A "Nowruz" szó szerint "új napot" jelent, és ez a perzsa újév első napja. Ez egy szórakoztató ünnep, amelyet meg kell ünnepelni, hiszen minden arról szól, hogy megszabaduljunk a tavalyi balszerencsétől, és frissen kezdjük a tavasz újjászületésével. A fesztivál kezdete előtt olyan dolgokat tehet, mint a ház takarítása és új ruhák vásárlása. A fesztivált megelőző héten tűzugró szertartásokon és egyéb tevékenységeken vehet részt, hogy feldobja az óévet. Majd terítsd fel a haftseen asztalt, és csengess az új évben a családdal és a jó ételekkel.
Lépések
Rész 1 /4: Felkészülés az ünnepségekre
1. lépés. Jelölje be naptárában a tavaszi napéjegyenlőséget
Ez az ünnep a tavaszi napéjegyenlőségkor kezdődik, amely tavasszal történik, és minden évben kissé eltérő napokra esik. A fesztivál ezen időpont után 2 hétig tart.
- Az új év pontosan akkor kezdődik, amikor a nap keresztezi az Egyenlítőt. A pontos időt online megnézheti.
- A tavaszi napéjegyenlőség a tavasz első napja, és Nowruz erre a napra esik. A tél végét és a föld tavaszba való újjászületését jelzi.
2. lépés: A fesztivál előtt kezdje meg a tavaszi takarítást
Ennek az ünnepnek a hagyományos része a takarítás. Ezt a rituálét khaneh tekani -nak hívják, ami azt jelenti, hogy "lerázni a házat". Az ötlet az, hogy takarítsd ki a házadat és a közösségedet, majd fenyítsd meg, hogy távol tartsd a gonoszt.
Tisztítás után friss, tiszta energiával kezdheti az új évet
3. lépés. Vásároljon új ruhát
Bár nem feltétlenül szükséges új ruhát vásárolni, különösen, ha nincs pénze, ez bevett gyakorlat. Általában a fesztivál első napján viseli a ruhákat, hogy üdvözölje az új évet.
- Nem számít, hogy mit veszel fel, amíg minden új, beleértve a fehérneműt és a zoknit is!
- Ez a rituálé egy szimbólum, amellyel újonnan kezded.
4. Légy kéznél ételekkel vendégeid számára
A perzsa újév a barátok és a család látogatásának ideje. Legyen kéznél sütemény, cukorka, gyümölcs, tea és sütemény, valamint tea és sörbet.
- Dió és szárított gyümölcs is megfelelő.
- Sok ilyen terméket megvehetsz, ha nem vagy szakács!
5. Légy tojásdíszítő partit
Csakúgy, mint a húsvét, a tojásdíszítés is tipikus szórakoztató tevékenység ezen az ünnepen. Ha a fesztivál kezdete előtt megteszi, akkor a tojással díszítheti fesztiválasztalát, a haftseen asztalt.
- Húsvéthoz hasonlóan festhet tojást.
- Gyermekek vagy felnőttek is színezhetnek vagy festhetnek a tojásokra. A matricák, flitterek és ragasztható drágakövek szintén szórakoztatóak.
2. rész a 4 -ből: A fesztivál indítása a tűz fölé ugrással
1. lépés Tüzet kell építeni a napéjegyenlőség előtti kedden
Készítsen egy kis szabadtéri tüzet a tűzugrási rituálékhoz, Chaharshanbe Suri néven. Válasszon törmelék- és fűmentes területet, ha lehetséges, vagy öntözze nagyon jól. A beton jó erre a szertartásra.
Ha akarja, egyszerűen meggyújthat egy kis szenet egy kis kidobható fóliás serpenyőben
2. lépés. Ugorj át a tűzön
Mivel a tűz Isten bölcsességét képviseli, a tűz fölé ugrás az egyik módja annak, hogy jó szerencsével kezdjük az új évet, megszabadulva a balszerencsétől a tűzben. Vigyázzon azonban, mert lángra lobbantani egyáltalán nem szórakoztató (és persze nem sok szerencsét)!
- Tartson tűzoltó készüléket és tömlőt a közelben minden esetre, és ellenőrizze a helyi tűzvédelmi előírásokat, mielőtt meggyújtja a sajátját.
- Állítólag el kell szívnod egy kis bölcsességet a tűz hevétől.
3. Látogasson el egy Nowruz fesztiválra, hogy átugorja a tüzet
A legtöbb Nowruz -fesztiválon is gyújtott tüzet talál, így elhagyhatja a saját gyújtását, ha szeretné. Akár azt is nézheti, ahogy mások átugorják a tüzet, ha úgy tetszik.
- Hallhatja a hagyományos dalt: "Zardi-ye man az (ane) to, sorkhi-ye to az (ane) man"), ami ezt jelenti: "Sárgaságom neked, vörösöd nekem." Betegségét és balszerencséjét (sárgaságát) a tűzre adja, és erőt és egészséget (vörösséget) kér cserébe.
- Egyél péksüteményeket és dióféléket ezen a fesztiválon, hogy hálát adj és cseréld az elmúlt év gonoszságát a tűz melegére és erejére.
Lépés 4. Adjon gyermekeinek egy edényt és kanalat, hogy dörömböljön
Egy másik hagyomány, hogy hagyják, hogy a gyerekek átmenjenek a környéken, miközben ütnek. Hagyományosan édességet vagy édességet is kérnek a szomszédok házaihoz, hasonlóan a Halloween hagyományaihoz.
A ghashogh-zani néven emlegetett szertartás az elmúlt év utolsó szerencsétlen napjának legyőzését jelenti
5. lépés. Kérjen meg valakit, hogy oldja fel az Ön számára egy zsebkendő csomót
Másik szokás, hogy csomót kötünk egy ruhadarabba, zsebkendőbe vagy akár cipőfűzőbe. Aztán kapsz valakit, aki visszavonja helyetted, és segít visszavonni a tavalyi balszerencsédet.
A földi edényt is összetörheti, hogy megtörje szerencsétlenségét
3. rész a 4 -ből: A Haftseen asztal felállítása és az ajándékok cseréje
1. lépés. Kezdje 7 elemmel, amelyek "S" betűvel kezdődnek (perzsa nyelven)
Ez a szerencsés szám szerencsét hoz a háztartásban, és a 7 elem a föld tavaszi újjászületését jelképezi. Dörzsölje le az asztalt dekoratív ruhával, és rendezze el az asztalra kerülő tárgyakat. Általában a 7 elem a következő:
- Sabzeh (سبزه) - búza, árpa, mungóbab vagy lencse hajtás, amely egy edényben nő, az újjászületést szimbolizálja.
- Samanu (سمنو) - édes puding búzacsírából, a gazdagságot szimbolizálva.
- Senjed (سنجد) - szárított oleaster vagy a vad olajbogyó, a szeretet szimbóluma.
- Látó (سیر) - fokhagyma, az orvostudományt és az egészséget szimbolizálja.
- Seeb (سیب) - alma, a szépséget szimbolizálja.
- Sombal (سماق) - jácintvirág, tavaszra.
- Serkeh (سرکه)-ecet, az öregséget és a türelmet szimbolizálja.
- Választhat más "S" betűvel kezdődő szimbólumokat is, mint például a sekeh (érmék) a jólétért vagy a szikár fűszer, ami a napfelkeltét jelképezi.
Lépés 2. Adjon hozzá további elemeket az asztal kerekítéséhez
Ha kívánja, más jelentős dolgokat is felvehet, például Koránt, másik szent könyvet vagy verseskönyvet. A termékenység és az élet érdekében próbáljon festett kemény főtt tojást vagy egy tálban úszó aranyhalat hozzáadni.
- Tükröket vagy gyertyákat is tartalmazhat a jövő szimbolizálására.
- Sok család gyümölcsöt és cukorkát is rak ki.
Lépés 3. Várja meg az új évet a haftseen asztal körül, hogy ajándékokat cseréljen
Általában a családok csengetnek az új évben az asztal körül. Gyűjtsön körbe előre, és várja meg a megfelelő időt. Ezután ajándékokat cserélhet családjával és barátaival!
- Alternatív megoldásként az asztal közelében ülhet, nem pedig körülötte.
- Gyakran az ajándékokat csak gyerekeknek adják, néha pedig csak pénz. Van még a Mikulás iráni változata erre az ünnepre!
4. rész a 4 -ből: Csatlakozás az ünnepségekhez
1. Látogassa meg idősebb családtagjait a fesztivál első napján
Szokás elmenni a családjához, először a legidősebb tagokkal kezdve. Gyakran előfordul, hogy az idősebb családtagok később a nap folyamán meglátogatják a fiatalabbakat.
- Ha valaki meghalt az elmúlt évben, akkor szokás először meglátogatni azt a házat.
- Boldog új évet kívánnak egymásnak azzal, hogy „Norooz Pirooz”.
- Ne felejtse el felvenni új ruháját!
2. lépés Készítse el és fogyassza el a hagyományos újévi ételt
Általában olyan ételeket fogyaszt, mint a gyógynövény pilaf fehér hallal (sabzi polo bâ mâhi) és/vagy a frukta, amelyet kuku sabzi néven ismernek, olyan gyógynövényekkel készítve, mint a görögszéna, a tárkony, a kapor, a koriander és a petrezselyem.
A gyógynövény pilafot olyan halakkal készítheti, mint a tilapia vagy a sügér
Lépés 3. Ismételd meg a családod látogatásait
Ez az ünnep a családról és a barátokról szól, ezért továbbra is meglátogatja őket a 2 hetes fesztivál ideje alatt. Ne felejtse el kéznél tartani a rágcsálnivalókat a gyakori látogatók számára!
Ha nem számít látogatóira, hívjon meg embereket
4. Lépjen a helyi fesztiválokra
Sok területen vannak Nowruz fesztiválok, még Iránon kívül is. Valószínűleg talál olyat a környéken, ahol ételeket, zenét és tevékenységeket tartogat a természet ünneplésére.
5. lépés Számolja meg áldásait
A Nowruz egy új kezdet, és az irániak úgy vélik, hogy ha Nowruz közben mosolyog, akkor egész évben mosolyog. Szánjon időt arra, hogy megszámolja az elmúlt évben kapott áldásokat, barátokat és örömöket.
Más szóval, ha morcos az ünnep alatt, az irániak úgy vélik, hogy balszerencséje lesz a következő évben
6. lépés: fejezze be a fesztivált piknikezéssel Sizdah Bedar számára
Ez a nap a fesztivál utolsó napja, és szokás a szabadban tölteni. Ez egy másik módja annak, hogy garantálja a szerencsét a következő évben.
Hagyományosan âsh levest esznek, amelyet lencsével és hüvelyesekkel, zöldekkel és tésztával készítenek. A tetejére ropogós hagyma, sült menta és iráni típusú tejföl kerül
Lépés 7. Dobja ki a hajtásokat a haftseen asztaláról
Ezek a hajtások átvették a háztartás negatív energiáját, ezért most ki kell venned őket! Ennek legjobb módja az, ha bedobja őket folyó vízbe, például patakba vagy folyóba. Hozd magaddal a piknikedre, hogy megtaláld a helyét, ahol feldobhatod.