3 módszer a saját étel termesztésére

Tartalomjegyzék:

3 módszer a saját étel termesztésére
3 módszer a saját étel termesztésére
Anonim

Az emberiség egész történelme során az embereknek sikerült táplálkozniuk, akár halászat, vadászat, gyűjtés vagy önellátó gazdálkodás révén. Manapság egyszerűen elmehetünk az élelmiszerboltba vásárolni az ételeinket. A saját étel termesztése azonban kifizetődő és pénzt takarít meg. Ha saját termesztést szeretne termeszteni, feltétlenül tanulmányozza a régió éghajlatát, hozzon létre sorokat a terményeihez, és szüreteljen, amikor az étel megérett, hogy élvezze a kertből származó ételeket.

Lépések

Módszer 1 /3: Élelmiszer termesztése a klímájában

Növelje saját ételeit 1. lépés
Növelje saját ételeit 1. lépés

1. lépés Növelje a legtöbb leveles zöldséget és zöldséget egy meleg nyáron

Ha a nyári időszakban a hőmérséklet 24 ° C felett van, májusban vagy júniusban ültesse a zöldségnövényeket. Ügyeljen arra, hogy a fagyveszély elmúltával ültessék őket.

A saláta, a káposzta, a kelkáposzta és a paradicsom nagyszerű lehetőségek a nyári ültetésre

Tipp:

A hüvelyesek jól járnak mérsékelt esőerdőkben, és nagyszerű fehérjeforrások.

Növelje saját ételeit 2. lépés
Növelje saját ételeit 2. lépés

2. lépés Ültess gyümölcsöt kora tavasszal mérsékelt éghajlaton

A legtöbb gyümölcs, például az alma, a narancs, a citrom és a lime termeszthető fákon 12 000 négyzetméteren.2) terület. Kezdje azzal, hogy egy gyümölcsfa ültetésébe kerül egy edénybe, hogy figyelemmel kísérje a talajt és a vízfelvételt, majd kora tavasszal 1 év után vigye át a talajra. A legtöbb gyümölcsfa 2-3 éves koráig nem kezd gyümölcsöt teremni.

A szőlő gyümölcseit, akár a szőlőt, bárhol lehet termeszteni rácsokkal, amelyekre felmászhatnak

Növelje saját ételeit 3. lépés
Növelje saját ételeit 3. lépés

3. lépés Növelje a téli szemeket hideg, nedves éghajlaton

Ha olyan területen él, amely fagypont alá esik és sok csapadék van, ültessen szemeket, például rozsot. A rozs képes ellenállni a hidegnek és a nagy mennyiségű csapadéknak, amelyek a világ számos területén előfordulnak. A rozsot kora ősszel ültesse, mielőtt az első fagy bekövetkezik.

A téli gabona általában magasabb termést hoz, mint a nyári

Növelje saját ételeit 4. lépés
Növelje saját ételeit 4. lépés

4. lépés Nyári gabonát termesztünk meleg, mérsékelt éghajlaton

A nyári gabonafélék, például a kukorica, a legjobbak a meleg időben. Ha forró a nyár, májusban vagy júniusban ültessen kukoricát, és hagyja, hogy a nyári hónapokban növekedjen. A kukorica különösen jól esik az Egyesült Államok középnyugati részén.

A rizsnek trópusi éghajlatra van szüksége a növekedéshez. Délkelet -Ázsia a legjobb éghajlat a rizsnövények számára

Növelje saját ételét 5. lépés
Növelje saját ételét 5. lépés

5. lépés Hagyja, hogy a gyökérzöldségek érjenek az ősz folyamán

A burgonya, cékla, retek és más zöldségek, amelyek a föld alatt nőnek, inkább a hidegebb hónapokban nőnek. Ültessen gyökérzöldségeket júliusban vagy augusztusban, hogy felkészüljenek az őszi betakarításra. Akkor is termesztheti ezeket, ha a fagyveszély közel van, mivel elég szívósak ahhoz, hogy ellenálljanak ennek.

2. módszer a 3 -ból: Növények ültetése

Növelje saját ételeit 6. lépés
Növelje saját ételeit 6. lépés

1. lépés. Győződjön meg arról, hogy a talaj pH -ja 5,5 és 7,0 között van

Vizsgálja meg a talaj pH -ját egy vizsgáló szonda vagy papírcsíkok segítségével, hogy meghatározza a talaj savasságát vagy lúgosságát. A legtöbb élelmiszer 5,5 és 7,0 pH -n nő. Ha a talaj 5,5 alatt van, adjon hozzá dolomitot, egy zúzott ásványt, hogy alaposabb legyen. Ha ez magasabb, mint 7,0, használjon fenyőtűt vagy tőzegmohát, hogy savasabb legyen.

  • A legtöbb kerti áruházban találhat szondát vagy csíkokat.
  • A legtöbb kerti boltban vásárolhat dolomitot.
Növelje saját ételeit 7. lépés
Növelje saját ételeit 7. lépés

2. lépés Szakítsa meg a talajt egy ekével vagy egy marógéppel

A talajművelés előtt távolítsa el a nagy köveket, gyökereket és végtagokat, a nagy mennyiségű növényzetet és egyéb törmeléket. Használjon rototiller vagy eke segítségével a talajt, és fordítsa fel a felső réteget. Ez könnyebben hozzáférhetővé teszi a talajban lévő tápanyagokat, és lehetővé teszi a talaj felső rétegének felfrissülését.

Négyfős család fenntartásához használjon 12 000 négyzetláb (1, 100 m) területet2) földterület zöldségek és gabonák termesztésére.

Tipp:

Egy kis földterületen csákányt, lapátot és kapát használhat földjének műveléséhez.

Növelje saját ételeit 8. lépés
Növelje saját ételeit 8. lépés

Lépés 3. A sorokat kapa vagy eke segítségével fektesse le

Jelölje ki a telepíteni kívánt területet. Kapával vagy ekével kissé megemelt medret hozzon létre a laza talajban, a telek teljes hosszában. Ezután vágjon egy sekély barázdát a talajba a rototillerrel és a barázdával. Tedd ezt addig, amíg a termőterületet sorok nem borítják.

Sok forgógépben bérelhet rototillereket és tartozékaikat

Növelje saját ételeit 9. lépés
Növelje saját ételeit 9. lépés

4. Helyezze a magokat a barázdákba a szükséges mélységben

Az ültetés mélysége az Ön által választott növényektől függően változhat. Ellenőrizze a vetőmagcsomag hátulját, hogy megtudja a növény legjobb mélységét. Készítsen egy kis lyukat az ujjaival, és helyezzen 2-3 magot minden lyukba.

  • Olyan növényeket ültetnek közéjük, mint a hüvelyesek és a dinnye, a tök, az uborka 34 1,9 cm és 1 cm (2,5 cm) mélységben, a kukoricát és a burgonyát pedig 2,5 hüvelyk (6,4 cm) - 3,5 hüvelyk (8,9 cm) mélységbe lehet ültetni.
  • A magokat beltéren is elkezdheti, és kihajtása után átültetheti.
Növelje saját ételeit 10. lépés
Növelje saját ételeit 10. lépés

Lépés 5. Fedje le a magokat a talajba, és óvatosan csomagolja le a szennyeződést

Ez megakadályozza, hogy a magágy kiszáradjon a napon. A tenyerével nyomja le az elültetett magokat. Ügyeljen arra, hogy teljesen le legyenek fedve, nehogy megessék az állatok. Folytassa ezt a folyamatot, amíg el nem éri az ültetésre tervezett sorok számát.

3 /3 -as módszer: A termények kezelése és betakarítása

Növelje saját ételeit 11. lépés
Növelje saját ételeit 11. lépés

1. lépés Nyáron minden nap öntözze kertjét

A nap kiszáradhat és megölheti terményeit, ha nincs elegendő vízük az utánpótláshoz. Májustól szeptemberig minden nap használjon kerti tömlőt vagy öntözőrendszert a növények alapos öntözésére. Ha a hőmérséklet eléri a 32 ° C -ot (90 ° F), naponta kétszer öntözze meg a növényeket.

Az olyan téli növényeket, mint a rozs, nem kell öntözni, kivéve, ha különösen száraz a tél

Növelje saját ételeit 12. lépés
Növelje saját ételeit 12. lépés

2. lépés Gyomlálja meg kertjét, ha túllépi

Mivel sorokban ülteti ezt a növényt, képes lesz a sorok közötti középső területet járni. Távolítson el kézzel minden gyomnövényt, amely a növekedési időszak alatt kihajt. Győződjön meg arról, hogy megkapja a gyom gyökerét, amikor húzza, hogy ne nőjön vissza.

  • A gyomokat sokkal könnyebb behúzni laza vagy nedves talajba.
  • Próbáljon meg nem zavarni a termés gyökereit gyomlálás közben.
Növelje saját ételeit 13. lépés
Növelje saját ételeit 13. lépés

Lépés 3. Távolítsa el a kártevőket kerítésekkel és természetes permetezőkkel

Ha olyan leveleket lát, amelyeket elfogyasztottak, az rovarok vagy kártevők jele lehet. Használjon csirkehuzal kerítést, hogy távol tartsa a kis állatokat, például egereket és nyulakat. Távolítsa el és ölje meg a rovarokat, amint megtalálja őket, vagy használjon természetes elrettentőt, például borsmentaolajat, hogy távol tartsa a kártevőket.

Tipp:

Készítsen borsmenta spray -t 2 csepp borsmenta illóolaj és 1 gallon (3, 800 ml) víz keverésével. Permetezze le a növények leveleit naponta egyszer, hogy távol tartsa a közönséges rovarokat.

Növelje saját ételeit 14. lépés
Növelje saját ételeit 14. lépés

4. lépés Szüretelje be terméseit, amikor megéretek

Sok közönséges kerti zöldséget betakarítanak, amikor megérnek, és megfelelő gondossággal folytatják a termesztést. A gabonaféléket viszont leggyakrabban akkor szedik be, amikor teljesen megérett és száraz a növényen. Használjon éles, tiszta kerti szerszámokat a termények szedéséhez vagy vágásához, hogy ne károsítsa a növényeket.

Növelje saját ételeit 15. lépés
Növelje saját ételeit 15. lépés

Lépés 5. Tartsa meg ételeit, ha nem tudja megenni az egészet

Ha gabonát termesztett, használjon istállót, amely szárazon tartja a tárolt termést, és védi a rovaroktól és kártevőktől. A tárolási és tartósítási módszerek kombinációja a legjobb módja az élelmiszer -pazarlás csökkentésének. A szárítás, konzerválás, fagyasztás és ágynemű mind életképes lehetőségek az élelmiszerek tárolására.

Az ágynemű olyan módszer a gyökérnövények tárolására, mint a burgonya, a rubaga és a cékla. A gyökérnövényeket fektesse száraz, hűvös helyre, szalmaágyra

Videó - A szolgáltatás használatával bizonyos információk megoszthatók a YouTube -lal

Tippek

  • Beszéljen szomszédaival a termés megosztásáról, miután betakarították. Könnyebb kezelni kisebb számú különböző terményt, és lehet, hogy elegendő mennyiségű élelmiszert tud majd termeszteni két család számára.
  • Tekintse meg a külső táplálékforrásokat a mezőgazdasági erőfeszítések kiegészítésére, például a halászatot, a bogyós gyümölcsök és diófélék gyűjtését, valamint a régióban vadon termő ehető növényeket.

Ajánlott: