöld vagy sárga virágokká nem válnak. Vágja le a koronát ott, ahol találkozik a szárral kerti ollóval.
- Az egyes fajták pontos növekedési idejét lásd a fenti "Fajta kiválasztása" részben.
- Kerülje a korona letörését. A tiszta vágás jobban ösztönzi az új növekedést.
- Egészséges vágással a brokkoli növénynek kis hajtásokat kell kinőnie a szár oldaláról. Folytathatja a kis hajtások betakarítását, és a növénynek többet kell termelnie.
4. módszer a 4 -ből: A fajta kiválasztása
1. lépés Válasszon egy nagyfejű fajtát, ha bőven van termőhelye
A nagyfejű fajták ősz és tavasz között nagy koronákat termelnek. Ezek a leggyakrabban előforduló fajták. Ezek a fajták tavasszal ültetve 50-70 napig, míg ősszel 65-90 napig érnek. A nagy fejű fajták a következők:
- Arcadia
- Belstar
- Munchkin
- Nutri-Bud
- Pac-man
2. lépés Válasszon kihajtó fajtát enyhe téli éghajlatra
A csírázó fajtákat bokros megjelenésük és kis korona méretük jellemzi. Ősz és tavasz között fejlődnek a legjobban. Ezek a fajták tavasszal ültetve 50-70 napig, míg ősszel 65-90 napig érnek. A csírázó fajták a következők:
- Calabrese
- De Cicco
- Lila páva
- Lila csírázás
3. lépés Válasszon egy romanesco fajtát, ha jó minőségű talaja van
A Romanesco fajták kavargott, kúp alakú koronákban nőnek, amelyek nagyon díszesek a kertben, és ropogósak, ha elfogyasztják. A Romanesco fajták előnyben részesítik a 80 fokos hőmérsékletet és a sok vizet. Ezek a fajták tavasszal ültetve 75–90 napig érnek, és ősszel 85–100 napig érnek. A Romanesco fajták a következők:
- Natalino
- Romanesco Italia
- Veronika
4. lépés Válassza ki a brokkoli raabot, hogy gyorsan termeszthesse a brokkolit hűvös éghajlaton
Ezeket a fajtákat rügyként szüretelik, így ízükben gazdagabbak, mint más fajták. Tavasszal történő ültetésük mindössze 40–55 napot vesz igénybe, ősszel pedig 50–75 napot. A brokkoli raab fajták a következők:
- Kora őszi Rapini
- Sessantina Grossa
- Sorrento
- Zamboni
Tippek
- A brokkoli akár 40ºF hőmérsékleten is csírázhat.
- Ha átülteti a palántákat, tegyen 10 nappal kevesebbet, hogy a brokkoli elérje a teljes érést.
- A bokor, bab, uborka, sárgarépa és cékla, más zöldségek mellett, jól esnek ugyanabban a kertben, és remek társnövények a brokkoli számára.
- A fehér és lila csírázó brokkoli fajtákat tavasszal kell vetni az utolsó fagy után.
- Ne feledje, hogy ha meleg éghajlaton él, akkor a legjobb, ha ősszel ülteti a brokkoli palántákat.
Figyelmeztetések
- A harlekin poloskák és szöcskék nyáron szeretnek brokkoli növényekkel táplálkozni.
- A brokkoli hajlamos a káposztaférgekre és a hurkákra. A brokkoli növények napi ellenőrzése és a paraziták legyűjtése gyakran elegendő ahhoz, hogy zöldségei kártevőmentesek maradjanak. BTK (Bacillus thuringiensis var. Kurstaki baktérium), Rotenone, spinosad vagy Pyrethrum használatával is termeszthet növényeket a sorok alatt, vagy irthat kártevőket.
